食物疗法/饮食与保健

...严重 营养不良 会引起早衰。早衰会严重缩短寿命。解放前,由于生活贫困,我国人民多数营养不良,平均寿命仅35岁;现在平均寿命达70岁。 合理的饮食营养是健康长寿的基础。动物实验发现,在蛋白质供给不受影响的条件下,热能摄取少的动物寿命较长,即在饲喂51%酪朊食物时,鼠的平均寿命:自由饮食组为614天,热能限制组为934天。调查发现,长寿老人通常摄入热能和脂肪较少...

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良好的饮食卫生习惯_《食物疗法》在线阅读_【中医宝典】

...,若为久故茅屋屋漏所湿则有大毒,不可食”,也有提出“宿食不得食”,要求很严格。饮食不洁,可以中毒,这在《诸病源候论》中也有记载:“凡人往往因饮食,勿然困闷,少时致甚,乃致死者,名曰饮食中毒。”“?鱼( 河豚 )及腹内子有大毒,不可食,食之往往致死”,“蕈菌……或有毒者,人食遇此毒,多致死甚速,不致死者,尤能令烦闷、吐、利良久始醒”。指明了常见的 食物中毒 现...

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有助于丰胸的九大类食物_丰胸饮食_【中医宝典】

海带 是一种大型食用藻类,对于女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗 乳腺增生 。 据研究发现,大约有1/3的乳腺疾病都与饮食有很大关系。以下最有利于乳房健康的食物名单,姐姐妹妹们,多吃不但防病治病,更有利于乳房健康发育呢! 一、 大豆 增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的...

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助阳活血汤_《目经大成》_中医五官书籍_【岐黄之术】

...过,则真元不能通达九窍,生脉收缩耳。故用黄 、 甘草 、 当归 补气活血。过寒又伤阴,重阴则虚阳下陷,清机沉寂耳。故用 白芷 、 防风 、 柴胡 、蔓荆疗风助阳。因名助阳活血。眼睫 无力 ,常欲垂闭,及隐涩难开,此方主之。久病不瘥,眵泪长流者,倍参、 ,或加 五味子 、 白术 。 诗曰∶助阳活血数归 ,甘草防风次第施,白芷柴胡 蔓荆子 , 人参 倍入更相宜。

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中医饮食/历代本草文献所载具有保健作用的食物

聪耳(指增强或改善听力)类食物: 莲子 、山药、 荸荠 、蒲菜、 芥菜 、 蜂蜜 。 明目(指增强或 改善视力 )类食物:山药、 枸杞子 、蒲菜、 猪肝 、 羊肝 、野鸭肉、 青鱼 、 鲍鱼、 螺蛳 、蚌。 生发(指促进 头发 的生长)类食物: 白芝 麻、 韭菜子 、 核桃仁 。 润发(指润发、美发)类食物:鲍鱼。 乌须发(指头发早白早黄者得以恢复)类食物:...

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中医饮食营养学的基本观点_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

中医饮食营养学 和其他中医学科一样,它的发生与发展,因受历史条件的影响,其理论与中国古代朴素的哲学理论紧密地结合在一起。其特点体现于宏观与整体观方面。 天人相应整体营养观 中医认为,人处在天地之间,生活于自然环境之中,作为自然界的一部分。因此,人和自然具有相通相应的关系,遵循同样的运动变化规律。这种人和自然息息相关的关系体现在 人类 生活的各个方面,也包括饮...

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食物性能的概念_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

食物的性能理论是前人在长期的生活与临床实践中对食物的保健和医疗作用的经验总结。连同对药物应用的认识,逐渐上升为理论。古代医家把食物的多种多样的特性和作用加以概括,建立了食物的性能概念,并在此基础上建立了中医食疗理论。这一理论是与阴阳、五行、脏腑、经络、病因、病机、治则、治法等 中医基础理论 紧密地结合在一起的。 食物的性能,古代简称为“食性”、“食气”、“食...

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菌汤的营养价值_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

...得实在一些,劝大家多吃些 蘑菇 、 香菇 、金针菇、 猴头 菇、茶树菇等做的茵菇汤,恐怕大家都会笑逐颜开,个个同意了。其实,以上这些都属菌类食物。古罗马人将食用茵列为“上帝的食品”,只有节日才食用;古希腊人认为食用茵能提高武士的战斗力现代营养学家形象地告诉人们:吃“四条腿”的食物(指猪、牛、羊等),不如吃“两条腿”的食物(指鸡、鸭、鹅等);吃“两条腿”的食物...

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哪些食物对男性前列腺有益处_男性饮食_【中医宝典】

大豆 是高蛋白食物,同时含有大量卵磷脂,大豆对男性的前列腺起到很好的保护作用。 有关专家指出,一天喝一杯豆奶,男性得 前列腺癌 的风险就会下降很多;喝两杯,则能把风险降到更低的水平。这主要是因为在人们吃了大豆和大豆制品后,肠道中会产生一种物质,这种物质能有效抑制乙羟基睾丸素的形成,这种睾丸素过多的话会导致前列腺癌。同时这种物质还可以防止 脱发 ,对于那些脱发...

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食物的配伍应用_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

在生活和临床中单独应用一种食物来保持营养或进补或治疗的情况是很少的。人们为了增强食物的效用和可食性,常常把不同的食物搭配起来应用。这种搭配关系,称为食物的配伍。根据食药同理、同用的原理,食物的配伍,基本依照药物配伍的“七情”理论。其中,“单行”是指用单味食物烹制,另外几方面都是谈配伍关系的,它是我们组方配膳的基础。配伍关系基本上分为协同和拮抗两方面。食物的协...

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