...夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、 龙眼 肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。 三、 首乌肝片 ： 猪肝 250g，制首乌15g， 菠菜 适量。 菠菜 洗净，折成段；首乌煎水取浓汁， 猪肝 切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水...
白首乌以干燥块根入药，具有强筋壮骨、补肾壮阳功效，适用于腰膝酸软、健忘失眠、遗精阳痿、白发等症。此外还可用于生产化妆品。社会需求量大。韩国、日本等每年都在我国大量收购。 栽培技术要点 1.选地与整地 白首乌以选土层深厚、排水良好的沙质土壤为宜，山坡地及房前屋后都可种植。整地前，每1亩施入农家肥3500公斤，磷肥65公斤，钾肥15公斤。然后深翻30厘米以上。做...
益肝补肾，敛阴气，乌发须。 于冬季得大重斤者，竹刀刮去皮，切开煨，料豆汁拌蒸曝干，再蒸黑色为度。 七宝美髯丹 ，前明嘉靖初，方士邵应节进上，世宗服饵，连生皇嗣。于是 何首乌 方，天下大行矣。
（《中医临证备要》） 【配方】何首乌30克， 当归 身、穿山甲、生地、熟地、虾蟆各20克，侧柏叶15克，松针、五加皮各30克，川草乌各5克，黄酒3公斤。 【制法】将上药共碎细，布包，用酒浸于净瓶中，7日后开封，去渣备用。 【主治】牛皮癣。 【用法】空心随量饮之，不拘时候。
...．消 痈 肿．疗头风面疮．治五 痔 ．止心痛．益血气．黑髭发．悦颜色．久服长筋骨．益精髓．延年不老．亦治妇人产后及带下诸疾．（马豆蒸用） 何首乌 气微温．禀天春升少阳之气．入足少阳胆经、手少阳三焦经．味苦涩无毒．得地火水之味．入手少阴心经、足少阴肾经．气味升少降多．阴也．瘰 少阳之郁毒．首乌入少阳．气温则通达．所以主之．痈肿及头面风疮．皆属 心火 ．味苦入心...
『来源』本品为蓼科植物 何首乌 的干燥块根。 『常用名』首乌、制首乌、生首乌。 『产地』湖北、江西、广东、广西等地。 『采收季节』春夏秋三季采挖。 『炮制方法』洗净泥沙，春冬用热水浸8小时，夏秋季用温水浸6小时，捞入筐内，滤干水分投入缸内加盖湿布，每天翻动，使全部润透后，取出切成2分厚横片。若取其滋阴补血，则用 黑豆 煮，每斤药片用黑豆2两，投入锅内（忌用铁...
何首乌 （图缺），本出顺州南河县，岭外、江南诸州亦有，今处处有之，以西洛、嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗，叶叶相对，如山芋而不光泽；其茎蔓延竹木墙壁间，夏秋开黄白花，似葛勒花；结子有棱，似 荞麦 而细小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小 甜瓜 。此有二种∶赤者雄，白者雌。采时乘湿以布帛拭去土，后用苦竹刀切，米泔浸一宿，曝干。忌铁。以木臼杵捣之。...
...】本品为不规则皱缩状的块片，厚约1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而苦涩。 【鉴别】照 何首乌 项下的[鉴别]（2） 项试验，显相同的结果。 【炮制】取何首乌片或块，照炖法（附录Ⅱ D）用 黑豆 汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽；或照蒸法（附录Ⅱ D），清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或...
材料： 何首乌 50克， 乌鸡 肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。做法：将 何首乌 切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌 鸡肉 洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。 炒锅放入植物油，烧热，将鸡丁放入油中，炸熟后倒入漏勺。锅中留少许油，加入乌 鸡肉 丁、料酒、精盐、酱油、何首乌汁，快速翻炒，入味后用...
（采深山重大者佳．以竹刀刮去粗皮．米泔水浸一夜．切片．用黑料豆以 水泡 过．砂锅内铺豆一层．首乌一层．层层铺尽．蒸之豆熟取出．去豆晒干．如此九次乃用．） 【气味】 苦涩微温无毒．足厥阴少阴药也． 【主治】 益血气．黑髭发．悦颜色．久服长筋骨．益精髓．延年不老．白者入气分．赤者入血分．凡肾主闭藏．肝主疏泄．此物气温味苦涩．苦补肾．温补肝．能收敛精气．所以能养血...
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