...色，有4-15个环节，易折，断面类白色。微甜。 图片右部，伪品2：植物淀粉加工制作。碘酒试验呈蓝紫色。 图片左部，伪品3：麦角菌科真菌亚香棒虫草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物。大小近似正品，可见黑点状气门，头部红褐/紫黑色。子座无不孕端，微咸。 图片右部，习用品：凉山虫草，麦角菌科真菌凉山虫草寄生在鳞翅目昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物。长约...
... 、枸杞和乌鸡一起炖，据说有滋阴养颜的功效。记者发现汤里还有些瘦肉，大厨介绍说，根据中医理论瘦肉是最中性的肉，不像牛肉、羊肉那样燥热，所以用虫草来炖瘦肉也是很好的。瘦肉入盅前要先飞水。 当然用虫草炖汤并不困难，大家有兴趣也可以在家里尝试一下。只是大厨特别强调说大家在炖汤前不要清洗虫草，因为虫草含有的真菌孢子粉是药用价值所在，它一经冲水就会流失，从而影响功效。...
...是食品，药食同源贵在天然，且较易为人们所接受。我们从今天开始，将在本栏连续介绍适时应令的补益配方，以飨读者。此次先介绍两种补阴配方。 燕窝 虫草雪耳汤 组成：燕窝5克， 冬虫夏草 3克，雪耳15克， 冰糖 25克。 制法：上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、 冰 糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。 功效：补肺滋肾，养颜止咳。 主治：阴...
...，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”原来，在高原地区生长着一种蝙蝠蛾的幼虫，它的幼虫形似蚕虫，在土壤中蛰居过冬。而另一种名叫虫草菌的真菌，它的孢子成熟后，随风飘散，一旦遇到蝙蝠蛾的幼虫，便一头钻入虫体，萌发成菌丝体，吸尽虫体的营养，最终使虫体变成一个充满菌丝体的空壳。来年夏天菌丝体穿破虫壳，脱颖而出，长成一条酷似野草的真菌子座，所以冬虫夏草看...
【处方】 潞党参 4.5克 白术 3克（土炒） 茯神 3克 蔻米1.5克（研） 法夏 3克 枣仁3克（炒）归身3克 川芎 1.5克（炒） 冬虫草 1.5克 橘红 0.9克 制草1.5克 大枣 1枚（烧黑） 【功效与作用】 治小儿 脾胃虚寒 ，气血双亏，急惊、慢惊， 口眼歪斜 ，手足发搐，天吊 痰喘 。 【用法用量】 水煎服。 【摘录】 《揣摩有得集》
...护区，国家级的保护区还没有，省级保护区有辽宁老秃顶子自然保护区保护紫杉、 牛黄 也研制成功。在植物药方面，还有大量工作亟待开展，成功的例子有虫草菌丝发酵物的研究和生产，在冬虫夏草的深层发酵培养研究中，从培养液中分离出30多种化合物，其中虫草素的含量为2．17％，远远高于天然冬虫夏草的虫草素含量。培养周期72小时，显著低于人工栽培冬虫夏草的周期。虫草菌丝发酵物...
...用野外自然温度栽培，则主要在春夏两季 才可栽培，且生长期要95天，产量也会相应低些。中国科学院上海药物研究所对 其进行了检测，主要指标分别为虫草酸8.55%、虫草素0.11%、虫草多糖1.44%、 麦草甾醇0.65%、18种氨基酸总含量27.33%，表明闽北人工栽培的北冬虫夏草的 主要成分基本达到野生天然的冬虫夏草主要成分。 据介绍，该项目虽然获得成功，但北...
...将 赤小豆 、草果、调料放入鸭腹内缝合，放锅中加水用 武火 烧至八成熟，然后加入冬瓜文火煨至熟烂。每日服食1—2次，空腹时食欲饮汤。 ④二仁全鸭。 砂仁 5克，苡仁50克，全鸭1只， 香菇 、小白菜各少许，调料适量。将全鸭去毛杂，洗净，切块；砂仁研末，与苡仁同放锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、料 酒 ，文火炖至鸭肉熟后，纳入香菇、白菜、 食盐 、味精...
...虫夏草 冬虫夏草，一种独产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带的既是虫又是草（冬季是虫，夏季是草）的独特复合体。性味平温、甘淡。古代医家说：虫草补“三焦”，人的心肺为上焦，脾胃肝胆为中焦，肾生殖系统为下焦。现代医学证明，虫草对防癌、治癌、化疗期中康复有奇效。而且食用冬虫夏草没有禁忌，男女老少皆适宜。 服法： 1、取2支隔水炖（或沸水泡服），代茶饮，到晚上连虫...
虫草蒸老鸭。用 冬虫夏草 5枚、老雄鸭1只、 黄酒 、 生姜 、 葱白 、 食盐 各适量；先把老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，再将 鸭头 顺颈劈开。 虫草蒸老鸭。用 冬虫夏草 5枚、老雄鸭1只、黄酒、 生姜 、 葱白 、 食盐 各适量；先把老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，再将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好...
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