【处方】 黄雌鸡 1只（治如常）， 粳米 2合， 葱白 1握。 【功效与作用】 老人烦渴， 小便 黄， 无力 。 【用法用量】 上同煮作羹，下 五味 以煮盐，空心食之。 【摘录】 《医统》卷八十七
目录 《圣惠》鲫鱼胆膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：鲫鱼胆膏 【处方】鲫 鱼胆 1枚，乌 驴脂 少许，生油半两。 【功能主治】 耳聋 。 【用法用量】上3味和匀，纳于葱管中7日，滴于耳内，愈。 【摘录】方出《圣惠》卷三十六，名见 《圣济总录》 卷一一四
目录 《活人心统》清蒸茶鲫鱼 《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《活人心统》：清蒸茶鲫鱼 【处方】 鲫鱼 500克 绿茶适量 【制法】将 鲫鱼 去鳃、内脏，留下鱼鳞， 腹内 装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。 【功能主治】 补虚 ，止 消渴 。适用于 糖尿病 口渴 多饮不止以及 热病 伤阴。 【用法用量】每日1次，淡食鱼肉。 【摘...
目录 《民间方》鲫鱼冬瓜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：鲫鱼冬瓜汤 【处方】 鲫鱼 250克 冬瓜 500克 【制法】将 鲫鱼 洗净，去肠杂及鳃与 冬瓜 （去皮）同煎汤。 【功能主治】 清肺 利尿， 消肿 。适用于小儿肾炎急性期。 【用法用量】每日2次，吃鱼饮汤。 【摘录】 《民间方》
目录 《民间方》黄酒炖鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：黄酒炖鲫鱼 【处方】活 鲫鱼 1条（重约500克） 黄酒 适量 【制法】将活 鲫鱼 去鳞及肠杂洗净，煮至半熟，加黄酒清炖。 【功能主治】 通气 下乳 。治产后 气血不足 、 乳汁 不下 。 【用法用量】吃鱼喝汤，每日1次。 【摘录】 《民间方》
目录 《圣济总录》鲫鱼涂敷方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：鲫鱼涂敷方 【处方】生 鲫鱼 长10厘米 豉50克 【制法】上二味，合捣令细。 【功能主治】 治 疮 癣 浸淫。 【用法用量】涂敷 疮 上，一日三次。 【摘录】 《圣济总录》 卷一三三
目录 《朱氏集验方》鲫鱼丸 《圣济总录》鲫鱼丸 《仙拈集》鲫鱼丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《朱氏集验方》卷五：鲫鱼丸 【处方】 鲫鱼 1斤。 【制法】不去鳞肠，只于肚下近头处开一孔，入 信石 一块，重1钱，令深入在内，即以鱼入竹筒内，外以 青蒿 捣泥固济，候干，火煅竹筒通红，候冷，出泥取负，去烧不过者，研细，入 蚌粉 3钱，研得所，为丸如 绿豆 大， 朱...
[原料] 海带 20克、 鲫鱼 1尾、 生姜 、葱、 花椒 、油、盐、料 酒 、味精各适量。 [做法]水发海带切成丝，将活鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，油锅煎至略黄，加入少许 食盐 、生姜、葱、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟，加味精调味即可。 [用法]分2次佐餐食用。 [作用] 消痰 软坚、 健脾 利水。可用于 胃癌 。 [评注]海带咸寒、能消痰利水、软坚散结。...
...风起，干燥到，人们的面部皮肤失于滋养，则易肌肤不泽、皱纹早现。此时人们尤其是女士们宜多补益气血、滋润肌肤、颐养容颜，特推荐 冰糖 燕窝 乳鸽羹。 此羹独具补气润肺、滋养容颜的功效。 ［材料］ 燕窝 ２０克、乳鸽１只、 冰糖 适量。 本汤源于古医书《保养篇》，乳鸽性平，味甘、咸，功能滋肾养阴、大补气血，《食医心镜》说它能“治消渴饮水不知足”，现代医学认为它含有...
治肾虚 耳聋 。 鹿肾 （一对，去脂膜，切） 上件于 豆豉 中，入 粳米 三合，煮粥或作羹，入 五味 ，空心食之。
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