主要原料：五花 猪肉 500克，炒米粉125克，鲜 荷叶 3张，酱油50克，料酒50克，味精0.25克， 花椒 15粒。 制作方法：将五花肉切成长10厘米、宽6厘米的长条，加入料酒、酱油、 花椒 （研未）、味精、 白糖 拌匀后腌30分钟，再加入炒米粉拌匀待用。再将每张 荷叶 切成4个12厘米左右的小方块共12张，每张荷叶上放一块肉和少许米粉，将其包好，放在盘...
散 ，分为内服和外用两种。 内服散剂 是把药物研成粗末或细末。粗末可加水煮服，细末用 白汤 、茶、米汤或酒 调服 。 外用散剂 须把药物研成极细末，或撤布（掺）于局部，或用酒、醋、蜜等调敷于患处，多用于 外科 或 五官科 。
...药用价值，可惜的是人们对此重视得还不够。中医认为，荷叶具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等作用，利用好荷叶，可以过一个清凉的夏日。 荷叶饭，就是充分利用了荷叶的功效。 具体方法是，取鲜荷叶1张，大米少许。将鲜荷叶洗净，切丝，大米淘净，先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮成粥服食，可清热化痰，适用于暑热。 也可以取新鲜荷叶回来水煮后晒干，平时可用来蒸米饭。
荷叶 莲 藕 炒豆芽 原料：鲜荷叶200g，水发 莲子 50g，鲜藕100g， 绿豆芽 150g，精盐各适量。 制法：将藕切成丝，将水发莲子与荷叶加水煎汤备用，素油烧热，放入藕丝煸炒至七成熟，再加入莲子、 绿豆 芽、烹入荷叶、莲子汤适量，调加精盐既成。 功效：莲子 健脾 益肾，荷叶 利湿 、升阳、轻身。鲜藕清热散淤，绿豆芽健脾利水，各种原料相配，共成 补脾 ...
目录 《全国中草药汇编》山荷叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：山荷叶 【拼音名】Shān Hé Yè 【别名】阿儿七、 窝儿七 、旱荷、 一碗水 [陕西] 【来源】为 小檗 科山 荷叶 属植物 山荷叶 （南方山 荷叶 ）Diphylleia sinensis Li，以根状茎入药。秋季采挖，去残茎及须根，洗净，阴干备用。 【原形态】多年生草本...
...根 （炭）96g 玄参 96g 白芍 64g 当归 32g 香墨 8g 【性状】为黑色的大蜜丸；气微，味甘、后微苦。 【炮制】上十四味，将 荷叶 取出一半炒炭，另一半用 黄酒 240g浸拌，置罐中，加盖封闭，隔水炖至酒尽，取出，低温干 燥 ，与其余 藕节 等十三味粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g粉末加炼蜜140～150g制成大蜜丸，即得。 【功能主治】 凉...
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