...轻身延年。补养后天之效。 禹余粮 ，色黄、质腻、味甘，乃得土气之精以生者也。故补益脾胃，除热燥湿之功为多。 凡一病各有所因，治病者必审其因而治之，所谓求其本也。如同一寒热也，有外感之寒热，有内伤之寒热，有杂病之寒热，若 禹余粮 之所治，乃脾胃湿滞之寒热也。后人见本草有治寒热之语，遂以治凡病之寒热，则非惟不效，而且有害。自宋以来，往往蹈此病，皆本草不讲之故耳。
《神农本草经》目录 （时珍曰︰《神农古本草》凡三卷，三品共三百六十五种，首有名例数条。至陶氏作《别录》，乃拆分各部，而三品亦移改，又拆出青葙、赤小豆二条，故有三百六十七种。逮乎唐、宋，屡经变易，旧制莫考。今又并入已多，故存此目，以备考古云耳。） （丹砂，云母，玉泉，石钟乳，矾石，硝石，朴硝，滑石，空青，曾青，禹余粮，太一余粮，白石英，紫石英，五色石脂，菖蒲，...
...，退黄，镇惊。 【应用】 1． 咳嗽 气喘 ：鲤鱼头一个，姜、醋、蒜泥同煮。(《食医心镜》) 2． 癫痫 ： 鲤鱼脑 或脂肪煮粥。(《日华子本草》) 3．肿满，身面皆洪大：大鲤鱼一头， 醇酒 2000m1，煮之，令酒干尽，乃食之，勿用醋及盐豉他物。(《补缺 肘后方 》) 4． 黄疸 ：大鲤鱼一条(去内脏，不去鳞)，放火中煨熟，分次食用。(《吉林中草药》) 【...
...。久服，补髓益气，肥健，不饥，轻身延年。 五石脂 ，各随五色补五脏。生山谷中。 《吴普》曰： 五色石脂 ，一名青、赤、黄、白、 黑符 。青符神农甘，雷公酸无毒，桐君辛无毒，李氏小寒，生南山，或海涯，采无时。 赤符 ，神农雷公甘，黄帝扁鹊无毒，李氏小寒，或生少室，或生太山，色绛，滑如脂。 黄符 ，李氏小寒，雷公苦，或生嵩山，色如钝脑，雁雏，采无时。 白符 ，一...
...于胆囊炎、 胆石症 、 白细胞减少 者食用。 【参考文献】 1．《随息居饮食谱》：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。” 2．《陆川本草》：“滋补强壮，补血，强心 利尿 。” 3．《 本草纲目 》：“可以造酒，人饮之，则陶然而醉，故有是名。其圆者名草 龙珠 ，长者名 马乳 葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。” ﹡葡萄干 葡萄制干后，糖与铁质的含量相...
...咸，寒。入肝、胃经。 【功效】益阴补髓，清热，散血，利湿。 【应用】 1．跌打 骨折 筋断：螃蟹，焙干研末，每次9～12g，酒送服。(《泉州本草》合骨散) 2．湿热 黄疸 ：蟹烧存性研末，酒和丸如 梧桐子 大，每服50丸， 白汤 下，日服二次。(《濒湖集简方》) 3．妇人产后枕疼：螃蟹不拘多少，用新瓦焙干，热 烧酒 服，良效。(《 滇南本草 》) 【使用注意...
...津之佳品。热病及其病后都宜，有各种出血证，包括妇科出血更宜。藕还可加工成 藕粉 ，用开水冲食，藕也常作为菜肴原料。 【参考文献】 1．《日用本草》：“清热除烦。凡 呕血 、吐血、 瘀血 、败血，一切血证宜食之。” 2．《 饮膳正要 》：“主补中，益神益气，除疾，消热渴，散血。” 3．《 本草纲目 》：“ 藕节 止血；莲心清热，安神； 莲须 固精止血； 莲房 ...
...果之一。”鲜大枣含糖量达20～30％，干枣达55～60％，比 甘蔗 和 甜菜 的含糖量还高。维生素B2含量较一般果品高。大枣甘温，少食健脾，多食碍脾。 【参考文献】 1．《 本草纲目 》：“《素问》言枣为脾之果，脾病宜食之，谓治病和药，枣为脾经血分药也。” 2．《 本经逢原 》：“古方中用大枣，皆是红枣，取生能散表也。入 补脾药 ，宜用南枣，取甘能益津也。”
【基原】为 木耳 科植物 木耳 的子实体。 【异名】 黑木耳 、树鸡。 【性味归经】甘，平。入胃、大肠经。 【功效】 凉血 止血，和血养荣，止泻痢。 【应用】 1．血痢日夜不止，腹中疼痛，心神烦闷：黑木耳30g，水二大盏，煮木耳令熟，先以盐醋食木耳尽，后服其汁，日三服。(《圣惠方》) 2．内 外痔 ：木耳3～6g， 柿饼 30g，同煮烂。(《食物与治病》) ...
...归经】甘、淡，凉。入脾、肺、肾经。 【功效】利水 渗湿 ，健脾止泻。 【应用】 1．风湿痹痛： 薏苡仁 粉，同曲米酿酒或袋盛煮酒饮之。(《 本草纲目 》) 2． 脾虚泄泻 ：薏 苡仁 为末，同 粳米 煮粥，日日食之。或 薏苡仁 、 白扁豆 各30g同煎服。(《 本草纲目 》) 3． 郁李仁 50g研，以水滤汁，煮 薏苡仁饭 ，日二食之。(《独行方》) 4．肠...
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