[原料] 豆腐150克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。 [制法] 1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。 2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。 3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀...
目录 《中药大辞典》虫豆 《中华本草》虫豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：虫豆 【出处】《广西药植名录》 【拼音名】Chónɡ Dòu 【来源】为豆科植物 虫豆 的全株。 【原形态】木质藤本。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长2.5～6厘米，宽2～4厘米，先端钝，基部圆形，两面密生黄色绒毛，下面有腺点；叶柄及小叶柄具黄色绒毛。总状花序腋生；总花梗粗壮...
【主治】女子赤白带下，干末，米饮服之（苏颂）。焙研服，治崩带。作馄饨食，治泄痢。擂水饮，解中一切药毒垂死。功同扁豆（时珍）。 【附方】新二。 血崩不止︰白扁豆花焙干，为末。每服二钱，空心炒米煮饮，入盐少许，调下即效。（ 《奇效良方》）。 一切泄痢︰白扁豆花正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊KT肉一条，葱一根，胡椒七粒，酱汁拌匀，就以瀹豆花汁和面，包作小馄...
目录 《全国中草药汇编》沙棘豆 《中药大辞典》沙棘豆 《中华本草》沙棘豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：沙棘豆 【拼音名】Shā Jí Dòu 【别名】砂珍棘豆、 泡泡草 【来源】豆科 沙棘豆 Oxytropis psammocharis Hance，以 全草 入药。 【生境分布】河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃。 【性味】淡，平。 【功能主...
气微温．味甘．无毒．主和中下气． 扁豆 气微温．禀天春初少阳之气．入足少阳胆经、手少阳三焦经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味俱升．阳也．中者．脾胃也． 扁豆 气温入胆．胆气生发．则脾胃之气宣通．所以曰和中也．味甘入脾．脾健则气下行．所以下气也． 【制方】 扁豆同 人参 、 白术 、白茯、 甘草 、 山药 、 苡仁 、 莲肉 、 桔梗 、 砂仁 ...
目录 《中药大辞典》水流豆 《中华本草》水流豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：水流豆 【出处】《岭南采药录》 【拼音名】Shuǐ Liú Dòu 【别名】水流兵（《生草药性备要》），水罗豆、水 刀豆 （《广东中医》5（12）：556，1960）。 【来源】为豆科植物 水流豆 的种子。 【原形态】水流豆，又名：野豆、水 黄皮 。 乔木，高8～15...
主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
白扁豆 【性味】甘、微温。 【功用】(1) 补脾 止泻 ：配白术、山药治 脾虚泄泻 。 (2) 清暑 解毒 ：配荷叶、香薷治伤暑 吐泻 。 【用法】10～30克。 健脾胃 宜炒用；治暑湿宜 生用 。
【本经】 大豆黄卷 。味甘平。主湿痹，筋挛，膝痛。 生大豆 ，涂 痈 肿。煮汁，饮，杀鬼毒，止痛， 赤小豆 。主下水，排痈肿脓血。生平泽。 味甘，气平。利水 泻湿 ，达木舒筋。 《金匮》 薯蓣丸 方在 薯蓣 。 用之，以其泻湿而疏木也。 大 豆黄卷 专 泻水 湿，善达木郁，通腠理而逐湿痹，行经脉而破血?Y，疗水郁 腹胀 之病，治筋挛膝痛之疾。 黑大豆 长于利...
南扁豆 （图） ，味甘、平，性微温。治 脾胃虚弱 ， 反胃 冷吐，久泻不止，食积痞块， 小儿疳积 。解酒毒，调五脏；妇人 吐酸 ， 白带 ， 烧酒 炒黄为末，每服（三钱） 开水下。叶，烧灰搽 金疮 脓血。根，治大肠下血 痔 漏冷淋。梗，治风痰迷窍，癫狂乱语。同 朱砂 为末姜汤下。 （健脾方） 扁豆 （四两土炒） 莱菔子 （一两） 小黑豆 （一两酒炒） 共为末...
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