□ 章关春 本报记者 “食不厌精，米不厌白”的传统饮食习惯已在各地悄悄发生变化。在浙江杭州，几年前款待宾客必定端出的甲鱼、河鳗、东坡肉等大荤油腻“三大件”，如今已日渐冷落，倒是越来越多的野菜土菜出现在餐桌上。 过去，江浙一带荒年度日用以糊口的马兰头、野荠菜、竹鞭筍、南瓜叶、番芋梗等野菜，以及家常菜臭豆腐、霉菜梗之类，现在被作为饭店的“特色菜肴”隆重推出。不过...
...。土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。 那怎么吃土豆才能吃好呢？首先，要有量的保证，每天吃薯类食品（马铃薯、白薯、芋头）大约在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，同样可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。对于土豆具体的吃法，专家推荐的是凉拌土豆丝和土豆沙拉，这两道菜最能体现土豆营养价值。凉拌土豆丝最好的辅料是柿子椒、尖椒和香菜，而土豆沙拉则应加入一...
...严重。 这时的你就要注意了，不要让自己的眼睛处在这种情况下，对自己的眼睛负责。简单易行的护眼方法： 养目： 平时注意膳食均衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜和水果以及海产品等，少吃糖果及甜食。 浴目： 以热水、热毛巾或蒸汽熏浴双眼，每天1～2次，每次5分钟左右。也可结合洗脸、喝热水时进行，也可单独将 菊花 、 竹叶 之类的中...
...酸镁有吸附和收敛作用，外治丘疹性荨麻疹有吸湿止痒的功效；地肤子味苦寒，可清湿热祛风止痒；白鲜皮味苦寒，可清热燥湿止痒； 薄荷 脑性味辛凉，轻清凉散，清凉解热止痒之力尤强，外用皮肤上能使黏膜血管收缩，产生清凉止痒的作用； 冰片 味辛苦寒，其功芳香走窜，与 薄荷 脑配合，外用止痒功效颇佳。诸药互用，直达病所，使皮疹消退，痒感消失。治疗期间应忌食鱼、虾等腥荤之物。
...0毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进 呕吐 。亦可用鲜 生姜 100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或 鹅毛 等刺激咽喉，引发呕吐。 二、导泻 如果吃下去的中毒食物时间较长， 一般已超过2~3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般...
...，甚者多死不救。一人为犬所啮，大痛不可忍，偏痒燥，自云载至家二十里，一夕而死。时人皆不知车之误也。扰动则邪气益盛，是以死也。 伤寒 之后，忌荤肉、房事，犯之者不救。 水肿 之后忌油盐。肚脾胃伤者，节饮食。滑泻之后忌油腻。此数者决不可轻犯也。唐尧臣， 东人，在北吏部当该，缘家富，平素嗜膏粱，数伤脾胃。时长夏，因过食伤脾作泻而 腹满 。求予治，以补中气兼消导而悉...
...，甚者多死不救。一人为犬所啮，大痛不可忍，偏痒燥，自云载至家二十里，一夕而死。时人皆不知车之误也。扰动则邪气益盛，是以死也。 伤寒 之后，忌荤肉、房事，犯之者不救。 水肿 之后忌油盐。肚脾胃伤者，节饮食。滑泻之后忌油腻。此数者决不可轻犯也。唐尧臣， 东人，在北吏部当该，缘家富，平素嗜膏粱，数伤脾胃。时长夏，因过食伤脾作泻而 腹满 。求予治，以补中气兼消导而悉...
...，甚者多死不救。一人为犬所啮，大痛不可忍，偏痒燥，自云载至家二十里，一夕而死。时人皆不知车之误也。扰动则邪气益盛，是以死也。 伤寒 之后，忌荤肉、房事，犯之者不救。 水肿 之后忌油盐。肚脾胃伤者，节饮食。滑泻之后忌油腻。此数者决不可轻犯也。唐尧臣， 东人，在北吏部当该，缘家富，平素嗜膏粱，数伤脾胃。时长夏，因过食伤脾作泻而 腹满 。求予治，以补中气兼消导而悉...
...食有四大特点 1、不饱食 一般人日均摄入热量标准是2400千卡，他们每人每天仅摄入1640千卡，相当于一般人每天摄入热量的74.5%。 2、荤素搭配合理 这五个地方中，两处以 玉米 作为主食，三处以粗 小麦 粉搭配 马铃薯 类、豆类等杂粮为主食，充分发挥了蛋白质的互补作用。有四个地方的人都喝牛、羊奶，吃少量牛、 羊肉 ，常吃蛋类、 豆腐 ，蛋白质摄入量较适当...
...中浸泡一会，就可以恢复鲜嫩、翠绿的质感。蕹菜质地脆嫩，口味清新，吃蕹菜要趁鲜，民间有谚语：“六月蕹菜芽，胜过猪油渣。” 蕹菜食法多种多样，可荤可素，或汤或炒皆可，可以用开水焯过后调料凉拌，也可作泡菜。如蕹菜在沸水中捞过，伴上油、盐即清香滑脆，十分爽口。蕹菜既可作主料，又可当配料，经炒、炖后，皆成美味。做汤时加点蒜和肉丸，味道会非常鲜美，特别适合夏天食用。 蕹...
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