熬是煮烂或煎干。煮烂：如猪肤汤（张仲景《伤寒论》方。猪肝一斤，用水二斗，煮取五升，去渣；加白蜜一升，白粉五合，熬香，和匀）中的熬香，就是煮烂而有香气。煎干：例如煎膏药（指薄贴）又称熬膏药，把药物放在麻油内熬成稠厚而能凝固的膏。
...人都琢磨着喝点汤药来补补身体。但北京大学第一附属医院中医科刘玉宁主任医师却提醒说，补益药要辨证施补，在医生指导下选用。同时，喝药前要学会如何熬药，特别是有些熬药的细节，将会影响到药效发挥。 挥发药盖着盖儿煮 熬药时要不要盖上盖子，可不是生活习惯的问题，不同的药物，敞开盖和盖上盖效果确实有差别。一些挥发性药材，如果敞开熬，有效成分会随水蒸气散发到空气中，药效将...
...入 花椒 4~5粒， 生姜 2~3片，盐适量，加入适量的水，开至中火将其煮沸，水开后放入洗净备好的鱼鳅串根（去叶）10~15克，再关至小火，慢慢熬35分钟左右，关火滤取汤汁，一碗鲜美可口的健脾开胃汤就制作好了。 服用方法：上午下午各1次，每次50~200毫升，具体用量根据小儿正餐饮食多少而定。剩余汤汁置于冰箱冷藏室内，需喂服时取出在微波炉（或锅中）加热即可。
...用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道，人需要吃适量的纤维有利于通便，但过多地食用含大量粗纤维的食物，也会阻碍消化液和食物中营养成分的接触，而使营养成分不能很好地被人体吸收利用。再有，植物性食物也含有钙质，但是没有动物性食物中的钙...
目录 《圣济总录》熬漆丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：熬漆丸 【处方】好漆半升， 醇酒 半升， 白蜜 半升。 【制法】上三味于铜器中和匀，微火熬令可丸。如 鸡头 大。 【功能主治】 蛲虫在胃，令人渐羸。 【用法用量】每服1丸，宿勿食，空腹温酒送下，虫未下再服。 【摘录】 《圣济总录》 卷九十九
...情，便一个一个，依旧召众美人来侍宴。先召韩俊娥，次召杳娘，再召妥娘、朱贵儿，召到临了，连吴绛仙、袁宝儿也都召来供用。忽一日，有越溪野人献耀光绫二匹，绫上花纹突起，光彩射人，十分奇异。炀帝大喜道：“此绫何处得来？这等精美？”遂叫野人来问。野人奏道：“小人乃越溪人，偶乘小舟过石帆山下，忽见岸上异光飞舞，只道是宝物，忙舍舟登岸去看。到了放光处，不见什么宝物，只有野...
中醫治病，以煎熬湯劑為主。但中藥因其藥性不同，煎法也存在差異。因而，烹煎中藥時，依藥性而掌握好火候、時間等，至關重要。 對於輕辛發散藥而言，此類藥物大多為治療外感病的發汗解表藥，多系花、葉、全草等，其中藿香、 砂仁 等常不可少。這類藥物性輕揚發散，味芳香，含揮發油較多，在常溫下就極易揮發。而同時，它們的沸點又很低，長時間烹煎容易使其有效成分揮發殆盡。故煎藥時...
有些老年人对动物脂肪望而生畏，特别是患有高血压、动脉硬化、冠心病的老年人。诚然，适当控制动物脂肪的摄人是必要的。但是，如果长期不进荤油或其它动物脂肪类食物，会降低机体免疫功能，易发生营养不良、贫血、感染和癌症。此外，只吃植物油，胆固醇过低，也会影响血管壁的韧性，使血管脆弱易出血。 所以，老年人应科学地食用油类，一般以吃植物油为主，适当地吃些动物油，按2：0．...
金缕通秦国，为裘指魏君。落花遥写雾，飞鹤近图云。 马眼冰凌影，竹根雪霰文。何当画秦女，烟际坐氤氲。
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