□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 排骨600克。 配料 沂州木瓜300克，花旗参25克， 陈皮 洗净，同放入锅里，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲2小时，加盐调味即可。 养生功效 清热润燥，生津止渴，滋阴养颜。 小贴士 中医认为，西洋参益肺阴，清虚火，生津止渴。故此道菜肴适用于肺虚久咳嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
...】 肉苁蓉 （酒浸）、 天麻 、 鹿茸 （燎去毛.酥炙）、 菟丝子 （酒浸通软.别研细）、 熟地黄 、 牛膝 （酒浸）、 杜仲 （酒浸）、 木瓜 干，各 等分 。 【 炮制 】 上为末，蜜圆如 梧桐子 大。 【功效与作用】 治 肝肾 虚热 淫于内，致筋骨痿弱，不自胜持，起居须人，足不任地，惊恐战掉， 潮热 时作，饮食无味，不生气力，诸虚不足。 【用法用量】 ...
【处方】 木瓜 （去瓤）三两， 续断 六两， 牛膝 （洗.去芦.酒浸一宿.焙）、 薏苡仁 （炒），各四两； 川乌 （炮.去皮.脐）、 防风 （去芦.叉）、 杜仲 （去皮.姜炒丝断），各二两。 【 炮制 】 上为末，醋糊圆。 【功效与作用】 治脾 肾风 虚，毒气流注，腿膝酸疼，艰于步履， 小便 遗沥 ， 大便 后重。 此 药补 五脏 内伤，调中益精 凉血 ，坚...
... ，悲忧不乐，饮食无味，举动 乏力 ，心腹胀满，脚膝痿缓， 小便 滑数，房室不举，股 内湿 痒，水道涩痛，小便 出血 ，时有 遗沥 ，并宜服之。久服填骨髓，续绝伤，补 五脏 ，去万病，明视听，益颜色，轻身 延年 ，聪耳明目。 【用法用量】 每服五十圆，温酒或 盐汤 下，空心服。如脚膝 无力 ， 木瓜 汤下，晚食前再服。 【摘录】 《宋. 太平惠民和剂局方 》
木瓜 ，味酸，气温，无毒。入手太阴、足厥阴之经。气脱能固，气滞能和。平胃以滋脾，益肺而去湿，助谷气，调荣卫，除 霍乱 ，止转筋，祛香港脚，禁水利。但可臣、可佐使，而不可以为君。乃入肝益筋之品，养血卫脉之味，最宜与参、术同施，归、熟并用，生者可以辟邪也。 或疑 木瓜 可以为君，治霍乱转筋实神。不知木瓜非君药，霍乱，非 香薷 不能转其逆，木瓜不过助 香薷 而回筋...
□ 王国玮 北京中医医院 在生活中喜欢木瓜的人越来越多，这主要是木瓜营养很丰富，有很好的美容作用。木瓜作为食物与保健品的应用有悠久的历史和广泛的地域，我国很早就有木瓜的记载，选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力，身体的曲线身材总是那么有诱惑力，皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果——木瓜来保养体型和肌肤。 木瓜中内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素...
水果 木瓜实 际是番 木瓜 ，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，岭南四大名果之一。 木瓜 性平味甘，色香味俱佳，清心润肺、健胃益脾佳品。 木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、 番木瓜 碱等。半个中等大小的木瓜即可满足成人一天所需的维生素C。 中医认为，木瓜具有平肝舒筋、和中...
...滞能和，气脱能固。以能平胃，故除呕逆、 霍乱 转筋， 降痰 ，去湿，行水。以其酸收，故可敛肺禁痢，止烦满，止渴。”市场上有以同科植物榠楂冒充木瓜。苏颂曾曰：“榠楂木叶花实酷类木瓜，但比木瓜大而黄色，辨之惟看蒂间，别有重蒂如乳者为木瓜，无此则榠楂也。”此榠楂即为光皮木瓜，使用时注意鉴别。 真品木瓜 干燥果实呈长圆形，常纵剖为卵状半球形，长4～8厘米，宽3．5～...
本品为蔷薇科植物贴梗海棠和木瓜的干燥成熟 果实 。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜”。 【性味归经】酸，温。归肝、脾经。 【功能】 平肝 舒筋活络 ， 和胃 化湿 。 【主治】 湿痹 拘挛，腰膝关节酸重 疼痛 ， 吐泻 转筋， 脚气水肿 。 【成分】含皂甙、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、丙种维生素和鞣质等。 【药理】1、 祛湿 、 舒筋 2、抗 利尿 作用...
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