在化学分析中，常利用 金属离子 与某些配合剂生成配合物的反应来测定某成分的含量。利用配合反应 滴定 分析方法配合 滴定法 。能用于配合滴定的配合剂有很多种，其中最常用的是氨羧配合剂，而氨羧配合剂中以EDTA应用最广。 一、EDTA配合沆定的基本原理 （一）EDTA配合滴定的基本原理 EDTA（用H4Y表示）是一个多元酸，在溶液中以H4Y，H3Y-，HY3-，...
...肪酸称为游离脂肪酸（free fatty acid,FFA）或非酯化脂肪酸（nonesterifiedfatty acid,NFFA），正常血清中含有油酸（18:1,W 9 ）占54%，软脂酸（16：0）占34%，硬脂酸（18：0）占6%，是其主要的NFFA。另外还有月桂酸（12：0）、 肉豆蔻 酸（14：0）和 花生 四烯酸（20：4，W 6 ，9，12，...
...肪酸称为游离脂肪酸（free fatty acid,FFA）或非酯化脂肪酸（nonesterifiedfatty acid,NFFA），正常血清中含有油酸（18:1,W 9 ）占54%，软脂酸（16：0）占34%，硬脂酸（18：0）占6%，是其主要的NFFA。另外还有月桂酸（12：0）、 肉豆蔻 酸（14：0）和 花生 四烯酸（20：4，W 6 ，9，12，...
...多种脂质，磷脂是这一类物质的总称。血中PL包括：①卵磷脂占60%和溶血卵磷脂占2%～10%；②磷脂酰乙醇胺等，占2%；③鞘磷脂，占20%。 血清PL定量方法包括测定无机磷的化学法和酶法两大类。 1．化学测定法过程包括：①抽提分离；②灰化；③显色、比色的三个阶段。 2．酶测定法 可分别利用磷脂酶A、B、C、D等4种酶作用，加水分解，测定其产物，对PL进行定量。...
酸碱 滴定法 是以酸碱反应为基础的 滴定 分析方法。利用该方法可以测定一些具有酸碱性的物质，也可以用来测定某些能与酸碱作用的物质。有许多不具有酸碱性的物质，也可通过化学反应产生酸碱，并用酸碱滴定法测定它们的含量。因此，在生产和科研实践中，酸碱滴定法的应用相当广泛。 一、 滴定曲线 与指示剂的选择 （一）强碱滴定强酸 强碱滴定强酸时发生的反应为 上述反应的平衡...
...肪酸称为游离脂肪酸（free fatty acid,FFA）或非酯化脂肪酸（nonesterifiedfatty acid,NFFA），正常血清中含有油酸（18:1,W 9 ）占54%，软脂酸（16：0）占34%，硬脂酸（18：0）占6%，是其主要的NFFA。另外还有月桂酸（12：0）、 肉豆蔻 酸（14：0）和 花生 四烯酸（20：4，W 6 ，9，12，...
...-胡萝卜素 是一种 胡萝卜素 ， 分子 的一端为β-环，另一端为ε-环. 它是第二常见的胡萝卜素。 人体生理学 数据 美国成人与中国成人的 血清 α-胡萝卜素平均浓度是4.71 µg/dL，其中男子是4.22 µg/dL，女子是5.31 µg/dL（转化为微摩尔每升，则乘以0.01863）。 [1] 健康影响 膳食摄入影响到α-胡萝卜素的血清浓度，可能会显著...
...-胡萝卜素 是一种 胡萝卜素 ， 分子 的一端为β-环，另一端为ε-环. 它是第二常见的胡萝卜素。 人体生理学 数据 美国成人与中国成人的 血清 α-胡萝卜素平均浓度是4.71 µg/dL，其中男子是4.22 µg/dL，女子是5.31 µg/dL（转化为微摩尔每升，则乘以0.01863）。 [1] 健康影响 膳食摄入影响到α-胡萝卜素的血清浓度，可能会显著...
磷脂（PL）并非单一的化合物，而是含有磷酸基和多种脂质的一类物质的总称。 血清中PL包括：①卵磷脂（60％）和溶血卵磷脂（2％-10％）；②磷脂酰乙醇胺等（2％）；③鞘磷脂（20％）。 血清PL定量方法包括测定无机磷化学法和酶法两大类。 ⒈化学测定法包括①抽提分离；②灰化；③显色、比色三个阶段。 ⒉酶测定法可分别利用磷脂酶A、B、C、D等4种酶作用，加水分解...
...多种脂质，磷脂是这一类物质的总称。血中PL包括：①卵磷脂占60%和溶血卵磷脂占2%～10%；②磷脂酰乙醇胺等，占2%；③鞘磷脂，占20%。 血清PL定量方法包括测定无机磷的化学法和酶法两大类。 1．化学测定法过程包括：①抽提分离；②灰化；③显色、比色的三个阶段。 2．酶测定法 可分别利用磷脂酶A、B、C、D等4种酶作用，加水分解，测定其产物，对PL进行定量。...
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