白扁豆 又称 扁豆 、 南扁豆 ，为豆科植物 扁豆 的白色种子。 白扁豆 性平，味甘，入脾、胃经，具有健脾和中、清暑化湿的功效，用于治疗暑湿吐泻、 脾虚 呕逆、食少 久泄 、水停消渴、赤 白带 下、 小儿疳积 等症。 《药品化义》载：“扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。”《药性辨疑》亦载：“扁豆，专清暑，故和中而止 霍乱 ；极补脾
白花蛇 又名 金钱白花蛇 、金钱蛇，为 眼镜蛇 科动物银环蛇幼蛇除去内脏的全体。其性温，味甘咸，有毒，入肝、脾经，具有祛风湿、透筋骨、定惊搐的功效，市场上有以游蛇科动物水赤链游蛇的干燥体冒充 白花蛇 ，使用时注意鉴别。 白花蛇又名金钱白花蛇、金钱蛇，为眼镜蛇科动物银环蛇幼蛇除去内脏的全体。其性温，味甘咸，有毒，入肝、脾经，具有祛风湿、透筋骨、定惊搐的功效，用
半边莲 又名急解索、蛇利草。 半边莲 性平，味甘，具有利水、消肿、 解毒 的功效，用于治疗 黄疸 、 水肿 、臌胀、泄泻、 痢疾 、 疔疮 、肿毒、癣疾以及跌打 扭伤 之肿痛，亦可用于蛇伤。 《陆川本草》载其“解毒消炎， 利尿 ，生血生肌。治 腹水 ，小儿 惊风 ， 双单乳蛾 ， 漆疮 ，外伤出血，皮肤疥癣，蛇蜂蝎伤。”市场上有以 玄参 科植物 通泉草 的干
药用有从印尼、菲律宾和越南等国进口，我国云南、广东等地亦产。市场上有用同科植物 假蒟 未成熟的果穗冒充 荜茇 使用，要注意鉴别。 荜茇 又称 荜拨 、 鼠尾 ，为 胡椒 科植物荜茇的未成熟果穗。其性热，味辛，具有温中、 散寒 、下气、止痛的功效，常用于治疗心腹冷痛、 呕吐 吞酸 、 肠鸣 泄泻、冷痢、阴疝、 头痛 、鼻渊、齿痛等症，为治疗脾肾虚寒之要药。药用
柴胡 又名硬 柴胡 ，为伞形科植物北柴胡的根。其性凉，味苦，入肝、胆经，具有和解表里、疏肝、升阳的功效，用于治疗寒热往来、胸满胁痛、 口苦 耳聋 、 头痛 目眩、 疟疾 、下利 脱肛 、 月经不调 、 子宫下垂 等症。市场上有以同科植物柴首干燥的根冒充北柴胡，使用时注意鉴别。 真品北柴胡 外观呈圆柱形或长圆锥形，主根顺直或稍弯曲，下部有分歧，根头膨大，呈疙瘩
中药里的 佛手柑 又称 佛手 、福寿柑，为 芸香 科植物 佛手 的果实，柑果顶端分裂如拳，或张开如佛指，故又称五指柑。佛手性温，味辛苦酸，具有芳香理气，健胃止呕，化痰止咳的功效，常用于治疗 消化不良 ， 胸闷 气胀 ， 呕吐 ， 痰饮 咳喘、肝胃气痛等症。 还可用于解酒。《滇南本草》载 佛手柑 “补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛，止面寒疼，和中行气”，
高丽参 又名朝鲜 人参 ，产于朝鲜半岛，在世界上享有盛誉，又名别直参，商品有朝鲜 红参 、朝鲜白参之分，而以红者为优。其加工方法与国产参相同。属名贵中药材。 市场上有高丽参的拼接品，多以国产 人参 经加工仿制或用 根皮 包裹杂质的压制品，更有以 紫茉莉 科植物紫 茉莉 的根经仿制冒充高丽参，使用时注意鉴别。 真品高丽红参 参体较粗壮，上部压制成不规则的方柱形
赤小豆 亦称 红豆 ，古称“小菽”、“赤菽”，又名红小豆、 赤豆 、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物 赤小豆 的成熟种子，其性平，味甘、酸，入心、脾、小肠经，具有健脾益气、利水除湿、和血排脓、消肿 解毒 之功。 赤小豆 亦称 红豆 ，古称“小菽”、“赤菽”，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，其性平，味甘、酸，入心、脾、小肠经
地肤子 又名地葵、地麦，为藜科植物 地肤 的果实，其性寒，味甘苦，入肾、膀胱经。 地肤子 具有利 小便 、清湿热的功效，用于治疗小便不利、 淋病 、带下、 疝气 、 风疹 、疮毒、疥癣和阴部湿痒等症。市场上有以 桃金娘 科植物 岗松 的干燥果实冒充地肤子，使用时注意鉴别。 地肤子又名地葵、地麦，为藜科植物地肤的果实，其性寒，味甘苦，入肾、膀胱经。地肤子具有利
鹿角胶 性温，味甘咸，入肝、肾经，具有补血、益精的功效，用于治疗肾气不足、虚劳羸瘦、腰痛、男子 阳痿 、滑精、妇女子宫寒冷、带下、 崩漏 等症，市场上有以其他动物的角加工成假 鹿角 胶，使用时注意鉴别。 鹿角胶 又名 鹿胶 、 白胶 ，为鹿科动物 梅花 鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块，多在冬、春季加工。先将 鹿角 锯成小段，置水中浸漂，每日搅动并换水1～2次，漂
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