冬天空气干燥，皮肤也容易变得干燥，多喝 猪蹄汤 ，有助于改善肤质。周俭说：“ 猪蹄 中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。”汉代名医张仲景有一个“ 猪肤 方”，就指出 猪蹄 上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。 冬天空气干燥，皮肤也容易变得干燥，多喝 猪蹄汤 ，有助于改善肤质。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸...
治服石 发热 ，因劳损热盛当风露卧茎肿方 。 猪蹄 （一具） 蒴 （三升） 蒺藜子 （一升，碎） 葶苈子 （半斤） 黄柏 （五两） 上 五味 ， 咀，以水一斗，煮取三升，冷浴阴茎，日三。
急面皮，去老皱，令人光净方。 大 猪蹄 一具，净治如食法，以水二升， 清浆水 一升不渝，釜中煮成胶，以洗手面，又以此药和 澡豆 ，夜涂面，旦用 浆水 洗面皮，即急。
目录 《民间方》金针猪蹄汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：金针猪蹄汤 【处方】鲜 金针菜 根15克（或用干 金针菜 24克） 猪蹄 1只 【制法】将鲜金针菜根与 猪蹄 加水同煮。 【功能主治】 清热 消肿 ，通经 下乳 。适用于乳腺炎、 乳汁 不下 。 【用法用量】吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次。 【摘录】 《民间方》
洗手面，令光润方。 猪蹄 （一具） 桑白皮 川芎 葳蕤 （各三两） 白术 （二两） 白茯苓 （三两） 商陆 （二两，一作 当归 ） 白芷 （三两） 上八味 咀，以水三斗煎 猪蹄 及药，取一斗，去滓，温一盏，洗手面，大佳。 令人面白净悦泽方。 白蔹 白 附子 白术 白芷 （各二两） 本（三两） 猪胰 （三具，水渍去赤汁尽，研） 上六味末之，先以 芜菁 子半升，...
目录 《民间方》芪归猪蹄汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：芪归猪蹄汤 【处方】 党参 当归 黄芪 各30克 通草 9克 猪蹄 2只 虾米30克 【制法】将 党参 、 当归 、 黄芪 、 通草 装纱布袋中，与 猪蹄 、虾米同炖，文火煨至肉烂，去药袋。 【功能主治】 补气 益血，通经 下乳 。适用于产后气血亏虚、 乳汁 不行。 【用法用量】食用时可加少...
治瘭疽诸疽，十指头 赤痒痛方 。 白芷 大黄 芎 黄芩 黄连 甘草 细辛 本 当归 藜芦 莽草 （各一两） 上十一味 咀，以水二斗，先煮 猪蹄 一具，取一斗煮药，取五升浸疮，即瘥。 又方 灶屋尘 灶突尘 釜下土（各一斤） 上三味合研令匀，以水一斗煮三沸，取汁洗，日三四度。 治瘭疽着手足肩背，忽发累累如 赤豆 ，剥之汁出方 ∶ 又方 剥去疮痂，以温醋泔清洗之，...
猪蹄 （以下并用母猪者。） 【气味】甘、咸，小寒，无毒。 【主治】煮汁服， 下乳汁 ，解百药毒，洗伤挞诸败 疮 （《别录》）。滑肌肤，去 寒热 （苏颂）。煮羹， 通乳 脉，托 痈疽 ，压丹石。煮清汁，洗 痈 疽 ，渍 热毒 ， 消毒 瓦斯，去恶肉，有效（时珍。《外科精要》洗痈疽有猪蹄汤数方，用猪蹄煮汁去油，煎众药蘸洗也）。 【附方】旧五，新二。 妇人无乳︰《...
目录 《不知医必要》加味八珍猪蹄汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《不知医必要》：加味八珍猪蹄汤 【处方】炙耆1钱， 党参 （去芦，米炒）1钱， 陈皮 1钱， 白芍 （酒炒）1钱， 当归 1钱， 熟地 1钱， 白术 （净）1钱， 茯苓 1钱， 川芎 6分， 木通 1钱5分，炙草7分。 【功能主治】 虚弱 人，产后 气血不足 ， 乳汁 不下 。 【用法用量】以 ...
作为一种营养佳品， 猪蹄 中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分，对老年人 神经衰弱 或 失眠 等都有良好的治疗作用。由于人们食入 猪蹄 后，在人体小肠中胶原蛋白可被转化为大量甘氨蛋白酸，能产生对中枢神经的镇静作用。因此，猪蹄对 焦虑 状态及神经 衰弱 、失眠等有改善作用。
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