说到 百合 宜忌 在中医里属于心经和肺经，最适合养阴润肺、清心安神。 有长期轻微腹泻的寒性体质者忌服。
...，赵蕺庵）二 地黄 ， 玄参 贝母 桔甘藏。 麦冬 芍药 当归 配，喘 咳痰 血肺家伤。（ 生地 二钱， 熟地 三钱， 麦冬 钱半，贝母、 百合 、 当归 、 白芍 、 甘草 各一钱， 玄参 、 桔梗 各八分。火旺则金伤，故以玄参、二地助肾 滋水 ；麦冬、 百合 保肺安神，芍药、 当归 平肝养血，甘、桔、贝母清金化痰，泻以 甘草 培本，不欲以苦寒伤生发之气也...
金匮云。论曰。 百合 病者。百脉一宗。悉致其病也。意欲食。复不能食。常默默。欲卧不能卧。欲行不能行。饮食或有美时。或有不欲闻食臭时。如寒无寒。如热无热。 口苦 小便 赤。诸药不能治。得药则剧吐利。如有神灵者。身形如和。其脉微数。每溺时 头痛 者。六十日乃愈。若溺时头不痛。淅淅然者。四十日愈。若溺时快然。但头眩者。二十日愈。其证或未病而预见。或病四五日而出。或...
百合 ，味甘，气平，无毒。入肺、脾、心三经。安心益志，定惊悸狂叫之邪，消浮肿痞满之气，止遍身疼痛，利大 小便 ，辟鬼气时疫，除咳逆， 杀虫 毒，治 痈 疽、乳肿、 喉痹 ，又治 伤寒 坏症，兼能补中益气。此物和平，有解纷之功，扶持弱锄强，祛邪助正。但气味甚薄，必须重用，其功必倍，是 百合 可为君主，而又可为佐使者也，用之可至一二两。若止用数钱，安能定狂定痛，...
百合 （图） ．利二便以益阴．化源无阻．（ 百合 味甘平．微寒微苦．入心肺．功专补虚清热．其根以众瓣合成．有裹束之义．其质味甚浓．故能宁神定魄．肺热清则咳止肿消．二便清利矣．金匮百合病用之者．亦因病后余热留于肺部所致．故方中皆以百合为君也．）
百合 50克。放入锅中，加水５碗，煎至２碗半时，分３～４次服完，每日１剂。可补中益气，润肺止咳，适用于肺痈咳嗽胸痛、气促、痰臭等症。(胡献国)
百合 病，下之后者， 滑石代赭汤 主之。 百合 病，得于下之后者，是以下伤中气，湿动胃逆，肺郁而生热也。 滑石代赭汤 ， 百合清金而 泻热 ， 滑石 、 代赭 ， 渗湿 而降逆也。
百合 150克，猪里脊片100克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。食欲不振者特别适合食用此菜。
...嗽 甘平。润肺宁心，清热止嗽，益气调中，止涕泪（涕泪，肺肝热也。经曰∶肺为涕，肝为泪，心为汗，脾为涎，肾为唾），利二便。治浮肿胪胀，痞满寒热，疮肿乳 痈 ， 伤寒 百合 病（行住坐卧不安，如有鬼神状。苏颂曰∶病名 百合 ，而用百合治之，不识其义。李士材曰∶亦清心安神之效耳。朱二允曰∶久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘敛，胜于 五味 之酸收）。花白者入药。
百合 病，渴不差者， 栝蒌牡蛎散 主之。 百合 病，渴不差者，是相火刑金而津液枯槁也。 栝蒌 牡蛎散 ，栝蒌清金而润燥，牡砺敛肺而止渴也。
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