主要原料：鸭梨2个约400克， 川贝母 6克，江米100克，熟猪油10克， 白糖 150克， 桂花 卤3克，湿淀粉少许。 制作方法：将川 贝母 研成细未，鸭梨去皮去核，把 川贝母 装入梨内，放入碗中。江米淘洗干净，加清水匕展蒸烂后，加白糖、桂花卤和熟猪油并拌匀。 把拌好的江米饭放入盛梨的碗内，用油纸封住碗口，上展蒸烂（1小时），取下扣入盘中。再将锅中放入清水...
...解病状，促进痊愈。梨有降压、镇静作用，肝阳上亢或 肝火 上炎型 高血压 和心脏病者常食梨可使 血压下降 、 头晕 、目眩、 心悸 等症消失。梨有促进胃酸分泌，保肝助消化和增进食欲等作用， 肝炎 、 肝硬化 患者常食梨可使食欲增强，精神转佳。一般清热生津宜生食、滋阴润肺宜熟食， 脾虚 便溏及寒嗽忌服。 介绍几则梨膳 梨汁 粥：鲜梨2个，大米100克， 白糖 适...
秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，对付秋燥会有意想不到的作用。 梨品种繁多，目前市场上最常见的主要有皇冠梨、天津鸭梨、香梨、沙梨、贡梨、水晶梨等，专家介绍，梨的不同食用方法可以产生不同的功效，民间就有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。专家说，吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨...
梨 （图） ，滇南处处皆有，种类殊别，皮有浓薄。乳梨，味香，治 中风 。消梨、花梨、桑梨，治吐血。 棠梨 ，润肺止咳。御儿梨，治 肝火 目痛 。茅梨，治胃寒。蜜梨，治小儿吼。赤梨，治大疮，敷患处。悉尼，治热嗽，止渴。实，味甘、微酸。 梨者，利也。其性下行流利也。切片治汤火伤处，贴之如神。亦能治中风不语，寒症热疾，大 小便 不通，或胃中痞块食积， 霍乱 吐泻，...
目录 《全国中草药汇编》野苦梨 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：野苦梨 【拼音名】Yě Kǔ Lí 【来源】 蔷薇 科华西栒子Cotoneaster harrowianus Wils.，以 根皮 入药。 【生境分布】贵州。 【性味】苦，凉。 【功能主治】 消肿解毒 。治疗 痈肿疮毒 。 【用法用量】适量捣烂包敷患处。 【摘录】 《全国中草药汇...
...疮癣及疥癞，云甚效。八月采。近处亦有，但采其实作干，不闻入药。 食疗云∶金疮及产妇不可食，大忌。圣惠方∶治小儿心脏风热，昏懵躁闷，不能食。用梨三枚切，以水二升，煮取汁一升，去滓，入 粳米 一合，煮粥食之。梅师方∶治霍乱，心痛利，无水一升，煎取一升服。又云∶正月、二月勿食梨。钱相公疗蠼 尿疮干即易。又方∶小儿寒疝 腹痛 ，大汗出。浓煮 梨叶 汁七合，顿服，以意...
...纲目》：" 润肺 凉心， 消痰 降火 ， 解疮毒 、 酒毒 。" ⑧《本草通玄》："生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。" ⑨《本草求原》：" 梨汁 煮粥，治小儿 疳 热及风热昏躁。" 【用法用量】内服：生食、（去皮、核）捣汁或熬膏。外用：捣敷或捣汁点眼。 【注意】脾虚便溏及寒嗽忌服。 《本草经疏》："肺寒 咳嗽 、脾家 泄泻 、 腹痛 冷积、寒痰痰饮、妇人产后...
...便秘 。狂烦咽干喉痛。 中风 因热 反胃 不食。（反胃有因热成。有因寒致。不可不辨。）并汤火伤疮 痈 疽目障。丹石热气。一切属于热成者。惟食梨数枚。即能转重为轻。消弭于无事。（总录反胃转食。药物不下。用大悉尼一个。以 丁香 十五粒。刺入梨内。纸裹煨熟。圣惠方治小儿风热。昏懵燥闷不能食。用消梨三枚切破。同 粳米 煮粥以食。时珍曰。按类编云。一士人状若有疾。厌厌...
目录 《中药大辞典》仙顶梨 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：仙顶梨 【出处】《浙江天目 山药 植志》 【拼音名】Xiān Dǐnɡ Lí 【别名】苦梨 【来源】为 蔷薇 科植物 仙顶梨 的果皮。 【原形态】落叶乔木，高可达10米。树皮灰褐色，粗糙或细纵裂；小枝灰黄色，散生皮孔。叶卵圆形或卵形，长5.5～11厘米，宽3～6厘米，先端骤尖或短尖，基部...
味甘微酸，性寒。多食令人寒中损脾，萎困 金疮 。乳妇产后 血虚 者，勿食。 生食多成冷痢。梨与 萝卜 相间收藏，或削梨蒂，种于萝卜上藏之，皆可经年不烂。 今北人每于树上包裹，过冬乃摘，亦妙。
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