主要原料: 桂心 2克, 茯苓 2克, 桑白皮 3克, 粳米 50克。 制作方法:先用水煎煮桂心、 茯苓 , 桑白皮 ,取汁去渣,用汁煮米做粥。 效用说明:温化水饮。适宜于因水饮停蓄胃脘,上逆犯肺而引起的胸满、咳逆、痰白稀、欲呕、饮食不下等症。
【处方】 鲜 百合 50克 杏仁 10克 粳米 50克 白糖适量 【制法】 将杏仁去皮、尖,打碎,同鲜百合、粳米共煮为稀粥。 【功效与作用】 润肺止咳 , 清心安神 。适用于病后虚弱、 干咳 劳嗽 。 【用法用量】 加白糖适量 温服 。 【摘录】 《民间方》
主要原料: 菟丝子 约60克,鲜 青果 100克, 粳米 100克, 白糖 适量。 制作方法:先将 菟丝 子洗净后捣碎,加水煎取汁,去渣后入米煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即成。 效用说明:补肾益精,养肝明目。适宜于肝肾不足所致的 腰酸 膝软、 四肢无力 , 阳痿 、 遗精 、 早泄 , 小便 频数、尿有余沥等症。
主要原料: 麻雀 5只, 小米 30克, 黄酒 1杯,葱5寸段,调料适量。 制作方法:先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮 麻雀肉 ,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入 葱白 、调料等即成。 效用说明:补肾助阳。凡因肾阳不足,命门火衰而引起的形体羸瘦、面肢浮肿、腰腿 无力 、 阳痿 、 畏寒 喜暖等症,可辅食此粥。
主要原料: 松子仁 30克, 白木 100克, 白糖 适量。 制作方法:如常法做粥,将熟前放入 松子 仁煮至成粥,加糖。 效用说明:生津润燥。凡因津伤液燥而引起的大便经常秘结,即可辅食此粥。尤宜于治疗老年人 便秘 。
主要原料: 白梅 花约5克, 粳米 约100克。 制作方法:先煮 粳米 为粥,待粥将成时加入 白梅花 ,同煮二三沸即成。 效用说明:舒肝理气,健脾开胃。适宜于肝胃气痛、 梅核 气、神经官能症等患者。
主要原料: 鹿角胶 20克, 粳米 100克, 生姜 3片。 制作方法:先煮 粳米 做粥,待沸后加入 鹿角 胶、 生姜 同煮成粥。 效用说明:补肾阳,益精血。适宜于肾气不足、虚劳,男子 阳痿 早泄 、 遗精 、腰痛,妇女子宫虚冷、不孕、 崩漏 、带下等症。
主要原料: 酥油 30克, 蜂蜜 15克, 粳米 100克。 制作方法:先用 粳米 加水煮粥,待沸后加入 酥油 及 蜂蜜 ,同煮成粥。 效用说明:补五脏,益气血,润燥。适宜于体弱赢瘦、虚劳 低热 、 肺痿 肺燥、 咳嗽 咯血 、皮肤枯槁粗糙、大便干结难解等症。
主要原料: 佛手柑 15克, 粳米 100克, 冰糖 适量。 制作方法:先将 佛手 柑煎汤去渣,不宜久煎。以 粳米 、 冰糖 适量同煮成粥,粥成加入 佛手 汁,微沸即成。 效用说明:治疗肝胃气滞之胃脘痛。对于肝胃不和的 呕吐 有一定疗效。
主要原料: 青小豆 (未成熟的 黄豆 )50克, 小麦 50克, 通草 5克。 制作方法:先以水椎 通草 取汁,用汁煮豆、麦做粥,亦可加入 白糖 少许。 效用说明:通淋 利尿 。凡属温热下注、膀胱气化不利而引起的 小便 涩少、尿时淋漓而作痛者、可辅食此粥。
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