柑 （宋《开宝》） 【释名】木奴。 志曰︰柑，未经霜时犹酸，霜后甚甜，故名柑子。 时珍曰︰汉李衡种柑于武陵洲上，号为木奴焉。 【集解】炳曰︰乳柑出西戎者佳。 志曰︰柑生岭南及江南，树似橘，实亦似橘而圆大，皮色生青熟黄赤。惟乳柑皮入药，山 藏器曰︰柑有朱柑、黄柑、乳柑、石柑、沙柑。橘有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黄淡子。此辈皮皆去气 调中 ，实俱堪食，就中以乳柑为
橄榄 （宋《开宝》） 【释名】青果（《梅圣俞集》）、忠果（《记事珠》）、谏果（出《农书》）。 时珍曰︰橄榄名义未详。此果虽熟，其色亦青，故俗呼青果。其有色黄者不堪，病物也。王祯云︰其味苦涩，久之方回甘味。王元之作诗，比之忠言逆耳，世乱乃思之，故人名为谏果。 【集解】志曰︰橄榄生岭南。树似木子树而高，端直可爱。结子形如生诃子，无棱瓣，八月、九月采之。又有一种波
皋芦 （《拾遗》） 【校正】自木部移入此。 【释名】瓜芦（弘景）、苦。 藏器曰︰《南越志》云︰龙川县有皋芦，一名瓜芦，叶似茗。土人谓之过罗，或曰物罗，皆夷语也。 【集解】弘景《苦菜注》曰︰南方有瓜芦，亦似茗。若摘取其叶，作屑煮饮，即通夜不睡。煮盐人惟资此饮，而交、广最所重，客来先设，乃加以香之李曰︰按︰此木即皋芦也。生南海诸山中，叶似茗而大，味苦涩，出新平县
胡桃 （宋《开宝》） 【释名】羌桃（《名物志》）、核桃。 颂曰︰此果本出羌胡，汉时张骞使西域始得种还，植之秦中，渐及东土，故名之。 时珍曰︰此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。 或作核桃。《梵书》名播罗师。 【集解】颂曰︰胡桃生北土，今陕、洛间甚多。大株浓叶多阴，实亦有房，秋冬熟时采之。出陈仓者，薄皮多肌；出阴平者，大而皮脆，
梨 （《别录》下品） 【释名】快果、果宗、玉乳、蜜父。 震亨曰︰梨者，利也。其性下行流利也。 弘景曰︰梨种殊多，并皆冷利，多食损人，故俗人谓之快果，不入药用。 【集解】颂曰︰梨，处处皆有，而种类殊别。医方相承，用乳梨、鹅梨。乳梨，出宣城，皮浓而肉实，其味极长；鹅梨，河之南北州郡皆有之，皮薄而浆多，味差短，其香则过之。其余水梨、消梨、紫糜梨、赤梨、青梨、茅梨、
莲藕 （《本经》上品） 【释名】其根藕（《尔雅》） ，其实莲（同上），其茎叶荷。 韩保升曰︰藕生水中，其叶名荷。按︰《尔雅》云︰荷，芙蕖。其茎茄，其叶，其本，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中，中薏。邢注云︰芙蕖，总名也，别名芙蓉，江东人呼为荷。菡萏，莲花也。，莲实也。薏，中青心也。郭璞注云︰，乃茎下白在泥中者。莲，乃房也；，乃子也；薏，乃中心苦薏也。江东人呼荷
李实 【气味】苦、酸，微温，无毒。 时珍曰︰李味甘酸，其苦涩者不可食。不沉水者有毒，不可食。 大明曰︰多食令人胪胀，发虚热。 诜曰︰临水食之，令发痰疟。不可合雀肉食。合蜜食，损五脏。 宗奭曰︰不可合浆水食，发 霍乱 ，涩气而然。服术人忌之。 【主治】暴食，去痼热， 调中 （《别录》）。去骨节间劳热（孟诜）。肝病宜食之（思邈）。
荔枝 （宋《开宝》） 【释名】离枝（《纲目》）、丹荔。 颂曰︰按︰朱应《扶南记》云︰此木结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，必以刀斧取其枝，故以为名。（音利）与同。 时珍曰︰司马相如《上林赋》作离支。按︰白居易云︰若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。 【集解】颂曰︰荔枝生岭南及巴中。今闽之泉、福、漳州、兴化军，蜀之嘉、蜀、渝、涪州，及二广州郡皆
李花 【气味】苦，香，无毒。 【主治】令人面泽，去粉滓（时珍）。 【附方】新一。 面黑粉滓︰用李花、梨花、樱桃花、白蜀葵花、白莲花、红莲花、旋复花、秦椒各六两，桃花、木瓜花、丁香、沉香、青木香、钟乳粉各三两，珍珠、玉屑各二两，蜀水花一两，大豆末七合，为细末瓶收。每日盥，用洗手面，百日光洁如玉也。（《普济方》）。
金橘 （《纲目》） 【释名】金柑（《橘谱》）、卢橘（《汉书》）、夏橘（《广州记》）、山橘（《北户录》）、给客橙（《魏王花木志》）。 时珍曰︰此橘生时青卢色，黄熟则如金，故有金橘、卢橘之名。卢，黑色也。或云卢，酒器之名，其形肖之故也。注《文选》者以枇杷为卢橘，误矣。案︰司马相如《上林赋》云︰卢橘夏熟，枇杷柿。以二物并列，则非一物明矣。此橘夏冬相继，故云夏熟，而
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