《周礼》上的五谷，是指黍、稷、菽、麦、稻。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。现代所说的五谷泛指谷类和豆类，如米、谷、麦、豆类等五谷杂粮。五谷含的营养成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白质，脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样，谷类为主”，它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主
对于汉字的简化，《思考中医》作者刘力红博士言：“每每想到文字的简化，就感到阵阵的忧心，阵阵的心痛。文以载道，文字是文化的载体，文明的载体，精神的载体，道的载体。我们就是透过这个文字去认识文明，去传承文明。我们正是通过这个文字将过去三千年、五千年的文化结晶运载到现在，运送到将来。现在你把文字这辆‘车’的轮子卸掉了一个，甚至两个，那么，这样一个文化结晶的运送工作...
刘梦得（ 禹锡）说：“诗里使用茱萸字样的，共有三人。社甫说：‘醉把茱萸子细看’， 王维 说：‘插遍茱萸少一人’，朱放说：学他年少插茱萸’，三个人都用了，以 杜甫 为好。”我看唐人七言诗，用茱萸字样的，还有十多家，随便记在后面。 王昌龄 “茱萸插鬓花宜寿”， 戴叔伦 “插鬓茱萸来未尽”， 卢纶 “茱萸一朵映华簪”， 权德舆 “酒泛茱萸晚易曛”， 白居易 “舞鬟...
这首诗题下原注：“天宝十四载十月初作。” 杜甫 在长安十年后始被授右卫率府胄曹参军，这是一个看管兵甲器仗的小官。担此任不久，即在公元755年（天宝十四年）的十月、十一月之间，他由长安往奉先县（今陕西蒲城）探望妻儿，写下了这首诗。这一年十月，唐玄宗携杨贵妃往骊山华清宫避寒，十一月，安禄山即举兵造反。杜甫途经骊山时，玄宗、贵妃正在大玩特玩，殊不知安禄山已在范阳起
译文 杜陵地方，有我这么个布衣，年纪越大，反而越发不合时宜。对自己的要求，多么愚蠢可笑，私自下了决心，要向稷契看齐。这种想法竟然不合实际，落得个到处碰壁，头都白了，却甘愿辛辛苦苦，不肯休息。有一天盖上棺材，这事便无法再提，只要还没有咽气，志向就不能转移。一年到头，都为老百姓发愁、叹息，想到他们的苦难，心里像火烧似的焦急。尽管惹得同辈的先生们冷嘲热讽，却更加激
...的豪门，特别是贵族人士，在精神上也日益空虚，做诗成了一种消磨时光和精力的娱乐。他们既然除了“风花雪月”之外别无可写，也就只得从限题、限韵等文字技巧方面去斗智逞能。小说中已换过几次花样，这里每人分得某字为韵，也是由来已久的一种唱和形式。描写这种诗风结习，客观上反映了当时这一阶层人物的无聊的精神状态。 从人物描绘上说，邢岫烟、李纹、薛宝琴都是初出场的角色，应该有...
（1）“春妆”句：为红梅花设喻。春妆，亦即红妆之意。 （2）“闲庭”二句：通过写景含蓄地说梅花不是白梅，而是红梅。余雪，喻白梅。唐代 戎昱 《早梅》诗：“不知近水花先发，疑是经春雪未消。”落霞，喻红梅。宋代 毛滂 《木兰花·红梅》词：“酒晕晚霞春态度，认是东君偏管顾。”闲庭，幽静的庭院。 （3）“幽梦”句：意思是随着女子所吹的凄清的笛声，梅花也做起幽梦来了。
（1）白梅懒赋：即“懒赋白梅”。 （2）“逞艳”句：意即春未到，红梅逞艳，先迎着醉眼开放。 （3）冻脸：因花开于冰雪中，颜色又红，所以这样比喻。借意于 苏轼 《定风波·咏红梅》词：“自怜冰脸不宜时。”痕，泪痕。以血泪说红。 （4）酸心：梅花花蕊孕育梅子，所以说“酸”。待到时节过后，虽无怨恨，花亦化为乌有，所以说“成灰”。借意于 李商隐 《无题》诗：“春心莫共
（1）芳菲：花草香美。 （2）“冲寒”句：意即“先喜（红梅）冲寒迎东风而笑”。 （3）“魂飞”句：意思是红梅若移向大庾岭，其景色就与春天很难区别了。大庾岭即梅岭，盛植梅花。借“庾岭”点出梅花，借“春”点出色红。 （4）“霞隔”句：用隋代赵师雄游罗浮山梦见梅花化为“淡妆素服”的美人与之欢宴歌舞的故事。见《龙城录》。用“霞”喻花红。用“隔”、“未通”，因赵师雄所
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