鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素， 对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的 后果。 营养专家认为，１岁到１岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且 每天不能超过１个；１岁半到２岁，可隔日吃１个蛋（包括蛋黄 和蛋白）；年龄稍大一些后，才可以每天吃２个蛋。假如婴儿的 粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不 能很好地吸...
1.孵过的蛋目测时可见蛋身上有一圈经水泡而形成的白晕； 2.大小相似的鸡蛋相比，新鲜蛋要沉重一些，孵过的蛋则轻得多； 3.孵过的蛋手摇时可听见明显的液体晃动声，新鲜鸡蛋则没有。
伪膜性肠炎 临床表现： 发热 、 腹痛 、 恶心 、 腹胀 、大量 腹泻 ，腹泻物呈绿色 海水 样或黄色蛋花样稀便，脱落的伪膜;腹泻后腹胀减轻、脉搏增快、 血压下降 、 呼吸急促 、 脱水 征象、精神错乱、 腹部压痛 、 腹肌紧张 、 肠胀气 及 肠鸣 音减弱。根据上面的症状表现进行诊断。
土余瓜 （图） ，一名 龙蛋草 ，（非真龙蛋草也，真者已序于前）。生山中有水处，叶似 小蓟 ，根大而肥。气味甘美。同 茯苓 捣为丸，治 水肿 、气肿、血肿、单腹膨胀，服此即消。久服延年益寿。采叶敷 痈 疽发背、疔毒神效。即 杨梅 结毒，服七剂神效。忌发物生冷。 （莫将 倒挂土余瓜 认为土余瓜，可配 茯苓 为使，最良）。 ──模板卷五
(一)发病原因 由于超时限活动损伤或急性颈部损伤未得到良好治疗所致。 (二)发病机制 本病多见于从事打字、财务、雕刻、刺绣等需长期低头工作的人员。由于颈部肌肉过度 疲劳 ，造成少量肌肉纤维的撕裂，发展到一定程度后就会引起症状;尚可以由于肌肉 无力 ，使重力直接转到筋膜或韧带上而造成筋膜或韧带的牵拉撕裂伤;也可以起源于 急性颈部软组织损伤 未得到良好治疗而导致
《草药手册》 ，药学著作。江西药科学校革命委员会编。本书通过向农村草医 草药 人员等学习和调查，并参阅有关文献资料整理而成。共收集长江以南地区常用民间草药952种，按药名、笔划排列，对于各种草药的植物形态、图形、功用、主治、临床 配伍 方剂 等作了系统的介绍。1970年由该校出版。
主要原料： 鸡蛋 （或鸽子蛋）2个， 五味子 15克。 制作方法：先用水煮 五味 子，水开后将蛋破皮整卧入汤中，炖熟，食蛋饮汤。 效用说明：止痢固涩。适宜于久痢不止，而无明显寒热偏盛者。
用小母鹅七只，长大头生 鸡蛋 七个，第一日用三斗白米煮，蛋熟成饭取起；第二日再用三斗米，添蛋一个同煮，共二蛋；第三日再用三斗米，添一蛋同煮，共三蛋。以至七日，共煮过七蛋。第八日吃第一蛋，第九日吃第二蛋，以至十四日，吃尽七蛋，阳物坚久，长大一倍，有三倍之功，添精长髓，久战不泄。
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