□ 刘士敬 解放军302医院 橘子是凉性的，味甘酸，因此适合在天热和干燥时食用，但是橘子含糖量高，热量较大，如果一次食用过多，就会“上火”，促发口腔炎、牙周炎等症，故不宜多吃。橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次进食过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高，就会导致皮肤发黄。橘子可以常吃，但不要吃得太多，每天吃橘子不要超过3个。 中医认为，橘子入肺、胃经...
橘子皮 （图） ，味苦、辛，性温。行气，消痰，降肝气，治 咳嗽 、治 疝气 等症。 （附方） 治咳嗽， 橘子叶 刮蜜在背上，火焙干，煨吃。 （又方）治疝气， 橘子 叶（十个） 荔枝核 （五个）（焙）水煎服 ──丛本卷下
近年在医学临床实践中发现，用川贝母煮橘子的方法治疗顽固性咳嗽可收良效。现介绍如下： 取川贝母15克，橘子(中等大小去皮)2个。先用水浸泡半小时，武火煮沸再以文火煮20分钟，加冰糖适量，饮汤，食橘瓣。每日1剂分3次服，每次需再添煮2个橘子，饮汤约200毫升，连用3日。儿童酌减。
□ 胡献国 湖北省远安县中医院 《续世说》载：“橘子黄，医者藏”。意思是说橘子收获了，医生也该下岗歇业了。《药海拾奇》一书中也记载了苏仙公成仙，其母以井水橘叶疗疫的故事。其实，橘树一身都是药。 橘花 为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的花卉。中医认为，橘花性味辛、温，入脾、肺经，有顺气宽膈和胃去胀、止咳化痰之功，适用于脘腹胀满、纳差食少、咳嗽痰多、呃逆等症。 ...
...病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。 橘核 ：橘子的果核（种子），性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。 橘络：橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。（尚...
现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用，还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是，有些食物不能与橘子同食。 橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道，萝卜在体内会代谢产生一种抗...
一些老年人有这样的习惯，吃完橘子后，直接用橘子皮泡茶喝，因为橘子皮具有清凉、解热、化痰、理气的功效。橘子皮有些功效不错，但老年人用鲜橘子皮泡茶却不太明智。 这是因为果农摘下橘子后，大都用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂能抑制细菌侵入，延长保鲜期。这种方法对橘子瓤虽然没有影响，但橘子皮中残留的化学成分，却难以用清水洗涤干净。如果直接用热水沏泡，对人体的危害就会更大。...
《日华子本草》说 橘子 能止渴、开胃、顺气。《医林纂要》言其能除烦醒酒。橘子经蜜糖渍制，就是 橘饼 ，有健胃、化痰、止咳、止泻、醒酒功效。 金秋季节，又有大量橘子上市。吃完橘子，剩下的 橘核 、 橘皮 、 橘络 洗净晒干，就是可以疗疾的中药。 《日华子本草》说橘子能止渴、开胃、顺气。《医林纂要》言其能除烦醒酒。橘子经蜜糖渍制，就是橘饼，有健胃、化痰、止咳、止...
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“ 橘红 ”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。 橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、...
酒 Jiǔ 别名 功效作用 通 血脉 ；行药势。主 风寒 痹痛 ； 筋脉 挛急 ； 胸痹 ； 心痛 ； 脘 腹冷痛 英文名 Wine 始载于 《 名医别录 》 毒性 有毒 归经 胃经 、 心经 、 肺经 、 肝经 药性 温 药味 辛 、 甘 、 苦 酒的 化学 成分是 乙醇 ，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提...
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