...的佳品。 而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。如 当归羊肉汤 、枸杞 羊肉汤 、 黄芪 羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉 豆腐 汤、 猪蹄 羊肉汤都属于此类。 冬天，很多人喜欢吃锅仔羊肉，这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急，一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生羊肉中的 酪 酸和...
...。 [作用]益气补中，温中暖下。适用于 脾肾阳虚 ，下元虚冷，冲任不固引起的 崩漏 及产后病后之体虚、 血虚 、 畏寒 肢冷诸证。 [评注]羊肉 性味 甘温，入脾、肾二经，可益气补虚，温脾暖肾，是一种良好的滋补强壮品，尤其适宜秋冬进补时选用。常吃羊肉能促进血液循环，增加热量，御寒增温，开胃健身。自唐代名医张仲景创制了 食疗 名方" 当归生姜羊肉汤 "以来，用...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 当归羊肉汤 归参山药猪腰 糯米阿胶粥 龙眼酸枣仁粥 蜜饯姜枣龙眼
羊肉 味甘、性温而 无毒 ，入脾肾二经。其功效是益气补虚，温中暖下。治虚劳羸瘦、腰膝疲软、产后虚冷、 腹痛 寒疝、中虚 反胃 。若能针对性地组方，药、肉共炖，汤肉同食，或喝汤或吃肉，其填 精神 肾助 阳事 之力，大好过羊肉美食之单涮。 · 当归生姜羊肉汤 组方： 当归 10克、 生姜 30克、羊肉250克。水煎取汁，羊肉炖烂，汤内同服。 功效：温肝补血、散寒...
治手足厥寒，脉细欲绝者；并治寒入营络，腰股腿 足痛 甚良。 当归 桂枝 芍药 细辛 （各三两） 甘草 木通 （各二两） 大枣 （二十五枚） 水八升，煮取
【本经】无。 味苦， 《素问》： 羊肉 、杏、薤皆苦。 气膻，入足太阴脾、足厥阴肝经。温肝脾而扶阳，止疼痛而缓急。 《金匮》 当归生姜羊肉汤 方在 当归 。 用之治寒疝 腹痛 者。以水寒木枯，温气颓败，阴邪凝结，则为瘕疝，枯木郁冲，则为腹痛。 羊肉 暖补肝脾之温气，以消凝郁也。治胁痛里急者，以厥阴之经，自少腹而走两胁，肝 脾阳虚 ，乙木不达，郁迫而生痛急，羊...
治妇人寒疝，虚劳不足，若产后腹中绞痛方 。 当归 芍药 （各二两，《子母秘录》作 甘草 ） 生姜 （五两） 羊肉 （一斤） 上四味 咀，以水八升煮 羊肉 ，熟取汁煎药，得三升，适寒温服七合，日三。（《金匮要略》、胡洽不用芍药，名小 羊肉汤 。）
【基原】 牛科动物山羊或绵羊的肉。 【 性味 归经】甘，温。入脾、肾经。 【功效】 益气 补虚，温中暖下。 【应用】 1． 肾阳不足 ：白 羊肉 250g，去 脂膜 ，切，以蒜同食之，三日一度。(《 食医 心镜》) 2．五劳 七伤 虚冷：肥羊肉一腿，密盖煮烂，食汤及肉。(《本草纲目》) 3． 反胃 ，朝食夜吐，夜食朝吐：羊肉，去脂膜，作脯，以好蒜、韭 空腹 ...
（别录上品） 【气味】苦甘，大热，无毒。 【主治】暖中，字乳、余疾，及头脑大风，汗出虚劳，寒冷，补中，益气，安心，止惊。 【核】曰∶羊类甚多，备载 羊角 条核。 【 】曰∶羊，火属。子，羔，羊下有火，若火始然，可进而大，心畜也。其为药用，通心，主血脉。经云∶藏真通于心，心藏血脉之气也。金匮要略 羊肉汤 ，疗产后腹中 痛。 音鸠。鸠，急也。血涩于营，脉滞于摇也...
赤小豆 五两（水浸令芽出曝干） 当归 一两 上为细末， 浆水 服。
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