苯并吡喃 是由一个苯环和一个氧杂原子的六元杂环 化合物 ,分子式C9H8O.许多花的颜色物质,叫作 花色素 ,是苯并吡喃盐的 衍生物
...酚 醚 醛、酮、醌 醛和酮 醌 羧酸及其衍生物 羧酸 羧酸衍生物 取代羧酸和对映异构 羟基酸 氧代酸 对映异构 平面偏振光和物质的旋旋光性 化合物的旋旋光性与结构的关系 含一个手性碳原子的分子 含两个手性碳原子的分子 光学活性物质在医学上的意义 含氮有机化合物 胺类 酰胺 氨基酸 杂环化合物和生物碱 杂环化合物 生物碱 脂类和甾族化合物 油脂 类脂 磷脂 糖...
...C以上,油脂进行着复杂的氧化、聚合、环化等化学反应,尤其经反复高温的剩油,可产生致癌物和促癌物。煎炸鱼时,鱼肉(蛋白质、氨基酸等)热解可生成杂环化合物(杂环胺、苯并芘等十多种致癌化合物),温度越高,煎炸时间越久,杂环胺的形成就越多。在吃煎炸鱼(还有油炸肉类、禽类等)的人的尿中可测出杂环胺,虽含量较低,但如果常期食用油煎炸的鱼类、肉类和禽类,其致癌物的量将积累...
...酚 醚 醛、酮、醌 醛和酮 醌 羧酸及其衍生物 羧酸 羧酸衍生物 取代羧酸和对映异构 羟基酸 氧代酸 对映异构 平面偏振光和物质的旋旋光性 化合物的旋旋光性与结构的关系 含一个手性碳原子的分子 含两个手性碳原子的分子 光学活性物质在医学上的意义 含氮有机化合物 胺类 酰胺 氨基酸 杂环化合物和生物碱 杂环化合物 生物碱 脂类和甾族化合物 油脂 类脂 磷脂 糖...
... 维生素B1 分子中的嘧啶部分是4-氨基-2-甲基-5-嘧啶甲基的基团。许多口服的 长效磺胺 药是嘧啶及其 异构体 的衍生物。 一种碱性喊氮杂环有机化合物.其衍生物胞嘧啶,尿嘧啶,胸腺嘧啶等是核酸的重要组成成分. 1,3位含2个杂原子的六元杂环化合物。熔点22.5℃。沸点124℃。 折射率 1.4998。溶于水及 乙醇 。有臭味。为水溶性 弱碱 ,pKa 1...
...得。由1,3-双酮和肼进行环合反应制得,也可由烷基 叠氮 物与乙炔反应制得。用途:吡唑的 衍生物 吡唑啉是医药和染料的重要中间体。当今世界,杂环化合物在医药、农药的研究开发中占有十分重要的地位。无论是天然的还是人工合成的杂环化合物,在医药、农药中都起着举足轻重的作用。其中吡唑类化合物因其作用谱广、药效强烈等特点而受到越来越多的关注。在医药应用上,吡唑类化合物...
多环芳香烃 ( Polycyclic Aromatic Hydrocarbons ,简称 PAH 或 PAHs )又称 多环性芳香 化合物 或 多环芳香族碳氢化合物 。是芳香族碳氢化合物的一种特例。由不包含杂环或 取代基 的芳香环所组成。其中有很多是已知或潜在的 致癌物质 。主要是由含碳燃料例如木柴、木碳、油脂和 烟草 的不完全燃烧所产生。也存在于 烤焦的肉...
多环芳香烃 ( Polycyclic Aromatic Hydrocarbons ,简称 PAH 或 PAHs )又称 多环性芳香 化合物 或 多环芳香族碳氢化合物 。是芳香族碳氢化合物的一种特例。由不包含杂环或 取代基 的芳香环所组成。其中有很多是已知或潜在的 致癌物质 。主要是由含碳燃料例如木柴、木碳、油脂和 烟草 的不完全燃烧所产生。也存在于 烤焦的肉...
多环芳香烃 ( Polycyclic Aromatic Hydrocarbons ,简称 PAH 或 PAHs )又称 多环性芳香 化合物 或 多环芳香族碳氢化合物 。是芳香族碳氢化合物的一种特例。由不包含杂环或 取代基 的芳香环所组成。其中有很多是已知或潜在的 致癌物质 。主要是由含碳燃料例如木柴、木碳、油脂和 烟草 的不完全燃烧所产生。也存在于 烤焦的肉...
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