鳆鱼 Fù Yú 别名 鲍鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼 功效作用 滋阴清热 ，益精明目。治 劳热 骨蒸 ， 咳嗽 ， 崩漏 、 带下 ， 淋病 ， 青盲 内障 。 英文名 Sea-ear 始载于 《 本草经集注 》 毒性 归经 药性 平 药味 甘 、 咸 鳆鱼 (《本草经集注》) 【 异名 】鲍鱼(《 素问 》)， 石决明 肉(《本草衍义》)，镜面鱼、明目鱼...
鲃鱼 Bà Yú 别名 青竹、青鱼、竹鲃、青竹鲤、青鲋鲤 功效作用 补肾阳 ；壮腰膝。主 肾虚 阳萎 ； 腰膝酸软 英文名 始载于 《 食物本草 》 毒性 小毒 归经 药性 热 药味 甘 《 中药 大辞典》: 鲃鱼 【出处】 姚可成《 食物本草 》 【拼音名】 Bà Yú 【来源】 为鲤科动物 锯倒刺鲃 的 肉 。 【原形态】 锯倒刺鲃：体长而侧扁， 背部 ...
主要原料： 狗肉 1000克，熟附片10克， 生姜 片50克，水发玉兰片50克， 香菜 20克，酱铀15克，葱段20克，姜20克，料酒25克，清汤1000克，湿淀粉20克，植物油750克（耗油750克），精盐、味精、 桂皮 、 花椒 、 白糖 、醋各适量。 制作方法：熟附片与 生姜 片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的 狗肉 剁成2.4厘米的方块，放入锅...
（鱼彭）鱼脑 （ Yú Pénɡ ） Yú Nǎo 别名 功效作用 化瘀 通络。主 跌打损伤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 咸 【拼音名】 （ Yú Pénɡ ） Yú Nǎo 【来源】 药材基源：为蝠鲼科动物 双吻前口蝠鲼 、 日本蝠鲼 等的 脑髓 。 拉丁植物动物矿物名：1.Manta birostris(Walbaum)2.Mobula ...
...肾助阳，填精髓，强腰脊。 效用 滋补强壮,可补脾胃,养气血。凡久病气虚、 脾胃虚寒 、胸 腹胀 满、水臌、浮肿及寒疟、疮溃不收者，皆可服用。 狗肉 ，补肾气、强腰膝、 温肾 助阳、暖下元虚寒，可用于各种肾虚下冷、 腰膝酸软 、少腹冷 积、 阳痿 、 遗精 。健康无病者也可服用，以增强体力，强健身体。 现代研究发现, 狗肉 含有脂肪，蛋白质，钾、钠等营养成分。
主要原料： 狗肉 （最好是后腿肉）1000克，酱油10克，料酒20克，红 辣椒 5个，葱段15克，姜丝10克，清汤1500克，植物油750克，（耗油75克）， 白糖 、精盐、 胡椒 面各少许。 制作方法：将 狗肉 洗净，用开水烫一下，切成大块，在植物油中炸呈金黄色。另取砂锅一口，先把葱、姜、红 辣椒 放入锅底，再放入狗肉加酱油、精盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖...
鱼蓼 Yú Liǎo 别名 蓼草、大马蓼、水辣蓼、、水蓼、旱辣蓼、辣蓼、蛤蟆腿、节蓼 功效作用 解毒 ； 除湿 ； 活血 。主 疮疡 肿痛 ； 瘰疬 ； 腹泻 ； 痢疾 ； 湿疹 ； 疳积 ； 风湿痹 痛； 跌打损伤 ； 月经不调 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 辛 、 苦 【拼音名】 Yú Liǎo 【别名】 蓼草、 大马蓼 、水 辣蓼 、、 ...
主要原料： 狗肉 100克， 粳米 150克。 制作方法：将 狗肉 洗净，切成碎末， 粳米 洗净，加水煮粥，待半熟时加入狗肉末，继续煮粥至熟。 效用说明：补中益气， 温肾 助阳。适宜于 遗精 、 遗尿 、久病气虚、 腰膝酸软 、 畏寒 等患者食用。
寒冷的冬天，人们非常爱吃狗肉。狗肉确实味道鲜美，营养丰富，而且狗肉性热，吃后可燥热、御寒。但是，狂犬病毒感染的狗肉和正常狗肉目前尚无法区别。如果食用了有狂犬病毒的狗肉，很容易患狂犬病。因此，为确保安全，在没有弄清狗是否患有狂犬病以前，忌盲目地吃狗肉。 狂犬病的病原体仅约125毫微米大小，只有用显微镜进行 病理学 分析才能鉴定。为安全起见，即使是宰杀健康的狗，...
狗肉不但营养丰富，而且产生的热量大，增温御寒能力较强，因此一些体质虚弱和患有关节炎等的病人，适量吃些狗肉是有好处的。但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质，这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少，造成便秘。这样大便中的有毒物质和致癌物质就会因在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所...
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