...甘、大寒，功能养阴清热，润燥生津。 麦冬 ：性味甘、微寒，功能养阴清热，润肺止咳。 百合 ：性味甘，微寒，功能润肺止咳，清心安神。 2．养阴滋补药 在秋季，应养阴滋补肝肾，因为秋为肺所主，肺盛而肝弱，滋补肝肾，可调理脏腑之间的平衡。 女贞子 ：性味甘、苦、凉，功能滋。肾益肝，乌须明目。 胡麻仁 ：性味甘、平，功能滋养肝肾，润燥滑肠。 干地黄 ：性味甘、苦，功...
眼下补品多得不可胜数，似乎这是一个滋补的年代。然而，对于有些需要补的地方，人们却忘得一干二净。 工作上随随便便，做事情拉拉杂杂，头脑里一片空白，你想到“补”了吗？遇到困难，你想到应该补一补信念与毅力了吗？工作难以适应，你想到应该补一补知识，到与自己职业相吻合的地方充充电了吗？ “滋补时代”，补品应有尽有，而且花样翻新，层出不穷，但是，面对别人对你做出的牺牲，...
...节气候炎热而又多雨，由于暑热挟湿，常使脾胄受困， 食欲不振 。再加上气候炎热，使人多喜食生、冷、寒、凉之物，往往因食之太过，又伤脾胃。 夏季滋补与冬季滋补不同，一定要清淡，不可过于滋腻，否则极易伤胃。中三认为， 山药 、 大枣 具有健脾益气的作用，且补而不腻、非常适合 脾胃虚弱 者夏季煮粥喝，且二者均具有提高肌体免疫力的作用，可有效对抗夏季因酷暑而造成的 免...
谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时人体消化功能处于旺盛时期，也是滋补身体的大好时期，适当进补可以提高身体的抗病能力。 其次，唐代药 王孙 思邈说：“春日宜省酸、增甘，以养脾气。”意思是当春天来临之时，人们要少吃点儿酸味的食品，而要多吃些甜的的饮食。这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。因此春季饮食调养宜多食甜，少食酸。再有就是...
小满滋补饮食除了要着眼于清热消暑外，还要注意不要损伤了脾肺之气《干金要方》里说：“夏七十二日，省苦增新，以样肺气。”意思是，夏天尽管天天热，但人们不可食苦味的食物太多，一定要多吃点儿辛味的食物。 这样可避免心气偏亢（中医认为苦味人心），有助于补益肺气(心属火，肺属金，火克金， 心火 不亢，肺气平和)。《养生论》里也说：“夏气热，宜食菽以寒之，不可热也。”现代...
王君平 春节前，老家邻居的儿子为父母花高价带回一大堆进补的中药。老两口奉为至宝，把羊肉和 人参 往往流鼻血。滋补中药，用在需要的人身上就是补品，用在不需要的人身上就是“毒药”。中医非常讲究平衡，人体既有不足的一面，需要补，也有亢盛的一面，需要抑制。如果补得太过了，就会适得其反，破坏平衡，营养过剩，也可能产生疾病。 中药养生，重在补虚。对于无病也不虚的人，根本...
...．每日摄人量应在100～120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当地多吃一些鱼、蛋和瘦肉。 夏季提倡吃凉性食物滋补，但并非所有的人对 羊肉 、 狗肉 等温性肉类都该“敬而远之”。冬季常发慢性病，如 慢性支气管炎 、 支气管哮喘 、 风湿性关节炎 等妻者，若在夏季缓解期内吃一些具有温补作用的食物．到冬季就能最大限度地减少或避免上述...
羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气寒冷，吃上一顿羊肉火锅，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但是专家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。 尽管吃羊肉好处多多，但不是所有的人都适宜吃。专家指出，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群，因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但羊肉属于...
...的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老年人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。 羊肉最滋补 羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节...
...健食品，对于防治老年常见病、多发病，增强体质，延年益寿，有十分重要的作用。但若食用不当也会事与愿违，反而对机体造成不良影响。因此，老年人食用滋补性食物应掌握以下几条原则。 (1)适应个人特点。由于性别、年龄、生理状况、形体差异以及个人生活习惯的不同，对膳食会产生不同的要求，因此，选用保健食品不能千篇一律。同样的食品对一些人可能效果显著，而对另一些人可能适得其...
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