大豆 大豆（ 学名 ：Glycine max），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的 蛋白质 的 豆科植物 。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、 黑豆 之称。大豆最常用来做各种豆制品、压 豆油 、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜 饲料 。在中国，日本和朝鲜，不同软硬的 豆腐 已经吃了几千年了。大豆加工之后，也...
大豆 大豆（ 学名 ：Glycine max），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的 蛋白质 的 豆科植物 。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、 黑豆 之称。大豆最常用来做各种豆制品、压 豆油 、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜 饲料 。在中国，日本和朝鲜，不同软硬的 豆腐 已经吃了几千年了。大豆加工之后，也...
卵磷脂 属于一种混合物，是存在于动植物组织以及 卵黄 之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括 磷酸 、 胆碱 、脂肪酸、 甘油 、 糖脂 、甘油三 酸酯 以及 磷脂 。卵磷脂被誉为与 蛋白质 、 维生素 并列的“第三营养素”。卵磷脂有时还是纯 磷脂酰胆碱 的同义词。 卵磷脂 化学 分子式图 基本介绍 名称 卵磷脂（lecithin） 别名：软磷脂 化学...
卵磷脂 属于一种混合物，是存在于动植物组织以及 卵黄 之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括 磷酸 、 胆碱 、脂肪酸、 甘油 、 糖脂 、甘油三 酸酯 以及 磷脂 。卵磷脂被誉为与 蛋白质 、 维生素 并列的“第三营养素”。卵磷脂有时还是纯 磷脂酰胆碱 的同义词。 卵磷脂 化学 分子式图 基本介绍 名称 卵磷脂（lecithin） 别名：软磷脂 化学...
目录 《圣济总录》大豆散 《千金》大豆散 《医心方》大豆散 《鸡峰》大豆散 《备急千金要方》大豆散 《备急千金要方》大豆散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷八十：大豆散 【处方】 大豆 黄（醋拌，炒干）1两， 大黄 （微煨，去皮）1两。 【制法】上为散。 【功能主治】 水病通身肿满， 喘急 ， 大小便涩 。 【用法用量】每服2钱匕，临卧时煎葱、 橘...
脑磷脂 （cephalin） 全称： 磷脂酰乙醇胺 （PE，phosphatidyl ethanolamine） 拼音：naolinzhi 英文名称：cephalin 说明：由 甘油 、脂肪酸、 磷酸 和 乙醇胺 组成的一种 磷脂 。存在于脑、 神经 、 大豆 等中。新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和 丙酮 ，微溶于 乙醇 ，溶于 ...
磷脂酶的剪切位置。这个可以使PLA1和PLA2有活性的酵素称为 磷脂酶 B 。 磷脂酶 （ 英语： Phospholipase ）是一种将磷 脂质 水解为 脂肪酸 及 亲脂性 物质的 酵素 。磷脂酶主要依据其 催化反应 的对象分为四类，即磷脂酶A、B、C、D四种。 磷脂酶A 磷脂酶A1－切SN-1酰基 磷脂酶A2－切SN-2酰基，放出 花生四烯酸 磷脂酶B ...
目录 《宣明论》大豆糵散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《宣明论》：大豆糵散 【处方】 大豆 糵1斤（炒香熟）。 【制法】上为末。 【功能主治】 益气 ，出毒，润 皮毛 ， 补肾气 。主周 痹 注五脏，留滞胃中结聚。 【用法用量】每服半钱，空心温酒调下，加至1钱，1日3次。 【摘录】 《宣明论》 卷二
鞘磷脂 （sphingomyelin） 一种由 神经酰胺 的C-1 羟基 上连接了 磷酸胆碱 （或 磷酸乙醇胺 ）构成的鞘脂。以软脂酸及 丝氨酸 为原料先合成 鞘氨醇 后，再与 脂酰 CoA和磷酸胆碱合成。 组成：一个鞘氨醇 一个脂肪酸 一个 磷酸 一个 胆碱 或 乙醇胺 鞘磷脂存在于大多数哺乳动物 细胞 的 质膜 内，是 髓鞘 的主要成分。高等动物组织中含...
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