茶多饮茶有助于保护视力和身体健康。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶还有抗辐射的作用，可以减少电脑荧光屏X射线对身体的辐射。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。 ■螺旋藻 螺旋藻富含丰富的蛋白质、β－胡萝卜素、γ-亚麻酸、多种维生素、硒等营养物质，具有抑制肿瘤、抗辐射、调节免疫力的作用 ■女贞 女贞子具有...
...便不胜凄惶，以后便常常说起。新加坡也常常有信来，有银子汇来。来了信，他便央男房东念给他听。以后更形相熟了。房东本有三个儿子，那第二个已经十七八岁了。那老婆子常常说他好：‘我有了这么个儿子就好了’那女房东便说：‘你欢喜他，何不收他做个干儿子呢？’那老婆子不胜欢喜，便看了黄道吉日，拜干娘。到了这天，他还慎重其事的，置酒庆贺。干娘干儿子，叫得十分亲热。他又说要替干...
脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪，我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪． ~水果类~ 葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质．动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一． 苹果因富含果胶、纤锥素和锥生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的...
□ 金秀莲 九龙堂北京国际医学保健研究院 茶能明目之说，屡见于历代本草一类医集中。明代 本草纲目 》中写道：“茶苦味寒……最能降火，火为百病之源，火降则上清矣。”明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述，肯定茶能“明目益思”。 茶叶中有很多营养成分，特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等，都是维持眼生理功能不可缺少的物质，维生素A...
酒可入药，《黄帝内经》早有记载。少量饮之，能通经络，活血脉，解疲乏，对身体有益；多饮则会“酒醉”、“中酒毒”，现代医学称为酒精中毒，对身体十分有害。中医学浩瀚的药海中，能治疗酒精中毒的方药不胜枚举。今将常用药物中，具有解酒毒作用的部分中药简介如下： 葛花 别名葛条花，系葛藤的花，始载于《 陈皮 等药同用。（吴正芝）
鱼肉含丰富的优质蛋白，约在15％～20％之间，而且这种蛋白比其他动物的蛋白更容易被人体消化吸收，吸收率一般可达95％以上。鱼肉组织中含有球蛋白、白蛋白、核蛋白等，与人体肌肉的化学组成很相似，能大量供给人体必需的氨基酸、维生素A、B、D和钙、磷、铁等矿物质。以上这些对人的皮肤、眼睛、牙齿和骨骼等有重要作用，对皮肤健美更为有益。鱼类的医疗效能相当高，每周食用28...
在寒冷的天气中，我们应该多吃一些温热补益的食物，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。 根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点： 多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋...
□ 孙伟 陆芳芳 江苏省中医院肾内科 膏方，有人习惯称其为冬令膏方。顾名思义是在冬令季节里服用的。人体的生命活动和自然气候环境息息相关。冬季气候寒冷，人体精气内藏，蓄积以应付寒冷，并能满足来年生发的需要，故民间流传着“三九补一冬，来年少病痛”，“冬令进补，来春打虎”的说法。从现代医学角度来看，冬天气温低，热量耗散多，胃肠道功能相对较其他季节强，生理机能的旺盛...
咖啡：很多人发现，喝一杯咖啡就能舒缓恼人的头痛。这是因为咖啡因的成分和人体中一种传递疼痛信息的化学物质相似，摄入咖啡因后，它会取代这种化学物质的角色，使细胞接收不到传来的疼痛讯号，从而减少疼痛感。 辣椒：辣椒在1850年时就被用来治疗牙痛。近年来，研究发现辣椒中让人觉得辛辣的成分——辣椒素，可以阻止神经将疼痛信息传到中枢神经系统，因此可以减少疼痛感。利用这个...
俗话说：“莫生气，气出病来无人替。”从日常经验中，我们知道人的情绪与健康之间是有联系的。但是，对于它们间到底是什么样的关系，大家却不甚了了。8月中旬，“情绪与健康和疾病及其中医药干预国际学术研讨会暨 中医基础理论 分会学术年会”将在青岛举行。带着疑问，记者采访了本次会议的负责人之一——山东中医药大学基础医学院院长乔明琦教授。 乔教授说：“在网上搜索‘emot...
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