...-戊二酮 -23 138 0.792 溶 苯乙酮 19.7 202 1.026 微溶 二苯甲酮 48 306 1.098 不溶 四、醛、酮的化学性质 醛、酮的化学性质主要决定于羰基。由于构造上的共同特点,使这两类化合物具有许多相似的化学性质。但是醛与酮的构造并不完全相同,使它们在反应性能上也表现出一些差异。一般说来,醛比酮活泼,有些反应醛可以发生,而酮则不能...
...环上若有其它 取代基 ,则它们在空间有两种取向。环上的取代基与角甲基取向相同的(即在环平面的上方),称为β 构型 ,用实线表示;如环上取代基与角甲基取向相反(即在环平面的下方),则称为α构型,用虚线表示。 (二)重要的甾族化合物 1. 甾醇 类 甾醇是甾环上连有醇 羟基 的固态物质,故又叫做固醇。从化学结构上看,甾醇是一类 饱和 的或不饱和的仲醇,C-3上的...
...物 简称配合物,又称络合物,是一类非常广泛和重要的化合物。随着科学技术的发展,它在科学研究和生产实践中显示出越来越重要的意义,配合物不仅在 化学 领域里得到广泛的应用,并且对生命现象也具有重要的意义。例如,在植物生长中起光合作用的 叶绿素 ,是一种含镁的配合物;人和动物 血液 中起着输送氧作用的血红素,是一种含有亚铁的配合物; 维生素B12 是一种含钴的配合...
...物 称为杂环化合物。这些非碳原子叫做杂原子,常见的杂原子有氮、氧、硫。 根据以上定义,杂环化合物似乎应包括内酯、交酯和环状酸酐等,但由于它们与相应的开链化合物性质相似,又容易开环变成开链化合物,所以不包括在杂环化合物之内。本章主要讨论那些环系比较稳定,并且有不同程度芳香性的杂环化合物。所谓芳杂环化合物是保留芳香结构即6π电子闭合 共轭 体系的杂环。这类化合物...
...粒子远小于光波的波长,则光波绕过粒子前进不受阻碍。当粒子的大小和光波波长接近或稍小时,光波产生 散射 。溶胶粒子的大小在1-100nm之间,与普通光波波长接近,因此有一定强度的散射现象,称为丁铎尔(Tyndall)现象。即当一束强光投射到溶胶上,在暗室或黑暗背景下,从光束的垂直方向观察,可以清楚地观察到一条光带(图9-5),这是 胶体溶液 的特点。 溶胶中胶...
... 醇 Ar-H 芳香烃Ar-OH 酚 醇和酚分子中虽然都含有相同的官能团,但酚中的羟基仅限于直接连在芳香烃上,所以这种构造上的特点使酚的性质与醇不完全相同。一般把醇类的羟基称为醇式羟基,酚类的羟基称为酚式羟基。 醚是醇或酚的衍生物。它可看作是醇或酚羟基上的氢被烃基(-R‘、Ar’)取代的化合物。 R-OH 醇 Ar-OH 酚R-O-R‘醚 (Ar)(Ar`)...
...│待测pH溶液 ‖KCL(饱和),Hg 2 Cl 2 (s)│Hg(1 测出的电动势为饱和甘汞电极和玻璃电极的电位差值,即 上式为溶液PH值与电池电动势的关系式。测出E值值后,若是不知道常数K的数值,还是不能算出PH值。因此要先用已知PH值为PHs的标准缓冲溶液进行测测定,测出电动势为Es,则可得关系式为: (6-6) 求出K值, 将电池装置中的标准缓冲溶液...
...不同,它间隔着血浆和组织间液,可以让低分子如水、葡萄糖、尿素、氢基酸及各种离子自由透过,而不允许高分子蛋白质通过。所以,晶体渗透压对维持血液与组织间液之间的水盐平衡不起作用。如果由于某种原因造成血浆中蛋白质减少时,血浆的胶体渗透压就会降低,血浆中的水就通过毛细血管壁进入组织间液,致使 血容量 降低而 组织液 增多,这是形成 水肿 的原因之一。临床上对大面积 ...
...和碳原子直接相连的 化合物 ,也可看成是烃分子 表18-1 常见的含氮有机化合物 中的一个或几个氢原子被含氮的官能团所取代的 衍生物 。这类化合物范围广,种类繁多,与生命活动和人类日常生活关系非常密切。常见的比较简单的含氮有机化合物如表18-1。 含氮杂环化合物、 生物碱 也是为数众多的含氮有机化合物,将在第十九章中讨论。本章主要讨论胺、酰胺、 氨基酸 等。
有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其制法的一门科学。 人们在很早以前就认识了有机化合物的应用和变化,但是对它们的研究只是在近代才有较大的发展。从前人们把来源于有生命的动物和植物的物质叫做有机化合物,而把从无生命的矿物中得到的物质叫无机 化合物 。有机化合物与生命有关,所以人们认为它们是“有机”的,故称为有 机化 合物。实际上,有机化合物不一定都来自...
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