煮的小诀窍_【中医宝典】

...易熟透。 煮稀饭 煮稀饭最使人头痛的是开锅后溢出锅外,如果往锅里滴几滴芝麻油,开锅后把火弄小一点儿,这样不管煮多长时间,稀饭也不会外溢。 煮鸡蛋 先将鸡蛋放在冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂。此外,蛋皮也很容易剥下。 煮肉 要使肉烂得快,可在锅里放几个 山楂 或几片萝卜,但不宜用旺火煮,盐也不宜放得过早,更不要在中途加水。这样煮的肉味美又烂。煮牛肉时...

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每天吃鸡蛋不利女性健康_【中医宝典】

在许多人的日常生活中,鸡蛋是不可或缺的食品,但是对于不少女性来说,每天吃鸡蛋却有损健康,甚至可能带来致命的隐患。据路透社7月28日报道,一批日本专家经过14年的研究发现,由于蛋黄中胆固醇含量很高,对健康不利,每天吃一个以上鸡蛋的女性可能比每周吃1到2个鸡蛋的女性短命。 据中国日报网站许婧报道,从1990年开始,日本东京女子大学的中村康幸(YasuyukiNa...

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仓公当归汤

《 备急千金要方 》卷八: 仓公当归汤 【别名】 仓公 当归酒(《 三因极一病证方论 》卷七)。 【处方】 当归 防风 各2.5克 独活 3克 麻黄 3.5克 附子 3克 细辛 1.5克 【制法】 上 六味 ,哎咀。 【功效与作用】 主 贼风 口噤 , 角弓反张 成痉。 【用法用量】 以酒500毫升,水300毫升,煮取300毫升,服100毫升。口不开者,格口...

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“煮”中窍门多_【中医宝典】

...火上煮太长时间,而要见开后离火,然后再移火上,见开后再离火。如此反复三四次,不仅能保持牛奶中的养分,还能有效地杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。 ◆煮鸡蛋 先将鸡蛋放在冷水里浸泡,然后再放进热水里煮,蛋壳不会破裂,且蛋壳易剥。 ◆煮猪肉 要使肉烂得快,可在锅里放几个 山楂 或几片萝卜。不宜用旺火煮,盐不宜放得过早,更不要中途加水。 ◆煮牛肉 可在头天晚上将牛肉涂上一层...

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当归葱白汤

【处方】 当归 4两, 人参 2两, 厚朴 2两, 葱白 1 虎口 ,胶2两,芎䓖2两。 【功效与作用】 妊娠中恶 ,心腹暴痛,逐动胎, 少腹 急。 【用法用量】 以水7升,煮取2升半,分服。 【摘录】 《 医心方 》卷二十二引《产经》

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理中当归汤

【处方】 甘草 3两, 当归 2两, 人参 1两, 白术 1两, 干姜 半两。 【功效与作用】 产后腹中虚冷,心腹痛,不思饮食, 呕吐 厥逆 。 【用法用量】 水7升,煮取2升半,分3次服。 【摘录】 《 医心方 》卷二十三引《产经》

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葱白当归汤

【处方】 葱白 1 虎口 , 当归 3两。 【制法】 上切。 【功效与作用】 妊娠腹痛 ,或是 冷痛 ,或是 胎动 。 【用法用量】 以水、酒共5升,煮取2升,分2次服,亦将 小便 服,相去一炊顷。 【摘录】 《外台》卷三十三引《古今录验》

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四味当归汤

【处方】 当归 桂心 干姜 各9克 甘草 6克(炙) 【功效与作用】 治 虚寒 腹痛 。 【用法用量】 上切。以水800毫升,煮取300毫升。分二次 温服 。 痛甚者,加 黄耆 、 芍药 。 【注意】 服药期间,忌食 海藻 、 菘菜 、生葱。 【摘录】 《 外台秘要 》卷七引《 范汪方 》

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人参当归汤

【别名】 人参当归散 (《 太平惠民和剂局方 》卷九) 【处方】 人参 当归 麦门冬 桂心 干地黄 各3克 大枣 20个 粳米 15克 谈 竹叶 6克 芍药 12克 【功效与作用】 益气养血 , 清热 除烦。治妇女产后血气亏虚, 内热 心烦 , 呼吸 短气 ,闷乱不安, 头痛 身疼,下午为甚。 【用法用量】 上药九味,嚼咀。用水1.2升,先煮竹叶及粳米,取8...

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当归地黄酒

【处方】 生地黄 50g 当归尾 50g 黄酒500ml 【 炮制 】 1.将上述2味药材一并捣成粗末; 2.放进锅中,倒入黄酒,在火上煮1小时; 3. 【功效与作用】 补血 , 止血 。主治 产后血崩 , 腹痛 等症。 【用法用量】 每次ml,每日3次,将酒 温热 空腹服 用。 【注意】 脾胃虚寒 , 湿阻 中满及 大便溏泄 者应慎服。 【备注】 (1) ...

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