（《食疗》） 【校正】原附酱下，今分出。 【集解】时珍曰︰造法︰取榆仁水浸一伏时，袋盛，揉洗去涎，以蓼汁拌晒，如此七次，同发过面曲，如造酱法下盐晒之。每一升，曲四斤，盐一斤，水五斤。崔《月令》谓之KTKT，是也。音牟偷。 【气味】辛美，温，无毒。 【主治】利大小便、心腹恶气，杀诸虫。不宜多食（孟诜）。
...（生用）一两，水五升，煮取二升，分再服。忌猪肉、冷水。（《千金》）。 胃虚风热不能食︰用姜汁半杯，生地黄汁少许，蜜一匙，水二合，和服之。（《食疗本草》）。 疟疾寒热，脾胃聚痰，发为寒热︰生姜四两，捣自然汁一酒杯，露一夜。于发日五更面北立，饮即止。未止再服。（《易简》）。 寒热痰嗽初起者︰烧姜一块，含咽之。（《本草衍义》）。 咳嗽不止︰生姜五两，饧半升。微火煎...
...患香港脚筋急腿肿。因附舟，以足阁一袋医录》） 脚筋挛痛︰用木瓜数枚，以酒、水各半，煮烂捣膏，乘热贴于痛处，以帛裹之。冷即换，日三、五度。（《食疗本草》） 脐下绞痛︰木瓜三片，桑叶七片，大枣三枚。水三升，煮半升，顿服即愈。（《食疗》） 小儿洞痢，木瓜捣汁，服之。（《千金方》） 霍乱转筋︰木瓜一两，酒一升，煎服。不饮酒者，煎汤服。仍煎汤，浸青布裹其足。（《圣惠》...
...脏毒下血，凡半月，自分必死。得一方，只以干柿烧灰，饮服二钱，遂愈。又王《百一方》云︰曾通判子病下血十年，亦用此方一服而愈。为散、为丸皆可，与本草治肠、消宿血、解热毒之义相合。则柿为太阴血分之药，益可证矣。 又《经验方》云︰有人三世死于反胃病，至孙得一方︰用干柿饼同干饭日日食之，绝不用水饮，如法食之，其病遂愈。此又一证也。 【附方】旧四，新十二。 肠风脏毒︰方...
...，肝病宜食之，大益人心。 时珍曰︰韭，叶热根温，功用相同。生则辛而散血，熟则甘而补中。入足厥阴经，乃肝之菜也。《素问》言，心病宜食韭，《食鉴本草》言︰归肾，文虽异而理则相贯。盖心乃肝之子，肾乃肝之母，母能令子实，虚则补其母也。道家目为五荤之一，谓其能昏人神而动虚阳也。有一贫叟病噎膈，食入即吐，胸中刺痛。或令取韭汁，入盐、梅、卤汁少许，细呷，得入渐加，忽吐稠涎...
时珍曰︰按《土宿真君本草》云︰状如鸡冠花，叶亦如之，折之有液如乳，生江、湖、荆南陂池间。五月取汁，可制雄、硫，煮雌炼砂。
（《食疗》） 【释名】紫（音软）。 【集解】诜曰︰紫菜生南海中，附石。正青色，取而干之则紫色。 时珍曰︰闽、越海边悉有之。大叶而薄。彼人成饼状，晒干货之，其色正紫，亦石衣之属也。 【气味】甘，寒，无毒。 藏器曰︰多食令人腹痛发气，吐白沫。饮热醋少许，即消。 【主治】热气烦塞咽喉，煮汁饮之（孟诜）。病瘿瘤香港脚者，宜食之（时珍）。 【发明】震亨曰︰凡瘿结积块之...
...，曰卤。 （旧本玉石部三品，共二百五十三种。今并入二十八种，移三十二种入水部，三十九种入土部，三种入服器部，一种入介部，一种入人部） 《神农本草经》四十一种（梁陶弘景注） 《名医别录》三十二种（同上） 《唐本草》一十四种（唐苏恭） 《本草拾遗》一十七种 （唐陈藏器） 《药性本草》一种（唐甄权） 《开宝本草》九种（宋马志） 《嘉 本草》八种（宋掌禹锡） 《图经...
...华细茎，蔓生，可煮为茹，滑而少味。四月中生子，正如妇人耳。郭璞云︰形如鼠耳，丛生如盘。今之所有皆类此，但不作蔓生。 时珍曰︰按︰周定王《救荒本草》云︰苍耳叶青白，类粘糊菜叶。秋间结实，比桑椹短小而多刺。嫩苗炸熟，水浸淘拌食，可救饥。其子炒去皮，研为面，可作烧饼食，亦可熬油点灯。 实 【修治】大明曰︰入药炒熟，捣去刺用，或酒拌蒸过用。 【气味】甘，温，有小毒。...
...。邢注曰︰猴类渐肖于人，寄寓山林，故曰寓属），曰怪（旧本兽部三品，共五十八种。今并入五种，移一种入鳞部，一种入禽部，自虫部移入三种）。《神农本草经》一十五种（梁陶弘景注）《名医别录》一十一种（梁陶弘景注）唐本草八种（唐苏恭）《本草拾遗》一十六种（唐陈藏器）《炮炙论》一种（刘宋雷）《蜀本草》一种（蜀韩保升） 《开宝本草》四种（宋马志）《嘉本草》一种（宋掌禹锡）...
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