西洋参 煲鱼汤 清热补虚，四季皆宜。 [用料] 西 洋参 1 0克切片，约250克 鲫鱼 1条， 红枣 、姜、盐少许。【做法] ①将 鲫鱼 洗净，放入锅中煎至半熟，洗净备用。②闷锅水滚入鲜鱼、红枣、 西洋参 、姜、盐再滚，收慢火煲约半小时。 洋参炖 羊肉 中益气健体。 【用料】 西洋参1 0克切片， 羊肉 500克，姜1大片， 陈皮 1角，绍酒1汤匙。 【做
有机溶媒残留的问题 在中药二类新药的制备工艺中，所接触或利用的溶媒包含有机溶剂，而传统制法上一般是水和乙醇。在药品的制备工艺中，如果采用了有机溶剂，而不对溶剂残留进行限定，将会危害的身体健康，严重者甚至危及生命。国际上对于药品生产中应用有机溶媒体的溶剂残留有严格的规定，ICH把有机溶媒3类，针对不同类型的溶剂残留有相应的标准。针对中药生产中常用的或可能用到的...
正确服药，还应注意温度。汤剂在治疗一般疾病时均宜采用温服法，对有特殊治疗需要的情况应按特殊的服法服用。 凡属理气类药，热则易舒，凉则增滞；活血、补血、 凉血 、止血类药，寒则淤滞，热则沸溢。凡 解毒剂 ，俱宜冷服，这样可使毒物之淤滞易于排出，热服则会导致毒物扩散。凡热性病宜冷服，而寒性病宜热服，发散攻下，以助药力。行血脉通络达筋骨者宜热服，收涩固精止血之剂则...
...为要药如 香附 者乎？”据此、他编写《本草纲目》时, 取材“不厌详悉”，“虽冷僻不可遗也”，从而使《本草纲目》成为古代药物资料的渊薮。 现代中药研究同样应该注意了解药物兴衰史，是发展中药事业的需要。本文试析中医用药的类群、品种、药用部位、药效等方面的兴衰现象，以阐明它与现代中药研究的密切关系。 一、中医用药类群的兴衰 药物的兴衰，自然很大程度上取决于它本身的...
编者按：指纹图谱技术被认为是中药质量控制现代化的有效解决方案。中药指纹图谱技术的发展和完善是一长期的过程，需要积累大量的资料和经验。因此，建立中药指纹图谱数据库，合理保存和管理些信息势在必行。有鉴于中药指纹图谱数据库研究的紧迫形势，本版特邀请有关专家对该研究的意义与现状进行了论述。 中药指纹图谱使用的手段主要为光谱指纹图谱和色谱指纹图谱。DNA 指纹图谱由于...
10月21日上午，“建立国家基 本药 物制度，保证群众基本用药”研讨会在京召开。建立国家基本药物制度的有关中药政策在会上受关注。与会者呼吁,将中药饮片纳入基本药物目录。 “建立科学规范的基本药物目录遴选和调整机制，评估中药品种的基本药物遴选标准”成为研讨会的焦点话题。农工党中央副主席、天津中医药研究院院长张大宁建议对传统工艺的中药的遴选应少而精，优先考虑列入...
发展中药材生产应注意哪些问题 （南京农业大学中药材研究所） 近年，由于粮、棉、油价格偏低，我国农业种植结构已开始大幅度调整，不少地区尤其是低山丘陵地区，利用闲置的荒坡、山地或与农、林、果等间套作，有的地方甚至直接利用大田种植中药材已成为各地发展农村经济，增加农民收益的主要途径之一。但据我们从我国主要中药材市场如亳州、禹州、安国等中药材主产区了解的情况看，不少...
有机溶媒残留的问题 在中药二类新药的制备工艺中，所接触或利用的溶媒包含有机溶剂，而传统制法上一般是水和乙醇。在药品的制备工艺中，如果采用了有机溶剂，而不对溶剂残留进行限定，将会危害的身体健康，严重者甚至危及生命。国际上对于药品生产中应用有机溶媒体的溶剂残留有严格的规定，ICH把有机溶媒3类，针对不同类型的溶剂残留有相应的标准。针对中药生产中常用的或可能用到的...
古代本草书中有记载的药物大约3000来种，而当代常用药不超过三四百种，还有几乎十之八九的药物被搁置，处于衰败状态。药物有各自的兴衰史，注意了解药物的兴衰是很有意义的。明代李时珍指出：“天地品物无穷、古今隐显亦异。用舍有时，名称或变。” 常有“隐于古而显于今者。”例如 秦皮 治眼的作用是完全可能的。因此，了解药物兴衰史，对当今中药科研，有着不可忽视的作用。
中药制剂是中医药发挥重要作用以及将中医药推广至全世界的直接载体。目前中药新剂型有软胶囊、滴丸、缓控释制剂、巴布剂与经皮吸收贴剂、靶向给药制剂等。中国药科大学药学院院长平其能教授日前在杭州召开的“2006中国新医药博士论坛”上指出，中药新剂型研究过程中，应加强其基础研究，发展符合中药用药特点，符合临床治疗特点的剂型，而不是盲目求新。 平其能认为，现代剂型的特点...
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