（一）发病原因 水杨 酸盐类 药物中毒 多为一次用量过大或长期大量应用所致。外用水杨酸油膏或粉类于皮肤大面积破损处，可经皮肤吸收中毒。在有 脱水 ，肝、肾功能不全，低凝血酶原血症的病人更易发生严重毒性反应。水杨酸盐类可以透过胎盘屏障，孕妇服用过量，常致胎儿或新生儿中毒。 小儿摄入阿司匹林或水杨酸钠等治疗量的2～4倍可以出现中毒症状。阿司匹林的最小致死量为0....
扁豆 为夏秋季主要蔬菜之一。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等成分。它还含有人体所必需的微量元素锌，每百克中含量达2．69毫克。锌是维持性器官和性机能正常发育的重要物质，是促进智力发育和视力发育的重要元素，能提高人的免疫能力。所以青少年常吃些 扁豆 ，对身体的生长发育大有益处。 扁豆性味甘平，功可健脾和中，清暑化湿。 扁豆衣 为扁...
主要原料： 白扁豆 60克（鲜品加倍）， 粳米 100克。 制作方法：将白 扁豆 、 粳米 同煮成粥。 效用说明：适宜于 脾胃虚弱 、食少 呃逆 、暑温泻痢、夏季烦渴等症。
水杨 酸类（salicylates）药物包括乙酰水杨酸（acetylsalicylic acid）和水杨酸钠（sodiumsalicylate）。水杨酸本身因刺激性大，仅作外用，有抗真菌及溶解角质的作用。本类药物中最常用的是乙酰水杨酸。
【修治】时珍曰︰凡用取硬壳扁豆子，连皮炒熟，入药。亦有水浸去皮及生用者，从本方。 【气味】甘，微温，无毒。 诜曰︰微寒，患冷人勿食。 弘景曰︰患寒热者不可食。 【主治】和中，下气（《别录》）。补五脏，主呕逆。久服头不白（孟诜）。疗霍乱吐利不止，研末和醋服之（同上）。行风气，治女子带下，解酒毒、河豚鱼毒（苏颂）。解一切草木毒，生嚼及煮汁饮，取效（甄权）。止泄痢...
材料：扁豆花二两、胜瓜一斤、鸡蛋两枚、 生姜 两片。 做法：水滚后先落姜片、扁豆花、胜瓜之后滚二十分钟，然后打入蛋花、加盐即可饮用。 功效：清热下火，生津止渴，适合身体燥热、口腔容易感到干渴之人士。
主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
（ 扁豆 _（图）） 味甘，微温。主和中下气。 叶 主 霍乱 吐下不止。 陶隐居云∶人家种之于篱援，其荚蒸食甚美，无正用取其豆者。叶乃单行用之。患寒热病者，不可食。唐本注云∶此北人名 鹊豆 ，以其黑而白间故也。臣禹锡等谨按孟诜云∶豆，疗霍乱吐痢不止，末和醋服之，下气。又，吐痢后转筋，生捣叶一把，以少酢浸汁，服之立瘥。 药性论云∶ 白扁豆 ，亦可单用。主解一切...
白扁豆 又称 扁豆 、 南扁豆 ，为豆科植物 扁豆 的白色种子。 白扁豆 性平，味甘，入脾、胃经，具有健脾和中、清暑化湿的功效，用于治疗暑湿吐泻、 脾虚 呕逆、食少 久泄 、水停消渴、赤 白带 下、 小儿疳积 等症。 《药品化义》载：“扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。”《药性辨疑》亦载：“扁豆，专清暑，故和中而止 霍乱 ；极补脾...
扁豆 为夏秋季主要蔬菜之一。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等成分。它还含有人体所必需的微量元素锌，每百克中含量达2．69毫克。锌是维持性器官和性机能正常发育的重要物质，是促进智力发育和视力发育的重要元素，能提高人的免疫能力。所以青少年常吃些 扁豆 ，对身体的生长发育大有益处。 扁豆性味甘平，功可健脾和中，清暑化湿。 扁豆衣 为扁...
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