...秋吃鸭的文化背景，就以鸭子的营养价值和对人体健康的影响而言，中秋吃鸭也颇有道理。秋季是鸭子最肥壮的季节，更重要的是，鸭子本是凉性食品，具有 滋阴 养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防 秋燥 。 鸭肉具有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、维生素e、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、 铁 等成分。可食部分鸭肉中的蛋白质含...
...时采集，此时种子多露于雪面，易于识别。加工后的药材以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，菌座短小者为佳。 中医学认为，冬虫夏草性味甘、温，有补虚损、益精气、止咳化痰的功效。 临床验证，冬虫夏草含有虫草酸、冬虫夏草素等药效成分，能明显舒张支气管，增强肾上腺素，抑制结核杆菌等的生长，多用于治疗虚弱不足之证。临床验方不妨一试：取老雄鸭1只，去内脏，将鸭头劈开，将虫...
【原料】 炙黄芪 20克， 党参 10克， 粳米 100克，白糖适量。 【制法】 将 黄芪 、党参切片，用清水浸泡40分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液30毫升。粳米洗净煮粥，粥将成时加入党参、黄芪浓缩液，稍煮片刻即可。 【服法】 早晚各服一次，服时可酌加白糖。 【功效】 补正气，疗虚损， 抗衰老 。 【应用】 内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌 气短
【处方】 鲜 生地 18克 细木通 2.4克 薄荷 叶2.4克 金银花 9克 京 玄参 9克 川雅连1.5克 冬 桑叶 9克， 连翘 壳9克 鲜 石斛 12克 甘中黄2.4克 大贝母 9克 鲜 竹叶 30张 活 芦根 （去节）30克 【功效与作用】 治 疫喉 白喉 ，内外腐烂， 身热 苔黄，或 舌质红绛 ，不可发表者。 【用法用量】 水煎服。 如 便闭 ，加
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人参 白术 （各二钱） 黄芩 陈皮 川芎 （各半钱） 归身尾（半钱） 甘草 （一钱，炙。） 有热加 生姜 （三钱） 茯苓 （一钱） 必用大补气血，虽有杂证，以末治之。 当清热，补血气。
黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，其味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种，营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身，又能去疾，药食皆宜。 黑豆的调补服法有两种，一种是煮料豆法，即与他药同煮；一种是单服法。 明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载“煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。”此方用 独活 9
采用滋阴平肝、镇心安神法治疗慢性14例，取得较为满意的疗效，现小结如下。 1临床资料 本组14例中，男5例，女9例；年龄最小9岁，最大74岁；病程最短者3个月，最长者14年。所有病例均经多种抗组胺药、钙剂及中药治疗，9例发作时曾反复短时使用皮质类激素。所有病例皮肤反复出现 风团 、 剧痒 ，退后不留痕迹，风团为白色或红色，形状不一，病程持续超过3个月，或反复...
西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。 西红柿含有的西红柿红素是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用。 《陆川本草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的
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