主要原料: 肉桂 3克, 粳米 100克, 红糖 适量。 制作方法:将 肉桂 煎取浓汁去渣,再用 粳米 煮粥,待粥沸后调入桂汁及红糖,同煮成粥。或用肉桂末1—2克调入粥内同煮服食。 效用说明:补阳气、暖脾胃、 散寒 止痛。适宜于肾阳不足、 畏寒 怕冷、四肢发凉、阳萎、 小便 频数清长、脉搏微弱 无力 、脾阳不振、院腹冷痛、饮食减少、大便稀薄、 呕吐 、 肠鸣...
主要原料: 粳米 100克, 砂仁 5克。 制作方法:先用 粳米 煮粥, 砂仁 研末入粥,再稍煮即成。 效用说明:适宜于虚寒 胃痛 、胀满、 呕吐 等症。
主要原料:鲜 桃花 瓣4克(干品2克), 粳米 100克。 制作方法:鲜 桃花 瓣和 粳米 加水适量,同煮成粥。 效用说明:适宜于肠胃燥热 便秘 。
主要原料: 侧柏叶 500克, 粳米 、 红糖 适量。 制作方法:将侧 柏叶 洗净捣汁,拌入 粳米粥 ,加红糖即成。 效用说明:适宜于 呕血 便血 、下痢烦满等症。
主要原料:生 山药 切片50克, 莲子 肉50克, 葡萄 干50克, 白糖 少许。 制作方法:将三物同煮熬成粥,加糖食用。亦可将三物同蒸烂成泥,加糖食用。 效用说明:补中健身,益脾养心。凡因心脾不足而引起的怔忡 心悸 、 腹胀 便清、面色黄白、 乏力 倦怠、形体瘦弱等症,皆可辅食此粥。
主要原料: 粳米 500克, 紫苏叶 约15克。 制作方法:先以 粳米 煮稀粥,粥成放入 紫苏 叶,稍煮即可。 效用说明:适宜于 感冒 风寒,兼 咳嗽 、 胸闷 不适者。
主要原料:鲜 枸杞 100克, 粳米 60克,咸 豆豉 适量。 制作方法:将枸杞、 粳米 煮粥,粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明:久食能治虚劳 低热 ,体虚 盗汗 等症。
主要原料: 黑木耳 30克, 粳米 100克, 大枣 5克, 冰糖 适量。 制作方法:将辉 木耳 用温 水泡 开、洗净,用 粳米 、 大枣 、 木耳 、 冰糖 ,同煮成粥。 效用说明:健脾止血。
主要原料: 白扁豆 60克(鲜品加倍), 粳米 100克。 制作方法:将白 扁豆 、 粳米 同煮成粥。 效用说明:适宜于 脾胃虚弱 、食少 呃逆 、暑温泻痢、夏季烦渴等症。
主要原料: 桑耳 100克, 糯米 100克。 制作方法: 桑耳 煮后取汁,与 糯米 同煮成粥。宜空腹食用。 效用说明:止血,祛 中风 热。适宜于五 痔 下血、 烦热 赢瘦等症。
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