...是却不会发生致癌的危险。这些化学物质中最有名的应该就属于墨西哥山薯的萃取物,传统上一直被当作处理女性更年期的药草。但是,何必舍近求远?我们东方人日常的食物中就有这种女性的好朋友。是什麽?就是大豆(soy)。 东方人食用大豆是西方人的两倍,所以统计上发现,大豆喜好者的子宫癌与心脏病发生率都比较低,而这些人(如日本人),发生更年期障碍的症状也比较缓和。大豆中同样...
... . 甘寒色黑.属水似肾.(豆有五色、各入五脏.)故能补肾镇心.(肾水足则 心火 宁.)明目.(黑水神光属肾、肾水足则目明.)下气利水.(古方治 水肿 每单用、或加入他药.)除热祛风.(炒热、酒沃、饮其汁、治产后 中风 危笃、及妊娠腰痛、兼能发表、千金云∶一以去风、一以消血结.)活血.(产书云∶炒令烟绝、酒淋服、下产后余血.)解毒.(苏颂曰∶古称 大豆 解百...
大豆 对男性的好处主要体现在保护前列腺上,研究显示,每天喝一杯豆奶,男性得 前列腺癌 的风险能降低30%;喝两杯,则能把风险降低70%。 专家解释,这主要是因为在人们食用大豆及其制品之后,肠中会分解一种物质,这种物质能够抑制乙羟基睾丸素的形成,该睾丸素很有可能会导致前列腺癌。这种物质还可以防止 脱发 ,对于那些有脱发趋向的男性来说,这无疑是个福音。 此外,跟...
目录 《中药大辞典》黑大豆皮 《中华本草》黑大豆皮 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:黑大豆皮 【出处】《纲目》 【拼音名】Hēi Dà Dòu Pí 【别名】 黑豆 衣(《江苏植药志》)。 【来源】为豆科植物 大豆 黑色的种皮。取 黑大豆 用清水浸泡,待其发芽后,搓下种皮,晒干。贮藏于干燥处。 【生境分布】主产江西,江苏。 【性状】干燥种皮,多卷...
...组(0.00g/kgBW),P<0.05;高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)浓度显著高于对照组,P<0.05。根据《保健品功能学评测程序和检验方法》中调节血脂的判断标准,可以认为肽而康牌血康片有调节血脂的作用。 目前对高血脂的治疗一般采用药物治疗、手术治疗、洗血治疗等。大豆肽降血脂功能的验证为高血脂患者提供了一种新的预防和治疗途径,而且这种药食同源的设计思路符...
(菽豆)入肾祛风利水活血 黑大豆 (专入肾)。味甘性平。色黑体润。按豆形象似肾。本为肾谷。而 黑豆 则尤通肾。加以盐引。则豆即能直入于肾也。时珍曰。豆有五色。惟黑豆属水性寒。肾为寒水之经。故能治水消胀。制风热。而活血。所谓同气相求也。故书有言服此令人泽肌补骨。止渴生津。非其补肾之力欤。身面浮肿。水痢不止。 痘疮 湿烂。得此则消。非其入肾去水之力欤。头项强痛。...
...小者,力更佳。炒熟,以枣肉同捣之为麸,代粮。又治产后百病、血热,并 中风 疾 痱 ,止痛、背强口噤,但 烦热 、螈 若渴、身背肿、剧呕逆, 大豆 五升,急水淘净,无灰酒一斗,熬豆令微烟出,倾入酒瓶中,沃之,经一日以上,服酒一升,取瘥为度。如素不饮酒,即量多少服。若口噤,即加 独活 半斤,微微椎破,同沃,仍增酒至一斗二斤。暑月旋作,恐酸坏。 又可 为腐,食之。
...胀满致死。服 浓朴 者亦忌之,最能动气故也。 〔利〕甘平,补心肾而明目, 活血散 风,除热 解毒 ,能消 水肿 ,可稀 痘疮 。 黑豆 之小者,曰 马料豆 ,盐水煮食,尤能补肾。料豆之皮,曰 豆衣,补肾 凉血 止汗,亦称 黑豆衣 。 〔修治〕九月采取 大豆 荚,用生豆。炒食极热,煮食甚寒,作豉极冷,造酱及生黄卷则平,牛食之则温,马食之冷,一体之中,用之数变。
...点,引发了各种食用多肽开发的热潮,比如有助于改善睡眠的多肽、降血脂血压的多肽、增强免疫力的多肽以及促进钙吸收的多肽等。而众多专家学者更看好以大豆为原料的大豆肽,认为在众多食用多肽中,大豆肽必将脱颖而出,成为食用多肽中的骄子。 这样评价大豆肽不是毫无根据的,而是基于对大豆肽的原料特点、加工特性、功能特性等全面评价后得出的科学论断。 在原料方面,大豆肽的原料是大...
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