主要原料：江米面1150克，面粉100克，鲜 山楂 500克（或 山楂 糕300克）， 核桃 仁150克， 芝麻 100克， 桂花 卤20克，糖粉500克，植物油25克， 香油 25克，玫瑰香精适量。 制作方法：山楂洗净后煮（或蒸）烂，晾凉后去皮去核，制作山植泥待用（以晶糕为原料，可直接使用）。将糖粉、面粉、山植泥（或晶糕）混合，加入擀碎的核 桃仁 和其它配...
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中医认为，老年斑是由于年老后气虚血瘀，不能上荣营养面部所形成。治宜益气养血、活血化瘀。若经常以 山楂 与蛋清调和后敷面，既可调畅面部气血，又能润肤消斑，故对老年斑有较好的疗效。老年朋友不妨一试。（郭旭光）
（山果）消食磨肉伐胃戕脾 山楂 （专入脾胃）。甘酸咸平。何书既言健脾。又曰能伐脾胃生化之气。得非自相矛盾乎？使明其理以推。则知所谓健脾者。因其脾有食积。用此酸咸之味。以为消磨。俾食行而痰消。气破而泄化。谓之为健。止属消导之健矣。如系冒昧之辈。便以补益为名。以为用药进步。讵知实而用此轻平消导。得此则健。虚而用此。保无书云伐生之说乎？按楂味酸与咸。最能消化肉食。...
目录 《本草纲目》麦芽糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《本草纲目》：麦芽糕 【处方】 麦芽 120克 橘皮 30克 炒 白术 30克 神曲 60克米粉150克 白糖 适量 【制法】先把 麦芽 淘洗后晒干；再取新鲜 橘皮 ，晒干后取30克；然后将麦芽、橘皮、炒 白术 、 神曲 一起放入碾槽内研为粉末，与白糖、米粉和匀，加入清水调和，如常法做成10～15块小糕饼...
主要原料： 桂皮 6克，山植肉10克， 红糖 30克。 制作方法：以水煮熬 桂皮 、 山楂 ，滤汁放入红糖调匀，热服。 效用说明：温胃 散寒 ，消食导滞。适宜于因寒气与食积阻滞于胃而引起的胃脘闷满作痛、于噫臭气、 厌食 而大便不爽、喜热食而 恶寒 凉者。
原料： 麦芽 5g、花茶3g。 用法：用250ml水煎煮 麦芽 至水沸后泡茶饮用。 功能：消食和中，下气。 用途：食积不消，脘 腹胀 满、 食欲不振 、 呕吐 泄泻；乳胀不消。 来源：传统药 茶方 。
气平，味酸涩，带甘辛，无毒。利痰消食，下积气，散滞血。疗 疝，止腹疼。专治肉积，能开脾健胃。又能治妇人儿枕疼痛，浓煎汁入 砂糖 少许立效。理脾用之，膨胀立消。予尝用 平胃散 同 山楂 煎汁浸晒 乌药 ，治诸般气痛 腹痛 。痘家用之，行气化痰，起胀 解毒 。又能破 人参 之滞气，痘家不得已用参，多以此监之。
末代皇帝溥仪平素最易患感冒和消化不良。据其夫人李淑贤回忆，溥仪本人由于常年有病，平日颇留心医药，每日三餐后都需进大 山楂 丸最适宜小儿食滞症，其味酸甜，儿童喜爱。冠心病、高脂血症、维生素B缺乏症病人使用也有一定缓解和治疗作用。 摘自：《家庭中医药》文/江苏·程 进
主要原料： 山楂 40克（或鲜山植60克）， 粳米 100克， 砂糖 10克。 制作方法：用山植入砂锅煎取浓汁，去楂，加入 粳米 、砂糖煮粥。 效用说明：健脾胃，消食积，散 瘀血 。适宜于食积停滞、内积不消、 腹痛 、便泌，妇女产后血瘀 恶露 不尽、月经过期不通、 痛经 ，小儿乳食不消以及 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 、 高血脂 等症。
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