... 能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、 解毒 、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些 绿豆 汤喝。将 绿豆 洗净泡发，放水中猛火煮。 北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空调的普及，蒲扇这种带有古朴和乡土气息的纳凉物件逐渐被淡忘；凉席也只有到了晚间才用；惟有绿豆汤可以随时随地喝。 绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、...
... 、 天雄 、 川椒 、 芍药 、 桂枝 、 黄芪 、 石菖蒲 、 蛇床子 、 益智仁 、 肉苁蓉 、 白术 、 茯苓 、 薯蓣 等药，组成酒方，长期饮用，取其养血祛风、温经通络、化瘀宣痹、益气活血、补贤益精之功，久治缓图，多有效验。 （《随息居饮食谱》） 【配方】 胡桃肉 、 龙眼肉 各四两、杞子、首乌、 熟地 各一两， 白术 、 当归 、 川芎 、 牛膝...
治风毒膝挛酒方主治风毒膝挛，骨节痛。 关节疼痛 是由外感风寒湿邪或肝肾虚损而致，其中多属于中医的“历节风”、“ 痹证 ”等内容，常常呈现反复发作，逐渐加重的特点。其病机主要为气血痹阻不通，筋脉关节失去濡养。在临床表现方面，除具有疼痛外，还常伴有麻木，酸楚以及活动障碍等症状。 关节疼痛的治疗 药酒 较多，从其作用特点看，有以 祛风散 湿为主者，如 青囊药酒 、...
冬天，寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会顿时无影无踪。 家居做骨头汤十分简单方便，猪排骨、猪脊骨、筒子骨（四肢骨）、猪蹄或牛骨、羊骨、鸡鸭骨等动物骨骼，都可成为骨头汤的原料，配上适量的配料，如莲藕、海带、白萝卜、黄豆、 生姜 1小块，黄酒50克。将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后...
《医方经验汇编》 ，医论著作。清末 余奉仙 撰。全书分51章。1-5章阐述 四诊 、用药等说，其余分述 风痫 、 风寒 、 时气 、 瘟疫 ，各种异型 疫病 证治经验200余条，各症论述病因、证候，并列治疗方药及经治 医案 ，对疫病证治有独到之处，案语较简要。1955年由上海中医书局出版。
...。将草鱼块下沸水锅稍焯一下，放入冷水中过凉，去掉黑皮，逐块剖成十字花刀。炒锅上火，放油烧热，放入葱段、 生姜 片煸香，加鲜汤、鱼块、胡椒粒，煮到八成熟，放精盐、白糖、鲜桃花片、黄酒、米醋旺火烧开，小火煮至鱼块熟透，捞出鱼块，装盘。原煮汤过滤后，放入炒锅，加竹笋片，烧开，放10朵鲜桃花丝，用湿淀粉勾芡，稍开出锅，连花带汁浇在草鱼块上即成。 桃花味甘、辛，性微温...
《便易经验集》 ，医方著作。一卷。清. 毛世洪 辑。刊于1791年。本书集录作者试用有效 单方 ，分为头面、眼目、耳鼻、 喉口 、 胸膜 、四肢，下部、二便、妇女、小儿、疮毒、癣疥、伤科以及 中毒 、 奇病 等19类。每类皆先述病证，然后选录方药，并多附以作者治愈的例证。现有初刻本等十种清刻本，《 汇刊经验方 》本。
《瑞竹堂经验方》 ，医方著作。十五卷。元. 沙图穆苏 撰。约刊于1326年。本书分为诸风、 心气 痛、 疝气 、积滞、 痰饮 、喘嗽、羡补、头面、口眼耳鼻、发齿、 咽喉 、杂治、疮肿、妇女、小儿共15门，采方310余首。选方较为精要，或选自各家方书，或采录见闻中经验效方。现尚存1795年日本复刻的十五卷本。但国内在清初时本书曾一度失传，故编修《四库全书》时，...
《惠直堂经验方》 ，医方著作。四卷。清. 陶承熹 、王承勋辑。刊于1759年。本书汇辑临床各科的有效 成方 与民间 单方 。卷一-二为通治、补虚、种子、 伤寒 等 内科 杂病 、 五官科 病证验方；卷三为 痈疽 疔疮 等外科验方；卷四为 妇科 、 儿科 验方， 膏药 成方以及若干成药并制法， 急救 、救荒、怪症方等。本书资料丰富，所收方剂范围较广、而且切合临...
【处方】 大黄2两， 附子 （炮）5钱， 青皮 5钱， 陈皮 5钱，牵牛头末4两。 【制法】 上为细末，消糊丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 消酒食，明目，暖 水脏 。主积聚。 【用法用量】 每服40-50丸，食后温水送下。服20日， 目明 为度。 【摘录】 《 医方类聚 》卷一一二引《经验秘方》
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