...忌〕 发风，助 肝火 。老 鸡头 有毒，勿食。 鸡蛋 （性平） （补血，清音，止嗽， 散热 ，定惊，止痢，安胎） 鸭肉 性冷。味甘咸。老鸭 白鸭 良。 〔宜〕 滋阴补虚，除蒸止嗽，利水道，治热痢。 鸭蛋 （性微寒） （能除心腹膈热。盐藏食更宜） 鹅肉 性寒。味辛甘。 白鹅 辛凉无毒， 苍鹅 冷有毒。老鹅良，嫩鹅毒。 〔宜〕 解脏热。汁止消渴。 〔忌〕 发风动...
...忌〕 发风，助 肝火 。老 鸡头 有毒，勿食。 鸡蛋 （性平） （补血，清音，止嗽， 散热 ，定惊，止痢，安胎） 鸭肉 性冷。味甘咸。老鸭 白鸭 良。 〔宜〕 滋阴补虚，除蒸止嗽，利水道，治热痢。 鸭蛋 （性微寒） （能除心腹膈热。盐藏食更宜） 鹅肉 性寒。味辛甘。 白鹅 辛凉无毒， 苍鹅 冷有毒。老鹅良，嫩鹅毒。 〔宜〕 解脏热。汁止消渴。 〔忌〕 发风动...
...防风通圣散 。 如 鼻塞 ，加 皂角 4两；骨节痛，加谷树皮4两；眉落，加皂针灰3钱； 生姜 汁擦；通身 疮 ，加 羌活 ， 独活 各5钱； 眼目昏花 发热 ，加 姜黄 1两，又用桃、槐、柳、椿、 桑枝 1把煎汤洗浴。 【注意】忌酒色劳碌，猪、羊、鲜鱼、油腻、生冷、动气、发风之物，只吃 白鸭 、鲞鱼，食淡更妙，重者半年，轻者三月。 【摘录】 《秘传大麻疯方》
银杏 蒸鸭 功效：去咳定喘，怯痰温肺。 配料： 杏仁 15克， 白鸭 500克，绍酒50克，鸡油精20克，清汤适量，调料适量。 制作：白鸭加 杏仁 、绍酒、鸡油精、清汤蒸煮，并加调料适量，蒸熟即可。 用法：佐餐食。 紫苑 款冬 羊肺汤 功效：滋补肺阴，去咳定喘。 配料：紫苑15克，款冬15克， 羊肺 1具，调料适量。 制作：将 羊肺 用清水洗干净，与紫苑、款...
银杏蒸鸭 功效：去咳定喘，怯痰温肺。 配料：杏仁15克，白鸭500克，绍酒50克，鸡油精20克，清汤适量，调料适量。 制作：白鸭加杏仁、绍酒、鸡油精、清汤蒸煮，并加调料适量，蒸熟即可。 用法：佐餐食。 紫苑款冬羊肺汤 功效：滋补肺阴，去咳定喘。 配料：紫苑15克，款冬15克，羊肺1具，调料适量。 制作：将羊肺用清水洗干净，与紫苑、款冬共煮，将熟加入调料。 用...
白鸭肉 斑蝥（图） 贝子（图） 蝙蝠 车前子（图） 大巢菜 冬瓜子 风藤草根 挂金灯 海藻（图） 黄瓜 壶卢（图） 瓠子 鸡肠狼毒 橘（图） 蕨（图） 空青 昆布（图） 苦竹笋 狼毒（图） 榔榆皮 鸬鹚肉 马先蒿 佩兰（图） 蒲黄（图） 荛花（图） 桑白皮（图） 石蚕 鼠妇（图） 水银 水蛭（图） 丝瓜子 松萝 溲疏 酸浆（图） 天南星（图） 葶苈子（图） ...
...为1疗程。方中猪肺可“以脏补脏”，主治肺虚咳嗽、咯血；生薏米为清肺排脓的佳品；粳米益气和中。支扩症患者常服本方，有清肺化痰、扶正祛邪之功。 白鸭煨虫草 白鸭1只，冬虫夏草60克。宰鸭去毛及内脏，洗净；冬虫夏草以纱布包裹，用线扎好，放入鸭腹中，加水煨至鸭肉烂熟为度，放盐少许。食肉饮汤，分6次，3天内服完。5只鸭为1疗程。方中鸭为清补之佳品。据《随息居饮食谱》载...
一切久怯极虚惫， 咳嗽 吐痰， 咯血 发热 。 黑嘴白鸭 （一只） 大京枣（二升） 参苓平胃散 （一升） 陈煮酒（一瓶） 上将鸭缚定脚，量患人饮酒多少，随量以酒烫温，将鸭项割开，滴血入酒，搅匀饮之，直入实纳参苓 平胃散 末，填满鸭肚中，用麻扎定，以砂瓶一个，置鸭在内，四围用火慢煨，将陈酒煮作三次添入，煮干为度，然后食 枣子 ，阴干，随意用参汤化下，后服 补髓...
一切久怯极虚惫， 咳嗽 吐痰， 咯血 发热 。 黑嘴白鸭 （一只） 大京枣（二升） 参苓平胃散 （一升） 陈煮酒（一瓶） 上将鸭缚定脚，量患人饮酒多少，随量以酒烫温，将鸭项割开，滴血入酒，搅匀饮之，直入实纳参苓 平胃散 末，填满鸭肚中，用麻扎定，以砂瓶一个，置鸭在内，四围用火慢煨，将陈酒煮作三次添入，煮干为度，然后食 枣子 ，阴干，随意用参汤化下，后服 补髓...
一切久怯极虚惫， 咳嗽 吐痰， 咯血 发热 。 黑嘴白鸭 （一只） 大京枣（二升） 参苓平胃散 （一升） 陈煮酒（一瓶） 上将鸭缚定脚，量患人饮酒多少，随量以酒烫温，将鸭项割开，滴血入酒，搅匀饮之，直入实纳参苓 平胃散 末，填满鸭肚中，用麻扎定，以砂瓶一个，置鸭在内，四围用火慢煨，将陈酒煮作三次添入，煮干为度，然后食 枣子 ，阴干，随意用参汤化下，后服 补髓...
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