溶胶 的 分散相 粒子即 胶体 粒子，是由许多 分子 或原子聚集而成的，因此分散相与分散介质之间存在着相界面，形成多相体系，于是出现了大量界面现象。 参看 溶胶
环烃又称闭链烃。它们是具有环状构造的碳氢化合物。根据这类 化合物 的构造和性质又分为脂环烃和芳香烃。
二糖 是由两分子单糖 脱水 而成的 化合物 ，也可以看成是苷，不过是苷元部分是另外一分子的单糖。常见的二糖有 蔗糖 、 麦芽糖 、 纤维二糖 和 乳糖 ，它们的分子式都是C12H22O11。 二糖的物理性质类似于单糖。易溶于水，多数具有甜味。 一、二糖的结构和性质 二糖既然是苷，则形成苷键的两个 羟基 中，必有一个是 半缩醛 羟基，另一个可以是半缩醛羟基或醇
在一定条件下，使高分子 溶质 或 胶体 粒子相互连接，形成空间网状结构，而溶剂小分子充满在网架的空隙中，成为失去流动性的半固体状体系，称为 凝胶 。这种凝胶化的过程称为 胶凝 。 一、凝胶的形成 当加酸于硅酸钠（ 水玻璃 ）后，可制成 硅酸 凝胶。将 琼脂 溶于热水中，配成2%琼脂高分子溶液，放冷后便形成凝胶。琼脂凝胶是一种常用的培养 细菌 的凝胶。 凝胶的
...池反应都是自发进行的氧化还原反应。因此电池反应的方向即氧化还原反应自发进行的方向。判断氧化还原反应进行的方向时，可将反应拆为两个半反应，求出电极电位。然后根据电位高的为正极起还原反应，电位低的为负极起氧化反应的原则，就可以确定反应自发进行的方向。如果两个电对的 值相差较大（即E φ ），浓度的变化对电位的影响不大，不致于使反应改变方向。因此，当E φ <0....
脑电位分布图 (brain electrical activity mapping，BEAM)，一种脑电位活动检查方法，是用常规 脑电图 在头颅上的全部 电极 采集一段时间内的 电位 信号，利用计算机分析将波幅的电压值转换为能量值（功率），经过成象技术绘出各个频段等功率值的分布图。又称脑电地形图。可用于 脑发 育、 颅内占位性病变 、 癫痫 、 脑梗塞 等的...
...频率大部分在0.5～100赫范围内，最常见的是0.5～30赫的低频率电活动。就大脑深部脑电图(DEEG)来说，振幅常较高。 小脑 皮层的自发电位的频率最高，可达250～300赫。自发电位的振幅十分微弱，一般不超过10～150微伏，必须用多极放大器放10 6 ～10 7 倍才能进行肉眼观察。描记时一般用 去极化 电极 置 头部 ， 颅骨 皮肤 电阻一般控制在5...
...法。在滴定过程中，使用的已知准确的溶液称为标准溶液，被滴定的溶液叫做试样溶液。当标准溶液与被测组成的反应恰好完全时，即为反应的理论终点，称为化学计量点附近发生的、容易观察到的变化来确定。若反应本身无此种变化，就须借助指示剂。指示剂所指示的反应终点称为滴定终点。 滴定分析法是基于标准溶液与被测组分之间发生化学反应时，它们的量之间存在一定的化学计量关系，利用标准...
溶液中进行的化学反应，特别是生物体内的化学反应，往往需要在一定的PH值条件下才能正常进行。人的各种体液都有一定的PH值，而且不容易改变，因此能保证人体正常的生理活动。人的体液之所以具有一定的PH值，是由于它本身就是缓冲溶液，具有抵抗外来少量强酸或强碱的能力，从而能够稳定溶液的PH值。学习本章的目的有三个：一是掌握PH值及其与溶液酸碱性的关系、酸碱指示剂理论；...
在氧化还原反应中，氧化剂与还原剂之间是按一定化学计量关系相互作用的。对于任何一个氧化还原反应： aA+bB=dD+eE 当反应达到化学计量点时，amol（氧化剂）恰与bmol（还原剂）完全作用，也就是说对于一个能定量进行的氧化还原反应，化学反应方程式中氧化剂与还原剂物质的系数比，就是反应中氧化剂与还原剂相互作用的物质的量之比，即 n A ：n B =a：b ...
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