肉 甘，温。养脾胃，止涎唾。 牛病死及独肝者，有大毒，食之生疔杀人。 骨髓 甘，温。通十二经脉，填骨髓，平三焦，止泄痢。配 地黄汁 ，治羸瘦。和 羊脂 、 白蜜 、 姜汁 煎膏，治劳损风湿。 乳 制 秦艽 、 不灰木 。 甘，微寒。养心肺，润肠胃，解热毒，补虚痨，通二便，止吐衄。佐姜汁，治热哕。使 荜茇 ，治 气痢 。拌 硫黄 ，治脚痹。和姜汁、 韭汁 ，治...
（一名 必胜膏 ） 治同前方。 牛 李子 上杵汁，石器内密封，每服皂子大，煎杏胶汤化下。
出自：宋辽金 毛滂 的 《玉楼春·己卯岁元日》 类型： 节日 食物 原文如下： 一年滴尽莲花漏。碧井酴酥沈冻酒。 晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。 佳人重劝千长寿。柏叶椒花芬翠袖。醉乡深处少相知，只与东君偏故旧。
译文 隋朝奇章郡公牛弘有个弟弟叫牛弼，爱喝酒而且常常酒后闹事。有一次他喝醉后，将牛弘驾车的牛射死了。牛弘回到家，他老婆迎上去告诉他：“小叔子把牛射死了！”牛弘直截答道：“那就做成牛肉干吧！” 评译 冷静的一句话，便消除了妇人将来多少闲言碎语，希望家庭和睦的人都能以此为榜样。 注释 ①牛弘：隋初为秘书监，后拜吏部尚书，封奇章郡公，史称“大雅君子”。 ②脯：肉干...
日本麒麟啤酒公司和美国一家公司组成的联合研究小组日前通过基因技术成功培育出抗疯牛病的牛。 导致疯牛病的原因是一种不可溶的变异蛋白质沉积在牛脑部，形成了海绵状的组织。这种蛋白质称为普里昂，其正常形式对健康无害，但变异形式会导致海绵状脑病。据《读卖新闻》３１日报道，此次研究人员利用基因技术培育出的牛天生不带普里昂蛋白质，因此没有感染疯牛病的可能。研究人员还计划利...
此种 细菌 在生长特性、 化学 组成及 毒力 的潜在性上与 结核杆菌 极少相似。本为牛的 致病菌 ，引起牛的结核感染，人由于食入未经 消毒 或已污染了此菌的 牛乳 而被 感染 。 牛分枝杆菌 一般不引起 肺部感染 ，而主要产生 髋关节 、 膝关节 及 脊椎 部 骨髓 中病变及 淋巴结 感染。但如由 呼吸道 吸入，亦可发生与结核杆菌完全相同的感染，难以区别。如...
牛 疔疮 ，皮色不异，但肿而头黑，挑之黄水出，四边赤似 茱萸 房者，名为牛疔疮。
...量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，有强筋壮骨之功效。 食材： 苦瓜 100克，水发 牛蹄 筋100克。 调料：盐2克，葱片4克，姜片3克，蒜片3克，料酒8克，水淀粉5克，色拉油30克。 原料采买：牛蹄筋中含有丰富的蛋白质和胶质，便于被身体吸收利用。原料易得，任何菜市场、超市均有。 做法： 1. 苦瓜 切...
《 牛部 》 727、牛部: 牛 ：大牲也。牛，件也；件，事理也。象角头三、封㞑之形。凡牛之属皆从牛。 728、牛部: 牡 ：畜父也。从牛土声。 729、牛部: 犅 ：特牛也。从牛冈声。 730、牛部: 特 ：朴特，牛父也。从牛寺声。 731、牛部: 牝 ：畜母也。从牛匕声。《易》曰：“畜牝牛，吉。” 732、牛部: 犊 ：牛子也。从牛，渎省声。 733、牛...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。