磷在 生理 上和 生化 上是人体最必需无机盐之一，但在营养上对它很少注意。因为 细胞 中普遍存在磷。动植物都有磷。 （1）体内的分布 成人体内含磷750±50g，11C～14g.kg-1无脂肪体重，约占体重的1%，矿物质总量的1/4。其中87.6%以羧磷灰石的的形式构成 骨盐 储存在 骨骼 和收牙齿中，10%与 蛋白 、脂肪、糖及其他有机物结合构成软组织。例...
钾占人体无机盐的5%，是人体必需的营养素。 6.6.1 体内的分布 一切 细胞 都含有钾。它可以反映 细胞质 量。体钾含量（mmol.kg -1 体重）：儿童平均为4.0，成年男子为45～55，妇女为32。体钾总量（mmol）：成年男子约3200，妇女为2300，老年男子为2800，妇女2100。用多种 同位素 测定人体可交换钾（Ke）为149mmol,可交...
...水的量随钠量而变，钠多则水量增加，钠少则减少。体内钠量的调节对的 内环境稳定 起核 心作用。 （2） 钠泵 在体内起多方面作用的钠-钾- ATP 酶，驱动钠钾离子主动运转，维持 Na +、K+浓差梯度，称为钠泵。其活动依赖钠钾离子。钠离子从细胞内主动排出，有利于维持细胞内外液的渗透压平衡，阻止易脆的 细胞膜 破坏。钠钾浓差梯度的维持与 神经冲动 的 传导 、...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 营养与牙颌系统的发育 营养与龋齿 营养与牙周病 营养与口腔粘膜病 口腔外科疾病与饮食治疗 营养与口腔疾病章节参考文献
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 电离辐射对营养素代谢的影响 高气压环境对营养素代谢的影响 低气压环境对营养素代谢的影响 有害物质与营养素的关系 噪声环境对营养素代谢的影响 救生条件下的营养保证 应激状态对营养素代谢的影响
...，肢体有 血管 运 动功 能障碍， 皮肤干燥 、菲薄、发红或苍白、光滑、有时手足 浮肿 、 多汗 、角代过度，严重时可产生肢体挛缩。 （3）营养治疗多发性神经炎营养 功能障碍 ，主要是缺乏维生素B 1 （ 硫胺素 ），而又缺乏杂粮、豆类、和其它多种副食品的补充，容易因缺乏硫胺素而患多发性神经炎，如果食高 碳水化物 而又是食细粮的地区，多发性神经炎的发展就更严...
维生素及营养类西药列表是 维生素及营养类药品列表 的子级页面。 和本药品列表相关的参考条目： 维生素 营养 营养学 营养科疾病 营养科 维生素及营养类西药列表 DHA儿童脑健素软胶囊 强健脑力，增强记忆，有效调节 视觉 系统，提高 视网膜 的 反射 机能，改善由于 近视 、 散光 、 先天性弱视 带来的 视觉障碍 。 L-赖氨酸盐酸盐颗粒 本品主要用作儿童和...
维生素及营养类药品列表。本列表包含以下子级列表： 补钙和补锌的药品列表 补铁和补硒的药品列表 复合维生素类药品列表 补充微量元素的药品列表 叶酸类药品列表 补充人体营养的药品列表 和本药品列表相关的参考条目： 维生素 营养 营养学 营养科疾病 营养科 分类查看 本药品列表被可按中成药和西药分类查看： 维生素及营养类中成药物列表 维生素及营养类西药列表 维生素...
虽然很早以前在某些贫穷地区工作的医生就已经认识到 营养不良 的人群对 感染 的敏感性增加， 病死率 也较高；改善营养和卫生条件可以减少 传染病 的发生。但是，只是近来对 免疫系统 的功能有了一定的认识后，人们才把注意力转向营养不良与免疫系统之间的关系。早期的研究工作是关于 蛋白质 -能量营养不良（PEM）对 免疫功能 的影响。近来有许多动物实验、也有个别人体...
营养缺乏 病的发病过程是缓慢的，按其程度和时间可分为轻度、中度和重度；及急性、 亚急性 和慢性。其 病理 变化则经历了储存不足、 生化 病变、功能变化和形态改变四个阶段，到了形态改变阶段，往往会形成一些不可逆的病变，从而使病程再进一步恶化。在功能变化阶段以前，患者 主诉 或体检不易发现明显的异常，因此属于亚临床缺乏。近年来由于检验方法的进步，许多亚临床缺乏都...
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