在蛋白质分子中，氨基酸之间是以肽键(peptide bond)相连的。肽键就是一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基 脱水 缩合形成的键。 氨基酸之间通过肽键联结起来的化合物称为肽(peptide)。两个氨基酸形成的肽叫二肽，三个氨基酸形成的肽叫三肽……，十个氨基酸形成的肽叫十肽，一般将十肽以下称为寡肽(oligopeptide)，以上者称多肽(pol...
中秋节，高热量的各式月饼，加上过节的丰富菜肴，对糖尿病人是一次挑战和考验。 每年中秋过后，不少糖尿病患者血糖骤然升高，都是忍不住口多吃了月饼等高脂高热能食物的缘故。所以中秋前后，若家中有糖尿病患者，有必要先在饮食方面作适当调配，食材上多瓜菜而少肉类；调味上多清淡少浓腻；也可以多采用一些可降血糖的中药材炮制药茶或食疗，有防治糖尿病的功效。 糖尿病患者如何吃月饼...
在蛋白质分子中，氨基酸之间是以肽键(peptide bond)相连的。肽键就是一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基 脱水 缩合形成的键。 氨基酸之间通过肽键联结起来的化合物称为肽(peptide)。两个氨基酸形成的肽叫二肽，三个氨基酸形成的肽叫三肽……，十个氨基酸形成的肽叫十肽，一般将十肽以下称为寡肽(oligopeptide)，以上者称多肽(pol...
《新雁过妆楼》，一名《雁过妆楼》。双调，九十九字，上片九句五平韵，下片十句四平韵。 “阆苑”两句，咏月。题曰“中秋后一夕”，鄞俗，过中秋节在八月十六。 吴文英 为鄞人，当时或已有此习俗，故作此词以记之。“阆苑”，神仙居处，这里借指月宫。“冰宫”，即广寒宫。“金枢”，星名，即北斗星也；又为月没之处，《文选·木华赋》词注：“金枢，西方月没之处”。此言月宫仙境高处...
翻阅着 消瘦 的日历，如翻过那满是泪痕的记忆，月圆的中秋，挂着晶莹的银露，在日子的扉页上，滑进眼眸，溅起点点苍白的酸楚，又一个中秋，又一个不得不在月浪的沙滩上，伫望嫦娥守侯的美丽。 银色，月圆，嫦娥白兔临飞天。爱恋，忆怀，中秋望月独伤怀。 翻阅着消瘦的日历，如翻过那满是泪痕的记忆，月圆的中秋，挂着晶莹的银露，在日子的扉页上，滑进眼眸，溅起点点苍白的酸楚，又一...
古代月饼被作为祭品于中秋节所食，由于时间的推移，月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现，根据《洛中见闻》，唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。北宋文学家苏东坡曾经提及：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，当中的“小饼”也即是月饼。而“月...
古代月饼被作为祭品于中秋节所食，由于时间的推移，月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现，根据《洛中见闻》，唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。北宋文学家苏东坡曾经提及：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，当中的“小饼”也即是月饼。而“月...
出自：明代 徐有贞 的 《中秋月·中秋月》 类型： 四季 节日 天气 原文如下： 中秋月。月到中秋偏皎洁。 偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺。 阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。好时节，愿得年年，常见中秋月。
中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。 在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先...
中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。 在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先...
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