食材与做法：将 乌鸡 汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的 淮山 （40克）、 枸杞 同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...
20多味药材 妇利，万金油 乌鸡 白凤丸 的历史相当悠久，早在《济阴纲目》中就有记载了，算起来距今有上百年的历史。 乌鸡白凤丸 顾名思义其中的成份含有乌鸡，过去乌鸡很珍贵，非皇家宫廷不能用。所以才把“乌鸡”两字放在前面，凸显其药品珍贵，相当于现在的卖点，抓人眼球。 虽说乌鸡是这味药的卖点，可实际它是由20多味中药制成的，乌鸡不过是其中一味而已。其中有 人参 ...
乌鸡酒 主治 中风 背强，舌直不得语，目睛不转， 烦热 。 【来源】《饮膳正要》 【配方】 乌雌鸡 一只（挦、洗净、去肠肚）。 【制法】上件以酒五升煮，取酒二升，去滓。 【主治】中风背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。 【用法】分作三服，相继服之，汁尽无时，熬 葱白 、 生姜粥 投之，盖复取汁。
目录 《全国中草药汇编》乌鸡骟 《中华本草》乌鸡骟 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：乌鸡骟 【别名】陕西假密网蕨 【来源】蕨类水 龙骨 科 乌鸡 骟Phymatodes shensiensis （Christ） Ching，以根状茎入药。 【生境分布】陕西、山西、四川、贵州。 【性味】辛、咸、涩、温。 【功能主治】 调气 除湿 。主治小儿冷气...
材料： 何首乌 50克， 乌鸡 肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。做法：将 何首乌 切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌 鸡肉 洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。 炒锅放入植物油，烧热，将鸡丁放入油中，炸熟后倒入漏勺。锅中留少许油，加入乌 鸡肉 丁、料酒、精盐、酱油、何首乌汁，快速翻炒，入味后用...
乌鸡酒 主治体虚 中风 ，背强口噤，舌硬不得语，目睛不转， 烦热 苦渴，或身重 瘙痒 。 【来源】《圣济总录》 【配方】乌鴜鸡（去毛嘴脚）1只，江 米酒 4公斤。 【制法】将鸡破肚去肠，以酒煮取1公斤，去渣。分三服。 【主治】体虚中风，背强口噤，舌硬不得语，目睛不转，烦热苦渴，或身重瘙痒。 【用法】早、午、晚各1服，汗出即愈。
乌鸡酒 方主治中急风，背强口噤，舌直不得语，目睛不转， 烦热 苦渴，或身重，或身痒。 【来源】《圣济总录》 【配方】 乌雌鸡 （去毛嘴脚）一只。 【制法】上一味，破开去肠肚，以酒五斗，煮取二升。 【主治】中急风，背强口噤，舌直不得语，目睛不转，烦热苦渴，或身重，或身痒。 【用法】去滓分温服，相继服尽，汗出即愈。不汗者，用热 生姜 葱白 稀粥投之，盖复取汗。又...
...下，确信并非内分泌系统的问题后，再用中药调理。 要调理气虚引起的多汗应以益气补气为主。可选服补中益气丸、生脉饮以培土生金、益气敛汗，或嚼服西洋参、 生姜 少许。 制作方法： 乌鸡先在沸水中焯去血沫，与上述其他原料文火炖2小时即可。每周食用1~2次。 这道药膳可以补气固表，同时补中和胃，对于气虚者有一定的敛汗作用，对于产后虚胖多汗的妇女以及体弱的老人尤其适用。
又方∶取 死胎 。 乌鸡方 乌鸡 （一只，去毛） 上细锉，以水三升，煮取二升，去鸡，通手用衣帛蘸摩脐下，胎自出。
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