最近又发现另一种脑啡肽，其作用较吗啡强200倍，称为强啡肽，为13肽，其羧基端的5个个氨基酸的组成和亮-脑啡肽完全相同。
最近又发现另一种脑啡肽，其作用较吗啡强200倍，称为强啡肽，为13肽，其羧基端的5个个氨基酸的组成和亮-脑啡肽完全相同。
...gen)，指在 抗原 提呈细胞内新合成的抗原，如 病毒感染 细胞 合成的 病毒蛋白 、 肿瘤细胞 内合成的 肿瘤抗原 等。内源性抗原以抗原 肽 -MHC I 类分子 复合物 形式提呈给CD8+T细胞。经 蛋白酶体 降解产生的内源性抗原肽必须进入 内质网 才能与I类分子结合，这一转运过程依赖 抗原加工 相关转运物(transporter associated ...
玉米多肽是以玉米蛋白粉为原料，利用生物工程定向酶切技术提取的小分子多肽，玉米蛋白粉是玉米加工中的副产物，大约含有60％的蛋白质，主要为玉米醇溶蛋白、谷蛋白和球蛋白。由于玉米蛋白组成复杂、口感粗糙、水溶性特别差，严重影响了其在食品工业中的应用。 为了增强玉米蛋白在人类食品中的用途，我们研究所筛选了多种酶解方法，开发了玉米多肽，改变了玉米蛋白的某些功能特性。酶解...
...A链（21个氨基酸）与B链（30个氨基酸），如果二硫键被打开则失去活性（图11-21）。B细胞先合成一个大分子的前胰岛素原，以后加工成八十六肽的胰岛素原，再 经水 解成为胰岛素与连接肽（C肽）。 图11-21 人胰岛素的化学结构 胰岛素与C肽共同释入血中，也有少量的胰岛素原进入血液，但其生物活性只有胰岛素的3%-5%，而C肽无胰岛素活性。由于C肽是在胰岛素合...
粘肽 （mucopeptide）,又称 肽聚糖 （peptidoglycan）：为 细菌 细胞壁 所特有。革兰阳性菌的肽聚糖由 聚糖 支架、四 肽 侧链 和五肽 交联桥 三部分组成，革兰 阴性菌 肽聚糖由聚糖支架和四肽侧链两部分组成。聚糖支架由N-乙酰 葡萄糖 胺（N-acetyl glucosamine）和N-乙酰胞壁酸（N-acetylmuramic a...
Ⅲ型胶原，报道最早，至今被临床广泛应用的Ⅲ型前胶原肽(PⅢP)。它是Ⅲ型前胶原经氨基端内切肽酶作用切下来的多肽。
Ⅲ型胶原，报道最早，至今被临床广泛应用的Ⅲ型前胶原肽(PⅢP)。它是Ⅲ型前胶原经氨基端内切肽酶作用切下来的多肽。
神经肽 是泛指存在于 神经组织 并参与 神经系统 功能作用的内源性活性物质,是一类特殊的信息物质。特点是含量低、活性高、作用广泛而又复杂,在体内调节多种多样的 生理 功能,如 痛觉 、睡眠、情绪、学习与记忆乃至神经系统本身的 分化 和发育都受神经肽的调节。 神经肽不仅存在于神经系统，而且在全身各系统广泛存在，扮演着神经激素、神经递质、神经调质和细胞因子等多种...
活性 肽 肽(peptide) 是α- 氨基酸 以肽链连接在一起而形成的 化合物 ，它也是 蛋白质 水解的中间产物。 一般肽中含有的氨基酸的数目为二到九,根据肽中氨基酸的数量的不同,肽有多种不同的称呼:由两个氨基酸 分子 脱水 缩合而成的化合物叫做 二肽 ，同理类推还有 三肽 、四肽、五肽等,一直到九肽。通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫 多...
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