...论语·乡党》中记载孔子有“十不食”，如“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食”，“不多食”、“食不语”等，当时人们讲究饮食卫生，由此可见一斑。 用冰或原始冷库冷藏食物。《吴越春秋》记载：“勾践之出游也，休息食宿于冰厨”。1965年韩都新郑发掘出地下建筑和冷藏井，地下室内有南北成行排列的5眼井，深约2米，用预制的口径近1米的陶井圈套叠而成。同...
...周，实在是难能可贵。 病历记录和死亡报告 《周礼》载：“凡民之有疾病者，分而治之，死终，则各书其所以，而入于医师。”这种制度的建立，对于积累原始病案资料，总结治疗经验和教训，无疑有其积极的促进作用，标志着周代医学已发展到一个水平。 （二）卫生防疫管理 天官属下设凌人“掌冰”，主管即凌阴（冰室）。“ 正岁 十有二月，令斩冰。……夏颁冰，……秋刷。”其人员达90...
...期推行女真文化，熙宗时(1136～1149)，政府建立译经所，用女真文字翻译汉文经史，儒学广泛发展和兴盛起来。金代的科学技术也有一定的发展，医学名家辈出，如 成无己 、 张元素 、 刘完素 、 张子和 等，他们的成就影响深远，在中国医学发展史上占有重要的地位。 1206年，铁木真统一了蒙古各部，建立蒙古国，确立分封制度，尊称他为成吉思汗。此后，成吉思汗及其后...
...《千金要方》之不足，故名翼方。 此书共30卷，北宋时期校正医书局对其传本予以校正，并刊行全国。我国自宋迄今刻印、影印近二十版次。日本除珍藏有中国六种刊本外，尚有日本翻刻的两种较好版本，现存版本中，以万历三十三年(1605) 王肯堂 刻本最佳。1955年人民卫生出版社据江户医学本出转的影印本较为常见。 《千金翼方》全书30卷，计189门。合方、论、法共2900...
...很难确定其本质上会有更多的区别。过去习惯于用比较幼稚和比较成熟加以区别，但在二者之间要划一个严格的时间界限或学术分水岭，却几乎不大可能。单就中国医学史研究而言，虽然历代已经作出了巨大成绩，但仍有许多领域尚侍开发。 中国医史学研究范围是十分广泛的，一般而言，首先有通史研究，如 预防医学 史、免疫史、卫生保健史、医学教育史、学术思想史、医学管理制度史等；第三，为...
...不详，刊于1335年，后于明代嘉靖年间(1522～1566)被收入《东垣十书》中，今有明初刊本、嘉靖本、《医统正脉》本、《四库全书》本、《 中国医学大成 》本等，1956年，人民卫生出版社出有影印本。 本书系博采《内经》、《难经》等古典医籍与扁鹊、张仲景、华佗等有关 外科 的名论，又结合本人的临证经验而汇集成编。卷上为外科医论，有疮肿诊候入式之法、疮肿诊治等...
在这个世纪跨百、跨千的重要时期，科技浪潮瞬息万变、日新月异。具有悠久历史的中国医学，面向现代化、面向世界、面向未来，正在振兴，继续为 人类 的医疗保健事业做出应有的贡献，走向二十一世纪。中国医学通史是一面镜子，是其发展规律研究与再现的科学。
...用，创下了伟大的业绩，被誉为“人民健康的卫士”对这支专业队伍，必须采取各种有效办法，加强培训提高，使能适应新形势发展的需要。 四、加强 预防医学 科学研究 用先进的科学技术指导卫生防病实践科学技术是第一生产力，用科学技术指导卫生防病实践，发挥了巨大作用。 在我国以预防医学科学技术指导卫生防疫防治工作，主要有： （一）现场工作与实验室工作相结合，防治工作与科学...
...个以上民族的人共同居住。 在伟大祖国悠久的历史发展中，各民族都做出过自己的贡献。维护祖国统一，坚持民族平等，团结、互助的社会主义民族关系，是中国共产党和人民政府的基本方针和基本政策，也是维护各民族的共同利益，推进社会主义现代化建设，关系到社会稳定、经济繁荣的重大问题。少数民族卫生事业，既是中国卫生事业的组成部分，又是体现民族政策，贯彻落实民族区域自治法的一项...
...统计历代注释、发挥、方论及歌括也有百余家之多。 《伤寒论》、《金匮要略》不但在国内历代注家、研究著作有数百家之多，为历代研究、治疗急性热病的医学家所遵循，成为他们发展、发挥医学理论和医疗技术的基础、依据和教育后学的课本。在国外也有着广泛而深入的影响，例如日本，不但收藏和刻刊许多《伤寒论》之珍本，并由日本再传中国而发挥了巨大的影响，而且日本学者研究、注释《伤寒...
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