人到老年，在颜面、手背等皮肤处经常会出现扁平的黑褐色斑块，即人们常说的 老年斑 。老年斑无不良感觉，一般不需要治疗。但因其影响容颜，预示着身体逐步走向衰老，会给老年人增加一定的心理压力。 通过生活中一些简便的方法，可减少老年斑的发生。首先，要调整饮食习惯，降低脂肪的摄入量，多吃富含维生素E、维生素C的食物，多喝开水;其次，生活中有一些小窍门可以采用。 生姜 ...
... ”范围，认为此症多由心情郁怒、 精神紧张 或大病之后， 脏腑 功能失调所致。用饮食 疗法 既有利于催眠，又有利于 健身 ，而且无副作用。 食疗方： 1． 酸枣仁 10克，加白糖研合，临睡前用少许温开水调服。 2． 小麦 60克（去壳）， 大枣 15枚， 甘草 30克，加水4碗煎成1碗，临睡前服。 3．鲜 百合 50克，加 蜂蜜 1～2匙拌合，蒸熟，临睡前服...
...胃；再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃，导致 中气不足 、 脾胃虚寒 。中医按“ 辩证 施治”的原则，对不同病症治法各异，可根据病情选方治疗。 食疗方： 1．鲜土豆100克， 生姜 10克，榨汁加鲜橘汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升，适用于 神经官能症 性胃痛、 恶心 、 呕吐 。 2． 粳米 60克， 砂仁 细末5克。粳米加水煮粥，待粥好后调入...
...向把大枣作为补气健身食品，不仅生吃、煮熟吃，还把它加工成各种枣制品，如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等。俗话说：“一日吃三枣，一辈子不显老”。老年人常吃大枣，能养颜益寿。 红枣的药用价值很高，据《本草纲目》载：枣有 补中益气 ，滋补，润心肺，调五荣，缓阳血，生津液，悦颜色，通 九窍 ，助十二经，和百药等作用。医学文献中记载着许多以红枣做食疗的药方，如治 胃病 ...
...肪外，还含有嘌呤类、 肌肽 及钾、钠、氯等物质。据分析，狗肉中含有多种 氨基酸 和 脂类 ，可产生较高的热量，确有很好的补益作用，尤其适宜于老年人冬令进补。 狗肉味甘、咸、酸，性温，有重要的医疗价值，不但益脾，而且壮阳，滋补力较高。《本草纲目》载：狗肉有“安 五脏 、轻身益气、 益肾 补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳 七伤 、补血脉”等功效。《 普济 方》中说狗...
...病，益精气”，是一种很好的滋补品。李时珍在《本草纲目》中说：食用菱角能“补脾胃，强股膝，健力 益气 ”。并说“菱实粉粥益胃肠，解 内热 ”。老年人常食有益。夏季食用还有“ 行水 、去暑、 解毒 ”之效。捣烂澄粉食能补中延年。 菱角还是一种抗癌的药用食物。据近代药理实验报道，菱角对 癌细胞 的变性及组织 增生 均有效果，具有一定的抗癌作用。据日本医学界报道，用...
盗汗 ，是指人在熟睡以后不知不觉地出汗。 中医 认为盗汗是身体 阴虚 的一种表现，食疗以 滋阴 补益方法。 食疗方： 1． 黑大豆 50克， 龙眼肉 15克， 大枣 50克，同放锅内，加清水3碗，煎至2碗，分早、晚两次服。 2． 五味子 2～3克洗净， 蜂蜜 适量，共捣成糊状服食。每日2次。 3． 黑芝麻 、 桑椹 各10克，加水煮食，每日1次。 4．黑枣5...
血尿 系指血自小便而出，或尿中混有 血液 。 中医 认为，此症多因热蓄肾与膀胱所致，食疗应以 凉血 泻火 、 滋阴止血 为主。 食疗方： 1．苋菜90克洗净、切碎，与大米90克同煮粥，每日剂，经常服食，有明目、 清肝 、 止血 等功效，并治血尿和 乳糜尿 等。 2．将猪皮1000克去毛，洗净，切成小块后放入大锅中，再加水适量，以小火煨炖至烂透汁液稠粘时加黄酒...
...发热 怕冷 ， 恶风 ， 鼻塞 ，流清涕， 咳嗽 ，痰白色，身痛 无汗 ， 苔薄白 滑， 脉浮 紧有力。宜选用散寒 祛风 解表法进行治疗。 食疗方： 1． 生姜 片15克， 葱白 （长3厘米）3段，加水500毫升，煮沸加 红糖 20克，趁热1次服下，盖被取微汗。 2．连须葱白30夜， 淡豆豉 10克，生姜3片，加水500毫升，煎成后再加黄酒30毫升煎煮，服后...
...和 流行病学 的调查，发现我国居民每日盐的摄入量平均约为10～15克，并发现食盐的摄入量与 高血压病 的 发病率 有一定关系。 食盐过多，对老年人和患有 心脏病 、 高血压 、 肾脏 病、 肝硬变 或伴有 腹水 的人更会带来不利影响。因此，我国 营养学 家建议，每人天食盐供给量应为8～10克，而美国长寿学会则建议还可降低为2～4克。由于长期的饮食习惯，造成人...
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