主要原料： 狗肉 （最好是后腿肉）1000克，酱油10克，料酒20克，红 辣椒 5个，葱段15克，姜丝10克，清汤1500克，植物油750克，（耗油75克）， 白糖 、精盐、 胡椒 面各少许。 制作方法：将 狗肉 洗净，用开水烫一下，切成大块，在植物油中炸呈金黄色。另取砂锅一口，先把葱、姜、红 辣椒 放入锅底，再放入狗肉加酱油、精盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖...
狗，又称犬，为我国“六畜”之一。早在汉代以前，人们吃狗肉的数量与普遍性，相当于今天的吃猪、牛、羊肉。它的美味为人们津津乐道，有“闻到狗肉香，神仙也跳墙”之说。 狗肉味道鲜美，内含丰富的蛋白质、脂肪、肌肽、肌酸和钾、氯、钠、铁、钙、磷等微量元素、嘌呤类物质。寒冬时节，它是餐桌上的美味佳肴。人们常食些狗肉，以补脾胃，强筋骨，益血脉。但是，需要提醒注意的是，吃狗肉...
滇南美登木 Diān Nán Měi Dēnɡ Mù 别名 功效作用 化瘀 止痛； 凉血解毒 。主 胃溃疡 ； 十二指肠溃疡 ； 多发性骨髓瘤 ； 淋巴肉瘤 ； 腹膜 间皮肉瘤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【拼音名】 Diān Nán Měi Dēnɡ Mù 【来源】 药材基源：为 卫矛 科植物 滇南美登木 的枝叶。 拉丁植物动物矿物名：...
主要原料： 狗肉 100克， 粳米 150克。 制作方法： 将 狗肉 洗净，切成碎末， 粳米 洗净，加水煮粥，待半熟时加入狗肉末，继续煮粥至熟。 效用说明： 补中益气， 温肾 助阳。适宜于 遗精 、 遗尿 、久病气虚、 腰膝酸软 、 畏寒 等患者食用。
病证名。食 狗肉 过多， 积滞 不化之证。《杂病源流犀烛· 积聚 症瘕痃癖痞源流》：“ 狗肉 积，……满腹中觉热胀闷也。宜 杏仁 、 山楂 ，方用 三棱煎丸 。”《 医学纲目 ·脾胃门》：“食狗肉不消，心下坚或 腹胀 ， 口干 发热 ，妄语，煮 芦根 汁饮之。”参见食积、肉积条。
急性炎症如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎多属中医的火热病范畴。中医认为，狗肉性味甘、咸、温，为温热助热、滋补食物，如果冬季急性炎症患者食用狗肉，会加重火热病的病情。所以，冬季急性炎症患者忌食用狗肉。
...】 1． 泥鳅 煮食。(《濒湖集简方》) 2．泥鳅同米粉煮羹食。(《活人心统》) 3． 黄疸 湿热， 小便 不利：泥鳅炖 豆腐 食。(《泉州本草》) 4． 肝炎 ：泥鳅焙干，碾粉，每日3次，每次10g。(《杏林春满集》) 【使用注意】 本品补而能清，诸病不忌。 【现代研究】 具有利胆作用。 【按语】 据临床观察，泥鳅是治疗肝病、胆囊疾病、 糖尿病 、泌尿系统...
...入石臼内，捣数千下，如烂膏无渣者，为丸，弹子大。每早晚各服二丸， 白萝卜 汤化下。(《方脉正宗》) 4．胸痹急痛：生韭菜捣汁服之。(《 食疗本草 》) 【使用注意】 阴虚 内热 及 疮疡 、目疾患者均忌食。 【现代研究】 研究证明，韭菜对 高血脂 及 冠心病 人有好处，其中除纤维素发挥作用外，挥发性精油及含硫化合物更具有降血脂的作用。另外据报道，韭菜对离体子...
主要原料： 狗脊 （为中药材，不是狗的脊骨）， 金樱子 、 枸杞子 各15克，瘦 狗肉 200克。 制作方法：将 狗脊 、 金樱子 、 枸杞 子与瘦 狗肉 同炖，食肉饮汤。 效用说明：适宜于因肾虚所致精液异常、 遗精 、腰膝冷痛等。
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