山楂 类圆球形，偶有切为两半的，直径8～14mm，有的压成饼状。表面棕红或浅棕色，具细皱纹，无灰白色圆形小凸点。顶端中央有一圆形深洼，直径约3mm，其周边有宿存萼片5枚，有的萼片已脱落。基部具果梗或果梗残基。内有果核5粒，骨质，类肾形，长6～7mm，宽4～5mm。果肉薄，厚不及1mm。质硬。气微，味酸、微涩。以匀、包棕红者为佳。
...来到繁华浮躁的大城市！ ●现今药店里的健胃消食品已经非常多了，可以说是琳琅满目，而且越来越精致，越来越高级，但我总是时不时地想起童年时代的 山楂 丸，并由此想到自己错失的中医情缘和一生都无法化解的遗憾！ 后记：这是5年前自己找不到努力方向时的一种茫然无奈情绪，曾以小文记之，想不到多有共鸣。 略走出生活低谷的我回想，其实像中医这样关乎生命和健康的职业，是值得为...
山楂 有收缩子宫的作用，故孕妇不宜多食。 消化性溃疡 患者或空腹时也不宜多食。 小儿 消化不良 ： 山楂 (去核)、 山药 、 白糖 各适量。将山楂、 山药 洗净蒸熟，冷后加白糖搅匀，压成薄饼食之。适用于小儿 脾虚 久泻、消化不良、食后 腹胀 、不思饮食等症。 肥胖 ：山楂、 麦芽 各30克， 决明子 15克， 茶叶 、 荷叶 各6克。先将山楂、 麦芽 、 ...
麦芽 （图） 其味甘咸．能温胃助脾．消磨谷食．其功克化．去面停乳积．浊阻瘀留．（ 麦芽 味甘咸．性温．入脾胃．能消能磨．化一切米面诸谷食积．凡瘀留浊垢等物．皆可化之．观造 饴糖 家用之．即可想见矣．若无积者用之．恐削人元气耳．孕妇忌之．）
大麦芽 ，味咸，气温，无毒。入脾、胃二经。尤化米食，消痰亦效。孕妇勿服，多用恐堕 胎元 ，若只用一、二钱，亦无妨。惟 大麦 煎糖，孕妇切戒。多食极消肾水，必损胎元矣。 或问 麦芽 亦 米谷 之类，何以能消米食？不知 麦芽 虽与米谷同类，而气味相克，麦钟四时之气，而尤得夏气俱多，米谷则得秋气者也。夏气克秋，米谷逢麦，犹秋得夏气也，安得不消化乎。 或问麦芽消食，...
大麦芽 （图） ，味平、甜，性温。宽中下气、止 呕吐 、消宿食、止 吞酸 、 吐酸 、止泻、消胃宽膈，并治妇人奶乳不收， 乳汁 不止。 大麦 芽不拘多少煎汤服。 ──务本卷二
...胱甘肽过氧化物酶的活性成分，能防止胰岛B细胞氧化破坏，降低血糖和尿糖，防止糖尿病眼病的发生；B族维生素可减少糖尿病末梢神经病变之皮肤瘙痒。 麦芽是大麦经水浸泡长出幼芽后，干燥而成，富含铬、硒及B族维生素。糖尿病患者常喝麦芽茶对控制血糖有明显作用。 麦芽茶制作及用法：将生麦芽20克洗净，放入锅内，加水500毫升浸泡30分钟，然后武火烧沸，再改用文火煮25分钟即...
目录 《中国药典》麦芽 《中药大辞典》麦芽 《中华本草》麦芽 《本草便读》麦芽 《本草撮要》麦芽 《本草分经》麦芽 《本草分经》麦芽 《本草害利》麦芽 《本草害利》麦芽 《本草求真》麦芽 《本草新编》麦芽 《本草易读》麦芽 《得配本草》麦芽 《雷公炮制药性解》麦芽 《中药炮制》麦芽 《药笼小品》麦芽 《中药学》麦芽 《外科全生集》麦芽 《侣山堂类辩》麦芽 《...
（造酿）专消谷食 麦芽 （专入胃）。味甘气温。功专入胃消食。又味微咸。能软坚。温主通行。其生发之气。能助胃气上行以资健运。故能消食化谷。及治一切宿食冷气。心 腹胀 满。下气除烦。止 霍乱 。消 痰饮 。破症结等症。然真火不充。则精液不溉。徒以温胃之品。以为 杀虫 之具。（王好古曰。 麦芽 神曲 。胃虚人宜服之以伐戊己腐熟水谷。李时珍曰。无积而服之。消人元气。...
气冷．味酸．无毒．煮汁服．止水痢．沐头洗身．治疮痒． 山楂 气冷．禀天秋凉之金气．入手太阴肺经．味酸无毒．得地东方之木味．入足厥阴肝经．气味俱降．阴也．饮食入胃．散精于肝．肝不散精．则滞而成痢． 山楂 味酸益肝．肝能散精．则滞下行．气冷益肺．肺气通调．则水谷分而痢止矣．沐头者．山楂消滞能去垢也． 皮毛 者肺之合也．疮痒肺热也．气冷清肺．所以洗之也． 【制方】...
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