味甘平。主邪气， 腹胀 心痛，肺气不舒之疾。利大 小便 ，肺为水源。补中，甘能补脾。益气。肺主气，补肺则气益矣。 此以形为治也， 百合 色白而多瓣，其形似肺，始秋而花，又得金气之全者，故为清补肺金之
味甘平。主五脏六腑寒热邪气，甘能补中气，中气旺则脏腑之精皆能四布，而驱其不正之气也。坚筋骨，长肌肉，倍力，形不足者补之以味， 甘草 之甘为土之正味，而有最浓，故其功如此。 金疮 ，脾主肌肉，补脾则能填满肌肉也。 解毒 。甘为味中之至正味，正则气性宜正，故能除毒。久服，轻身延年。补后天之功。 此以味为治也，味之甘，至 甘草 而极。甘属土，故其效皆在于脾。脾为后
味辛温。主辟恶气，香气盛，则秽气除。杀鬼精物，香能胜邪。温疟，香散邪风。蛊毒，香能 杀虫 。痫 ，香通经络。去三虫。虫皆湿秽之所生，故亦能除之。久服，除邪，不梦寤魇寐。魇寐由心气闭塞而成，香气通达则无此患。 此以气为治，麝喜食香草，其香气之精，结于脐内，为诸香之冠。香者气之正，正气盛，则自能除邪辟秽也。
味苦寒。主五内邪气，热邪之气。胃中热气，黄色入阳明，性寒能清热。面赤，酒鼻，白癞、赤癞， 疮疡 。此皆肉肌之病，乃阳明之表证也。 栀子 正黄，亦得金色，故为阳明之药。但其气体清虚，走上而不走下，故不入大肠而入胃，胃在上焦故也。胃家之蕴热，惟此为能除之。又胃主肌肉，肌肉有近筋骨者，有近 皮毛 者， 栀子 形开似肺，肺主皮毛，故专治肌肉热毒之见于皮毛者也。
味苦寒。主五脏、肠胃中结热，黄胆，肠 痔 ，止泄痢，女子漏下赤白，阴阳蚀疮。皆阳明表里上下所生湿热之疾。 黄柏 极黄，得金之色，故能清热。其味极苦，若属火，则又能燥湿。凡燥者未有不热，而寒者未有不湿，惟 黄柏 于清热之中而兼燥湿之效。盖黄色属金，阳明为燥金，故其治皆除阳明湿热之疾，气类相感也。
味辛。主邪气，辟毒疫温鬼，气极芳烈，能除邪秽不祥也。强志，香气通于心主淋露。心与小肠为表里，心气下交与小肠，则便得调矣。久服，不梦寐、魇寐。心气通则神魂定。 木香 以气胜，故其功皆在乎气。《内经》云∶心主臭。凡气烈之药皆入心。 木香 ，香而不散，则气能下达，故又能通其气于小肠也。
味咸温。主结气胁下满，惊悸，除中上二焦结闭之疾。除水，咸能润下。去五脏间寒热，五脏留结不通所生之寒热。补中下气，开气下达，皆咸降之功。 此以味为治，凡草木之味，咸者绝少。咸皆治下，咸而能治上焦者尤少。惟此味咸而治上，为上中二焦之药。咸能软坚，故凡上中二焦凝滞坚结之疾，皆能除之。凡体轻气芳之药，往往能消之，疾无不因郁遏而成。《内经》云∶火郁则发之。轻芬之体能发
味酸寒。 矾石 味涩而云酸者，盖 五味 中无涩，涩即酸之变味，涩味收敛亦与酸同，如五色中之紫，即红之变色也。主寒热，寒热为肝经之疾，酸能收敛肝气。泄痢白沃，亦收涩之功。阴蚀恶疮，味烈性寒，故能杀湿热之虫，除湿热之毒。 目痛 ，制火清金。坚骨齿。敛气固精。炼饵服之，轻身不老增年。 此以味为治，矾石之味最烈，而独成一味，故其功皆在于味。
味苦温。主五癃，关格不通，利 小便 水道，滑润疏通之效。疗小儿痫，大人 ，仍自还神化。滋养络脉。 发为血之余，而经中所治之疾，皆主通利经便之功，何也？盖心与小肠为表里，心主血，发为血之余，则不能入心，而能入小肠，以小肠为心之出路也。且发亦毛类，肺主 皮毛 ，而为水源，故能利水，非一定之理乎！其治痫、 ，则泻心家之 痰饮 ，及滋润血脉之功也。《金匮要略》方治小
味苦平。主风，头眩肿痛，目欲脱，泪出，芳香上达，又得秋金之气，故能平肝风而益金水。皮肤死肌，清肺疏风。恶风湿痹。 驱风散 湿。久服，利血气，轻身、耐老延年。 菊花 晚开晚落，花中之最寿者也，故其益人如此。 凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者，惟菊得天地秋金清肃之气，而不甚燥烈，故于头目风火之疾，尤宜焉。 味甘，微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止
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