枸杞麦冬炒蛋丁_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[原料]鸡蛋4个、 枸杞子 10克、花生米30克、猪瘦肉50克、 麦冬 10克、精盐、淀粉、味精各适量。 [做法]枸杞洗净在沸水中略氽一下;麦冬洗净于水中煮熟剁成碎末;花生米炒脆;猪瘦肉切成丁;鸡蛋打在碗中加盐打匀隔水蒸熟,冷却后切成粒状备用。将锅置旺火上加 花生油 ,把 猪肉 丁炒熟,再倒进蛋粒、枸杞子、麦冬碎末,炒匀加精盐,淀粉勾芡,加味精调味,盛入盘中...

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