...有裨益。 中医学 认为，芹菜 性味 甘、微苦、凉，入肝、胃二经。具有 平肝 凉血 、 清热利湿 的功效。 值得一提的是，芹菜叶含 胡萝卜素 和维生素C比茎多，因此在食用时不应择茎弃叶，为去掉芹菜叶的苦味，可以用开水烫一下再用。 【应用实例】 1． 高血压 ：生芹菜去根洗净，捣绞汁，混以等量 蜂蜜 ，每日服3次，每次40毫升；或芹菜汁加糖少许，每日当茶饮；或芹...
鲫鱼 ，是我国重要食用淡水鱼之一，肉味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。鲫鱼含 蛋白质 量较高，每百克高达19．5克，脂肪含量为1．1克，另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、 维生素A 、B 1 、B 2 、 尼克酸 等，其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。祖国医学认为，鲫鱼性平味甘，具有利尿 消肿 ， 益气健脾 ， 清热解毒 ， 通脉 下乳的功效。 鲫鱼鳞可...
...，受抑制越早，而恢复越迟。主要表现为：①大脑皮质受抑制;意识蒙眬，定向力及识别力逐渐丧失、 头痛 头晕 、 健忘 、语言障碍、 嗜睡 甚至 昏迷 跌倒。有时出现精神失常、 恐惧 、慌乱、 幻觉 、 躁狂 等;②皮质下中枢受抑制; 神志不清 、躁动不安，可有 阵挛 性、舞蹈性或幼稚性动作， 心动过速 ，瞳孔散大，阵发性 惊厥 ，锥体束征阳性等。患者可出现 癫痫...
...牙垢石、慢性副、慢性萎缩性、重度 消化不良 和 月经不调 等，都会使人有不同程度的口臭。 四、习惯性。口腔卫生习惯不良、习惯性、 牙齿 缝隙食物残留未及时清除等也会口臭。饮水过少也会口臭。 五、老年性。俗称"老人味"，常为多种原因所致。口臭者经过自我探索分析，查明根源，应及时治疗。有些原因可自己把握，酌情处理后，均能取得较满意的效果。 口香 糖之类只能掩臭，...
葡萄球菌食物中毒（staphylococcal food poisoning）是 葡萄 球菌肠毒素所引起的疾病，其特征为起病急骤， 呕吐 剧烈伴失去及 虚脱 。
食物过敏 是指对特定食物发生的过敏反应。大多数情况是进食某种食物后感到不适，并无过敏反应，属于对食物不耐受。 很多人因非食物过敏的各种原因引起不耐受某种食物，例如，有的人缺乏消化某种食物的酶。如果消化系统不耐受某些食物，就会出现 消化不良 、胀气、 恶心 、 腹泻 或其他问题。过敏反应通常不出现这些症状。对所谓食物过敏有很多有争议的说法，如把儿童活动过度引起...
（一）确定诊断 1．查明原因 根据 中毒 者发病急，短时间内同时发病，发病范围局限在食用同一种有毒食物的人等特点，找到引起中毒的食品，并查明引起中毒的具体 病原体 。 2． 3．细菌学及 血清学检查 对可疑食物、患者呕吐物及粪便进行细菌学培养，分离鉴定菌型，作 血清 凝集 试验。 4． 动物试验 疑为 葡萄球菌肠毒素 中毒时，可取 细菌培养 液或 肠毒素 提...
...定的程度之后这种人就会发生反复关煤气开关、关门这一类的动作，而这种反复动作的结果就是形成了强迫症状，而当事者本身也会发现这种动作并不见得会有什么实际上的效益可言的，甚至有时连与他生活在一起的人也会对如此“吹毛求疵”的人受不了。 太具有完美主义的人在某些事情未完成时，会产生相当强烈的焦虑感，觉得浑身不对劲，所以不论在任何情况下都非得要今日事今日毕不可，一旦碰到...
垂体前叶功能减退时，肾上腺皮质激素和甲状腺激素缺乏，机体应激能力下降，在感染、 呕吐 、 腹泻 、 脱水 、寒冷、饥饿等情况下及应用安眠药或麻醉剂等引起本病。 本病的病理改变主要是周围神经的节段性 脱髓 鞘或轴突变性，或两者兼有。引起的原因很多，分述如下： (一)急性炎性脱髓鞘性 多发性神经炎 是一组可能由感染或血清注射、疫苗接种诱发的自体免疫性疾病。 (二...
...喂养为主的，叫人工喂哺。食品中以鲜牛奶、鲜羊奶、奶粉为最适宜。还有一些豆制代乳粉质量也较好。其次为代乳粉、奶糕、米糊、饼干等，这些都是淀粉类食物所含蛋白质很少，如果长期单独使用，其中的营养成分不能完全满足婴儿生长发育的需要，必须加用奶类或蛋类食品。 ①牛羊奶：牛羊奶中所含的蛋白质、无机盐及脂肪量，均较人乳为高，但含糖量较人乳为低。因此，如用牛羊奶来喂哺婴儿，...
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